Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896896 раз)

Moderator и 18 Гостей просматривают эту тему.

Аксинька Донская

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +36/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 808

    • Просмотр профиля
    • Связанный мир
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3855 : 04 Декабрь 2012, 11:31:12 »

А можно в этом месте поподробней? Рецепт в студию, если можно) а то я тоже майонез сейчас не ем -но так хочется именно Оливье с майонезом)

Соус а-ля майонез
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
только соль, сахар, лимонный сок, горчицу, я бы написала по вкусу. Т.к. у меня получается 1/3ч.л. соли, 1ч.л. сахара без горки, горчицы 2ч.л., сока лимона 1 ст.л. Вот в таком соцетании нам нравится.
Из салатов с таким майонезом я дочке могут дать попробывать горошину или кукурузу или вот недавно делала курицу под кайфом http://forum.say7.info/topic19367.html, дочке давала помидор.
А еще мне понравился французский салат http://forum.say7.info/topic19675.html
Искала салаты на др дочке. Такие чтобы готовились с минимальными временными затратами

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3856 : 04 Декабрь 2012, 11:32:01 »

 :be: зашла почитать и вдохновиться. А тут через пост гусь или утка :wallbash:
Девочки, смысл тогда этой темы?
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

юльчик 79

  • Про счастье женское так много говорят...А для меня все просто и знакомо.Я счастлива,когда мои все дома.Еще счастливее - когда они все спят!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1900

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3857 : 04 Декабрь 2012, 11:33:53 »

Индейку в пакете, целиком? У меня ни разу так не получалось, индейка всё-таки крупная птичка, в пакет не помещается. Или есть какие-то огромные пакеты для нее?
Голь на выдумки хитра. есть такие пакеты в рулоне, отрезала два куска подлинее разрезала аккуратно скрепляла степлером и аккуратно засовывала индейку, хотя может и большие пакеты есть....

tany4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1570

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3858 : 04 Декабрь 2012, 11:37:18 »

есть большие пакеты, специально для индейки, покупала в ашане.

Natalu

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3859 : 04 Декабрь 2012, 11:46:48 »

Индейку в пакете, целиком? У меня ни разу так не получалось, индейка всё-таки крупная птичка, в пакет не помещается. Или есть какие-то огромные пакеты для нее?
Есть большие на коробке написанно XXL не знаю поместится туда индейка, но они большие

Natalu

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3860 : 04 Декабрь 2012, 11:49:16 »

Девочки, ни кому не попадался рецепт салата где клубника, сыр, орешки кедровый, а вот что еще не помню и заправка там из киви с мятой в блендере сделанная как я поняла.

Skvo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 801
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3861 : 04 Декабрь 2012, 11:49:26 »

Девочки, айва так прекрасна с утками- гусями. Попробуйте. Лучше яблок в сто раз, на мой вкус, конечно.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3862 : 04 Декабрь 2012, 11:51:02 »

есть большие пакеты, специально для индейки, покупала в ашане.
есть рулонные рукава, но тут даже не в них дело, а в размере духовки))))

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3863 : 04 Декабрь 2012, 11:51:45 »

Девочки, айва так прекрасна с утками- гусями. Попробуйте. Лучше яблок в сто раз, на мой вкус, конечно.

мне н-р не понравилось вообще :al: яблоки более ароматные, на мой вкус.
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

ДИНАМО

  • Юлия Член клуба "Многодетных семей"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1224

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3864 : 04 Декабрь 2012, 11:52:22 »

Девочки, кто-нибудь делал кролика целиком? Ищу в инете. Только резаный, а я хочу целого, может есть рецепт от и до, отмачиваемая и соус и готовка. Спасиб.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3865 : 04 Декабрь 2012, 11:54:44 »

:be: зашла почитать и вдохновиться. А тут через пост гусь или утка :wallbash:
Девочки, смысл тогда этой темы?
вот соглашусь.  Выискать красивое оформление и нормальные рецепты с менюшками не представляется возможным из за флуда.
Есть тема помогите приготовить, давайте с обсуждалками туда.... "дайте рецепт", это можно и в личку писать. "ух ты, я тоже так хочу" -можно вообще опустить.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Nona1791

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 369

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3866 : 04 Декабрь 2012, 11:56:23 »

Если из птички вырезать аккуратно ребра и хребет и нафаршировать и зашить, она будет меньше места занимать, пробовала - это не сложно. Можно не фаршировать - ещё компактней. А косточки - в суп, в солянку.

МамаВика

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +38/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2039

  • Мама Вика, папа Саша, сыночек Игорек
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3867 : 04 Декабрь 2012, 14:37:43 »

А я рыбу очень люблю. И на новый год буду семгу жарить

юльчик 79

  • Про счастье женское так много говорят...А для меня все просто и знакомо.Я счастлива,когда мои все дома.Еще счастливее - когда они все спят!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1900

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3868 : 04 Декабрь 2012, 15:02:28 »

У нас будет птичка ( индейка или мулард) с сухофруктами с клюквенным соусом
Тарталетки с домашним паштетом
Традиционное оливье( для сына )
Традиционная селёдка под шубой( для мужа)
Салат с креветками авокадо и красной икрой ( для меня)
Рыжик ( для мужа и сына)
Торт желейный "битое стекло" (для меня)
Это всё 31 декабря по семейному, А 1 января приедут друзья и у нас будет пивной день
будут домашние ржаные сухарики с сыром и чесноком
Морская пицца
Креветки под грилем
И "кефаль подкопченная в духовке"

FreeДОМ

  • Connecting people
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 881

  • Я - Людмила, можно Люда, можно Мила
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #3869 : 04 Декабрь 2012, 15:32:55 »

Девочки, айва так прекрасна с утками- гусями. Попробуйте. Лучше яблок в сто раз, на мой вкус, конечно.
2 дня назад испортила таким образом утку... запах утки+айвы...что то перебор какой то ИМХО, в след раз если уж буду делать то только классичекий вариант.