Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896924 раз)

Moderator и 12 Гостей просматривают эту тему.

КопИрка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +222/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6594

  • Вы за позитивчиком?Проходите, это ко мне!)))))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3615 : 31 Декабрь 2011, 19:26:48 »

Я сделала уже : Фаршированные куринные ножки (пулярики),
салат "Увертюра",Салат с ананасом,салат из сердца,корзиночки с икрой,рулетики с семгой.
на подходе жульен,и фаршированные шампиньоны.
Отмечаем сами ,своей семьей.
Всех С Новым Годом  :az:

Julpalna

  • Нормальный человек в нашей стране откликается на окружающее только одним — он пьёт. Поэтому непьющий всё-таки сволочье
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +183/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4133

  • Тхэквондо наше все)
    • Просмотр профиля
    • Наши детки навсегда с нами...
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3616 : 31 Декабрь 2011, 19:40:12 »

Таак... буженину запекла, говядину потушила, синенькие пожарила, оливье нарезала, морковь и свеклу с майонезом сделала, салат с семгой и овощами по порциям разложила. Осталась картошка по-деревенски и соус к мясу. фух!
Всех с наступающим!!!! :az:

а фотки приготовленного сюда будем выкладывать? :ad:

"Облачайте свои суждения в более мягкие формы!"

Нирвана

  • Все умирает на земле и в море, Но человек суровей осужден: Он должен знать о смертном приговоре, Подписанном, когда он был рожден.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +115/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8565

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3617 : 31 Декабрь 2011, 19:45:11 »

отбивные в кляре,
 грибы в сметане с сыром,
рулетики из индюшки с грибами,
 запеченная курица,
оливье(без него никуда)
мимоза
красная рыба соленая(солила сама)
картофель , запеч. в рукаве
сырные палочки
сама пеку эклеры
конфеты
фрукты

С Новым Годом !!!!!

Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3618 : 31 Декабрь 2011, 19:50:37 »

У нас оливье, шубка, холодец, пара стилизованных под новогоднюю тематику слоеных салатов, сделанных сыном (состав не успела запомнить :ab:), рулетики из лаваша, бутеры с красной рыбой, сырно-чесночная закуска, мясо по-французски, салат из морепродуктов, вроде все, больше ничего не хочу делать))

Димкина Мама

  • И Дашкина Мама тоже)))
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 824

  • Я - Наталья!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3619 : 31 Декабрь 2011, 19:58:02 »

салат из креветок и авокадо
рулька в меде с ображенной капустой (мужу)
греческий салат (для меня :ah:)
грибочки, огурчики, капустка (сами солили)
пирог с печенкой
картофель - поре (сынуле)
фрукты-шампанское-пирожные

Всем счастья в наступающем году)))))
Дмитрию 16 лет
Дарье 9 лет

Джулия

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 91

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3620 : 31 Декабрь 2011, 20:06:54 »

Девочки, я вами просто восхищаюсь...Столько разносолов  :ay:  А мы второй год заказываем огромное ассорти суши и налегке поедаем их с шампанским... Единственное, готовлю блины с красной икрой...муж ну оооочень любит их...и это уже традиция (вместо оливье)   :girl_haha:  Они тоже хорошо идут под шампанское  :az:

Lusek

  • Женя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4301

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3621 : 31 Декабрь 2011, 20:09:04 »

А я сегодня пробую вот такие Стожки
Ингредиенты:
фарш - 1 кг любой (у меня свинно-говяжий)
начинка
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез
соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см ). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натёртый картофель в виде стожка. Сверху слой натёртого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут

Шоkоладkа

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1912

  • Аня
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3622 : 31 Декабрь 2011, 20:55:23 »

Креветки с авокадо:
авокадо - 1 шт.;
помидоры - 3 шт. среднего размера;
чеснок - 1 зубчик; креветки (очищенные) - 500г;
майонез - 3 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
соль - по вкусу.
 Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку. Аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть и нарезать её на мелкие кусочки.
 Креветки сварить и очистить (я беру готовые - вареные и почищеные ). Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу (можно и не снимать), мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам давленый зубчик чеснока, креветки и авокадо.
 Для заправки смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Все ингридиенты перемешать, досолить по вкусу, готовый салат выложить в половинки авокадо или просто в салатник.

Девочки, Марина, спаибо!
Сынок 9 лет
Доченьки - 4 и 2 года

okana_donna

  • Валерия я......
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +76/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1610

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3623 : 31 Декабрь 2011, 21:44:49 »

Мало того, что все уже сделала Часть уже съели)))) Только что гуся извлекла из духовки....

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3624 : 01 Январь 2012, 14:53:45 »

Мой Генеральский тортик.
и вид свехру
« Последнее редактирование: 01 Январь 2012, 14:58:57 от Принцесса Шира »
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Кенга

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +319/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3912

  • Я Людмила, со мной на "ты":)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3625 : 01 Январь 2012, 15:01:27 »

 :ay: Ален, обалденный тортик!!! Это селедка под шубой или другой салатик?
Спасибо тебе преогромное за рецепт мяса по-французски с йогуртом.  :aw: Отличное получилось!!!  :ah:Правда йогурт  не покупала, а сама делала. Муж весьма одобрил и я порадовалась тому, что можно теперь делать нежирное мясо.
« Последнее редактирование: 01 Январь 2012, 15:07:11 от Раэль »
"Совершенно незачем говорить человеку, что он дурак" - "Почему?" - "Да потому что он может вовсе не для того к тебе пришел, а просто, чтобы чаю выпить!"

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3626 : 01 Январь 2012, 15:03:54 »

Я тоже с мясом по-французски экспериментировала.)) Сделала заливку из натертого сыра, сметаны, горчицы и яйца. Отлично получилось. :ay: Только подсолить надо было, а так - гораздо лучше и не так жирно, как с майонезом.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3627 : 01 Январь 2012, 15:08:40 »

:ay: Ален, обалденный тортик!!! Это селедка под шубой или другой салатик?
Спасибо тебе преогромное за рецепт мяса по-французски с йогуртом.  :aw: Отличное получилось!!!  :ah:Правда йогурт  не покупала, а сама делала. Муж весьма одобрил и я порадовалась тому, что можно теперь делать не жирное мясо.
Людочка,незачто! На фото Генеральский салат. Я сделала его в виде тортика.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Freya0479

  • Я Наталья
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1316

  • "ОНИ ИДУТ..."
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3628 : 01 Январь 2012, 15:20:49 »

мои тортик
« Последнее редактирование: 01 Январь 2012, 15:25:47 от Freya0479 »

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3629 : 01 Январь 2012, 15:23:46 »

Книжка вышла нежная и ароматная. А я ведь несколько праздников откладывала этот рецепт, боялась, что не получится.

на сладкое Панчо
« Последнее редактирование: 01 Январь 2012, 15:32:33 от Принцесса Шира »
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр