Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Облико Морале]

ну я чисто примерно, т.к. у меня всегда примерно.
3 варёных желтка.
50 гр оливкогвого масла
100 гр подсолнечного
1-2 ч.л. горчицы готовой без горки
Сок 1/2 лимона, хотя я по вкусу кладу
1 сл.л. уксуса ( можно и без него, это для гарантии хранения)
соль, сахар 1 ч.л. и перчик
желтки перетереть с горчицей до однородной массы и потом всё взбить блендером.

ну так это практически заправка для цезаря и есть. ток +чеснок и -уксус 

да я в принципе, на счет цезаря в больших сомнениях пока, возможно и не буду делать именно по тем причинам, что ты описала ))) либо, прямо с пылу-с-жару на стол подавать, а мне суетиться таким макаром врят-ли захочется.

[Проня Прокоповна]

Девчата!Обратите внимание на шампанское BOSKO.Очень вкусное,напоминает Асти,но в Ашане стоит всего 185 р.Его три вида-белая этикетка-очень сладкое,зеленая-нормально(вроде полусладкое) и с желтой по-моему брют.Я Асти люблю,но дорого,вот Баско понравилось.при чем на многих очень помпезных свадьбах его стали ставить.

[SG]

ну так это практически заправка для цезаря и есть. ток +чеснок и -уксус 

да это не майонез, а именно заправка к цезарю, делала буквально дня два назад, и уксус туда тоже идет, да и плюс чеснок, но мне оченнь не понравилась, вообще не похоже на ту заправку, как в ресторанах .А на майонез так тем более, и горчица чувствуется, а уксус и правда лучше не добавлять

[Svetik1973]

да это не майонез, а именно заправка к цезарю, делала буквально дня два назад, и уксус туда тоже идет, да и плюс чеснок, но мне оченнь не понравилась, вообще не похоже на ту заправку, как в ресторанах .А на майонез так тем более, и горчица чувствуется, а уксус и правда лучше не добавлять

туда вообще-то не уксус добавляют, а вустешурский соус. И чеснок тоже не стОит.

[SG]

туда вообще-то не уксус добавляют, а вустешурский соус. И чеснок тоже не стОит.

наверно, приготовила по первому попавшемуся рецепту, как раз как выше девочка выкладывала
интересно в Ростове этот соус продается где-то?

[I-riche]

Нашла очень симпатичную закуску - Мешок Деда Мороза. Мешочек из семги с начинкой из творожного сыра с зеленью + красная икра на верхушке мешочка. http://www.liveinternet.ru/users/4111887/post246701797/  Это точно очень вкусно будет!

надо будет попробовать!

[Близняшки]

девочки, помогите вспомнить рецепт салата: арахис соленый, капуста, огурцы, свекла, морковь (всё свежее, нашинкованное), что-то ещё должно быть, на одной тарелке разложено кучками, заправляется майонезом.

[Близняшки]

у меня уже ломка.......хочу готовить НГ стол))))))))))))

[Svetik1973]

у меня уже ломка.......хочу готовить НГ стол))))))))))))

ага, у меня тоже, особенно по прочтению этой темы:))) но у меня уже через неделю можно начинать:)))

[Полинка]

девочки, помогите вспомнить рецепт салата: арахис соленый, капуста, огурцы, свекла, морковь (всё свежее, нашинкованное), что-то ещё должно быть, на одной тарелке разложено кучками, заправляется майонезом.

не знаю, он или нет, я в такой салат арахис не кладу, а еще добавляю картофель жареный, горошек, и по желанию или курица отварная или ветчина. все на большую тарелку и в центр майонез, получается ярко и красиво.

[Домоседка]

я если и возьмусь за цезаря буду делать с этим соусом
моим нравится, делала и с красной рыбой и с курочкой

[Lesia_]

Но очень интересуюсь...
У кого нить получался майонез густой, настоящий из сырых яиц?

ДА!!!! По Бугайскому - быстро, вкусно, прекрасная консистенция...
Ща видео найду...

[Lesia_]

ДА!!!! По Бугайскому - быстро, вкусно, прекрасная консистенция...
Ща видео найду...

Майонез от Андрея Бугайского

майонез на 5-й минуте, точнее 05,55
Раньше делала из желтков и масло тонкой струйкой.. никогда не получалось. Этот мужчина..... я его лю. Он сломал мое мировоззрение в области домашнего майонеза. От себя добавлю что пугаюсь сырых куриных яиц, потому использую перепелиные ну и масло должно быть ХОРОШИМ, дабы лишних ароматов не добавлять в майонез
Кстати салатик, который он заправляет в этом видео, тоже чудесный

[Близняшки]

не знаю, он или нет, я в такой салат арахис не кладу, а еще добавляю картофель жареный, горошек, и по желанию или курица отварная или ветчина. все на большую тарелку и в центр майонез, получается ярко и красиво.

не, другой, там нет мяса и жареного.

[Облико Морале]

я если и возьмусь за цезаря буду делать с этим соусом
моим нравится, делала и с красной рыбой и с курочкой

чет не могу рассмотреть. что за соус? с виду похож на карри