Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Золотинка]

Катюха,завтра пойду за карпом
А я планирую: кролик или утка(и то и то лежит уже у меня),салат Мимоза,салат оливье,еще какой-нибудь салатик(сейчас в теме пошарю ),пюре,рулетиков мясных разный,холодец.яйца нафарширую,бутербродики с рыбкой. Это все на 30 и 1)) 31 мы в кафе)))

[Багира-)]

у нас без оливье не обойтись, муж любит...и вёдрами)))
ещё помимо всего сделаю салат из морепродуктов, я его оччччень мням)
креветки, мидии, кальмары, в общем, всё морское, только ни в коем случае чтоб крабовых палочек не было, плюс ананасы(беру резаные, отжимаю сок немного) плюс маслины порезать колечками, майонез(беру махеев с лимонным соком, вкус мне нра), ну и всё нарезать-перемешать...

[панчита]

Я буду к традиционным оливье и селедке под шубой делать салат и курицы, кажется гранатовый браслет называется
Отвариваю куриное филе, мелко режу, смешиваю майонез со сметаной в равных количествах, туда выдавливаю несколько зубчиков чеснока. Потом на блюдо выкладываю курицу, промазываю майонезом (т.е. полученным соусом), сверху грецкие орехи и зерна граната, потом опять курица .. и так несколько слоев Нужно дать хорошенько пропитаться.Салат уходит на ура

[FreeДОМ]

Девоньки, мне привезли карпа зеркального, огромного, хочу на НГ запечь в духовке целым, может кто подскажет рецептик необычный и вкусный.

МЫ КАК то делали в карпа грибы жареные с луком и гречкой. тоже вкусно.

[FreeДОМ]

Шеф-повара подскажите. понравился рецепт куриной грудки, но она почему-то немного суховата получается.
рецепт такой: грудку режем на брусочки(полосочки) обжариваем в сильно разогретом масле, затем грибы с луком, смешиваем в чаше и добавляем зелень (кинзу,петрушку) , сбрызгиваем лимонным соком. По вкусу мне понравилось, но филе немного подсушилось, т.е. с него вся сочность ушла. Может как нибудь замариновать его? или  протушить немного?? это блюдо подается вместе с отварным рисом

[Kruglovochka]

Отмечусь, почитаю на досуге.
В нашем НГ меню главным блюдом будет баранья нога, рецепт нашла в инете (до этого готовила баранью лопатку  ).

У нас основная проблема подобрать салаты сочетающиеся с основным блюдом.
Будем отмечать мы с мужем и сестра с ее МЧ. Так нашим мужикам подавай блин селедку под шубой, придется делать + традиционное оливье (куда ууж без него)
+ омлетный рулетик: готовиться из яиц + майонез, запекается на протвине в духовке, затем закручиваю с начинкой морковь+сыр+майонез+чеснок+зелень
+ рулетки из лаваша с семгой
+ салат из ананасов + сыр + чеснок + майонез - просто, легко и очень вкусно, подсадили на него всех знакомых, съедается на ура, подходит и к мясу, и к птице, и к рыбе

[Anela]

мой любимый салатик. стащила его из "Пивной библиотеки"
Сырые шампиньены ломтиками.
Семгу соленую кусочками.
слегка(совсем слегка) отваренная зеленая фасоль(стручки)
помидоры свежие небольшими кусочками.
забыла!!! еще ломтики жаренной картошки (лучше если их на бумажное полотенце выложить,что бы масло ушло)
все смешать и заправить.
заправка:в равных пропорциях майонез и белое вино,добавить немного филе сельди измельченное до кашицеобразного состояния. заправка должна быть жидковата и её должно быть немного.
но все на любителя. кому как нравиться. легкий салатик.

[nikanet]

Шеф-повара подскажите. понравился рецепт куриной грудки, но она почему-то немного суховата получается.
рецепт такой: грудку режем на брусочки(полосочки) обжариваем в сильно разогретом масле, затем грибы с луком, смешиваем в чаше и добавляем зелень (кинзу,петрушку) , сбрызгиваем лимонным соком. По вкусу мне понравилось, но филе немного подсушилось, т.е. с него вся сочность ушла. Может как нибудь замариновать его? или  протушить немного?? это блюдо подается вместе с отварным рисом

может вы пережариваете, я когда обжариваю грудки куриные,то это всего несколько минут.

[Янник]

Шеф-повара подскажите. понравился рецепт куриной грудки, но она почему-то немного суховата получается.
рецепт такой: грудку режем на брусочки(полосочки) обжариваем в сильно разогретом масле, затем грибы с луком, смешиваем в чаше и добавляем зелень (кинзу,петрушку) , сбрызгиваем лимонным соком. По вкусу мне понравилось, но филе немного подсушилось, т.е. с него вся сочность ушла. Может как нибудь замариновать его? или  протушить немного?? это блюдо подается вместе с отварным рисом

Я последнее время курицу или индейку мариную в молоке+чеснок часа на два, потом все слить, сочно и мягко получается

[Елена Солнечная]

Спасибо за рецептик карпа 

[Принцесса Шира]

капризе салат

подскажите рецепт

[ЯВиктория]

Я отсюда http://www.say7.info/ беру рецепты, уже пару лет готовлю на НГ 

[Настасья С]

Любители наполеона, где вкусненький купить можно?!

[Золотинка]

Фух,дочитала,не с начала,конечно,но все же
Девочки.кто будет делать проверенный салат из семги или лосося. Дайте рецептик

[Natik]

и я пришла за рецептом из семги