Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Катюша Л.]

А я обажаю Авокадо,ем его просто так
Салатик делаю легкий,авокадо+яйца+зел горошек+можно зел лук+масло оливковое(растительное)

[Natalu]

А я обажаю Авокадо,ем его просто так
Салатик делаю легкий,авокадо+яйца+зел горошек+можно зел лук+масло оливковое(растительное)

Я его и так могу есть, но люблю просто салат с ним: авокадо ( только не в коем случае не на терке и спелый), креветки или морской коктейл слегка обжаренный, огурец, листья салата, заправлять все оливковым маслом или соевый соус и лимон, сок. ( то же не много) зелень по вкусу.

[AndrewD]

Почитала дальше и поняла две вещи - во-первых, скорее всего купила недозрелый, т.к. уж очень он твердый у меня
И во-вторых, появилось предположение, что мне ОН тоже не понравится..

Выньте из холодильника, пусть лежит при комнатной температуре, в течение нескольких дней дозреет.
Мякоть должна стать слегка мягкой, но ни в коем случае не потемнеть.
Вкус у авакадо не сильно яркий, но вполне выраженный.
Напоминает масло с ореховым привкусом.
После нарезки, что бы не потемнел необходимо сбрызнуть его лимонным соком.
В общем, как говаривал главный горой из мультфильма "Падал прошлогодний снег":
- Когда желудь авокадо спелый, его всякая ...

P.S. Я его обожаю.

[Принцесса Шира]

Зелёный салатик.
Авокадо, Зелёное яблоко. Огурец, зелень всякая любимая + листья салата и заправлю всё
Масло оливковое.
соль.
сахар,
лимон сок.
Очень простой в приготовлении. лёгкий для желудка и вкусненький.  
Такой делала в прошлом году. украшала зёрнами граната.
А вобще в него можно добавтьи фету  для связи или яйца.
 в ингридиенты добавить  болгарский перчик и зел. горошек.

Кстати, спасибо, что напомнили, в этом году он мне то что надо  !

Купленные Авокадки можно дозреть при комнатной температуре.

[Сказка]

Недавно "репетировала " салат с авокадо к НГ

Листья рукколы
Креветки обжарить слегка
Помидоры черри порезать пополам
Авокадо -достаточно мелко
Пармезан
Заправить оливковым маслом+рис. уксус или бальзамический, соль

[Michki_Gammi]

Спасибо, девочки, из холодильника пошла вынула-пусть зреет, и за идейки с салатиками тоже спасибо
Буду выбирать

[strela]

http://foodclub-ru.livejournal.com/800737.html?view=16618977#t16618977
Яна раньше ту же ссылку выкладывала:)))
а мадеру заменила на портвейн, при чем красный. Но если нет ни того, ни другого, то вполне можно смешать коньяк с сухим белым вином. Там фишка именно в том, что алк. напиток должен быть выдержан в дубовой бочке, тогда запах будет тот, что нужен, и вкус.

то что надо, спасибо

[АЛЕКСАНДРА_ЧЕРКЕС]

Я его и так могу есть, но люблю просто салат с ним: авокадо ( только не в коем случае не на терке и спелый), креветки или морской коктейл слегка обжаренный, огурец, листья салата, заправлять все оливковым маслом или соевый соус и лимон, сок. ( то же не много) зелень по вкусу.

Да, Наташ   - этот тоже мой любимый  

И вот этот рецептик так же отличный:

Недавно "репетировала " салат с авокадо к НГ

Листья рукколы
Креветки обжарить слегка
Помидоры черри порезать пополам
Авокадо -достаточно мелко
Пармезан
Заправить оливковым маслом+рис. уксус или бальзамический, соль

Жень (Эдуарда), попробуй эти два рецепта - ну, мне кажется не может не понравиться.

А вообще, самый простой рецепт салата:
авокадо режется пополам, вынимаем косточку, половинку берем в ладошку и мякоть внутри режем ножом как "в клеточку", примерно сантиметр на сантиметр. Потом чайной или десертной ложкой все грубо подчистую выковыриваешь из кожуры  в салатницу (секундный способ не мучиться с чисткой и нарезкой кубиками). Добавляешь майонез и чеснок. Я люблю побольше чеснока.

Вот как морковь сырую, свеклу вареную, тертую люблю с чесноком и майонезом, так же и авокадо - быстро, просто, вкусно и ООООЧНЬ калорийно    

[Эдуарда]

Девочки, я авакадо купила потАмуШто в магните он стоил 23р
неделю он у меня на окне пролежал-он у меня не дозревал, я просто смотрела на него и и думала- выкинуть или как?
стал очень мягкий, пластичный, я смирилась и все сделала  по рецепту с креветками
 6 зрелых авокадо
2 ст.л. лимонного сока
150 г креветок
2 ст.л. укропа
1 палочка сельдерея
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза
соль и белый молотый перец по вкус
креветки были вкусными и так..а авакадо ну ..авакадо...

пысы какая в нем красивая необычная косточка)))))))

[АЛЕКСАНДРА_ЧЕРКЕС]

Девочки, я авакадо купила потАмуШто в магните он стоил 23р
неделю он у меня на окне пролежал-он у меня не дозревал, я просто смотрела на него и и думала- выкинуть или как?
стал очень мягкий, пластичный, я смирилась и все сделала  по рецепту с креветками
 6 зрелых авокадо
2 ст.л. лимонного сока
150 г креветок
2 ст.л. укропа
1 палочка сельдерея
1 зубчик чеснока
2 ст.л. майонеза
соль и белый молотый перец по вкус
креветки были вкусными и так..а авакадо ну ..авакадо...

пысы какая в нем красивая необычная косточка)))))))

ШЕСТЬ???
 

иногда для одного салата и одного авокадо много 

[Эдуарда]

не, авкадо у меня один был был,креветок после очистки полкг если 15о гм осталось- то хорошо..

[Laskyn]

Ооо, авокадо - мой афродизиак, обожаю. Настоящая вкусняшка. Надо просто научится его есть: вонзить нож в  бок авокадо, пока он не упрется в косточку и плавно повести разрез вдоль всей "груши", потом взять его половинку и повернуть по часовой стрелке, развести ладони в стороны и авокадо раскроется.
Вынуть косточку. Смазать палец в оливковом масле (или в другом вкусно пахнущем), и повести по этому нежному углублению от косточки. Взять мельнички и присыпать свежесмолотой солью и перцем. Все почти, готово. Можно съесть так, поддевая зеленую плоть ложкой, а можно положить в ложбинку кусочки малосольной семги, сочную раковую шейку (никаких перемороженных креветок!), столовую-другую ложку икры. Можно посыпать натертым пармезаном и добавить микроскопические кубики чили... Можно всё! Это же ваш пир.

Чтоб быстрее созрел кладем его рядом с яблоками в шкафчик.
 

[elen_k]

ИМХО, что авокадо- нечто нейтральное на вскус, но при умении добавить акцент, получится вкусно

[myselek]

Девочки,может кто то подскажет пару рецептов для кормящей мамы? А то не знаю,что мне есть на новый год. Мелкой будет месяц. И чем заменить майонез в салатах?

[Нюта79]

И чем заменить майонез в салатах?

Йогуртом натуральным , можно к нему добавить немного горчицы и приправ,но это уже каждый на свой вкус делает