Девочки, а салат с креветками и авокадо как делать?
Обжарить креветки с чесноком в масле, добавить черри и авокадо. А еще что?
Креветки с авокадо:авокадо - 1 шт.;
помидоры - 3 шт. среднего размера;
чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г;
майонез - 3 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
соль - по вкусу.
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку. Аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть и нарезать её на мелкие кусочки.
Креветки сварить и очистить (я беру готовые - вареные и почищеные ). Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу (можно и не снимать), мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам давленый зубчик чеснока, креветки и авокадо.
Для заправки смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Все ингридиенты перемешать, досолить по вкусу, готовый салат выложить в половинки авокадо или просто в салатник.
Девочки, поскажите, пожалуйста, вкусный салат из копченой грудки?
грудка, отварной картофель, вареное яйцо, малосольный огурец, майонез.
Все ингредиенты крупно (это на любителя) нарезать, заправить майонезом, перемешать)