Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893829 раз)

Moderator и 35 Гостей просматривают эту тему.

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4725 : 31 Декабрь 2012, 01:12:43 »

Девочки, спасибо! :ax:
Лена, ложку попробовала, она не липкая, просто жирная и всё. :al:
Буду ещё варить.
У меня холодец не из говядины, а из свинины, и ещё я хотела за час-полтора до готовности добавить кусочек курицы. Думаю уже можно добавлять.
Ппц, мой первый холодец. :be:Хотя бы получился.

lalla

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +73/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5157

  • Алла
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4726 : 31 Декабрь 2012, 01:31:09 »

Девочки, , Сильный хлеб из орехов и цукатов, действительно почти грильяж :ay:. Осень мана кусна :as:, но для хороших зубов :girl_haha:
Я свой перепекла, получился такой негритенок :girl_haha: все мне казалось он сырой))))
Поняла что чем разнообразнее орехи и сухофрукты тем лучше будет.
Вишня оказалась очень кстати, кислинки приятно оттеняет вкус какао

lyelya

  • Я Оля
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 545

  • Член клуба "Детки-погодки"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4727 : 31 Декабрь 2012, 09:23:10 »

Девочки, я сейчас варю холодец. Он у меня варится часа 3 и почему-то совсем не выкипает!!! Почему???  :bc:
Он хоть застынет у меня? :ak:
У меня уже мясо от голяжки отходит... Воды в кастрюле, может быть, на сантиметр стало меньше...
У меня проблема вечно что вода куда-то девается :al: Но варю всегда 5-6 часов, не меньше. И все мои старшие (мама, свекровь) тоже не меньше 6 часов, не переживайте, все получится. Всегда делаем из свинных голяшек. А нет - желатин вам в помощь :ad:
Хотя я и сам, конечно, тот ещё лось. Стою посреди собственной жизни, как в бескрайней степи, дико озираюсь, ни хрена не понимаю, зато на рогах бубенчики звенят. Поэтому со мной весело.

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4728 : 31 Декабрь 2012, 09:51:32 »

Охх, Инна, я прямо как твой сын (или он как я)  :be:
у меня тот же сценарий  :ac:

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4729 : 31 Декабрь 2012, 10:49:58 »

Креветки,жаренные в белом вине
рецептиком поделитесь, а то купила креветки, хочу пожарить их, раньше жарила с лимоном  и перцем, думаю может как то по другому их сделать.
Саше 13  Ане 9

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4730 : 31 Декабрь 2012, 12:12:59 »

рецептиком поделитесь, а то купила креветки, хочу пожарить их, раньше жарила с лимоном  и перцем, думаю может как то по другому их сделать.
вот посмотри тут

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4731 : 31 Декабрь 2012, 12:15:15 »

У меня проблема вечно что вода куда-то девается :al: Но варю всегда 5-6 часов, не меньше. И все мои старшие (мама, свекровь) тоже не меньше 6 часов, не переживайте, все получится. Всегда делаем из свинных голяшек. А нет - желатин вам в помощь :ad:
Я варила часов 6. Ночью разлила его в тарелки, а утром поставила в холодильник. Всё застыло! :ab:
Холодец удался! :aha: Муж им уже завтракает. :girl_haha:
Девочки всем спасибо за помощь! :ax:
_________________________________________________ _________________________
У меня вопросик. Здесь нашла рецепт салата из ананасов, но, как он укладывается непомню. Слоями или перемешивается?
Вот состав: курица, ананас, кукуруза, яйца, майонез.

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4732 : 31 Декабрь 2012, 12:20:25 »

вот посмотри тут
спасибо огромное как раз есть белое вино открытое
Саше 13  Ане 9

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4733 : 31 Декабрь 2012, 12:25:36 »

Я варила часов 6. Ночью разлила его в тарелки, а утром поставила в холодильник. Всё застыло! :ab:
Холодец удался! :aha: Муж им уже завтракает. :girl_haha:
Девочки всем спасибо за помощь! :ax:
_________________________________________________ _________________________
У меня вопросик. Здесь нашла рецепт салата из ананасов, но, как он укладывается непомню. Слоями или перемешивается?
Вот состав: курица, ананас, кукуруза, яйца, майонез.
перемешивается :ad:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4734 : 31 Декабрь 2012, 12:28:56 »

перемешивается :ad:
Спасибо! :ax:

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4735 : 31 Декабрь 2012, 12:32:46 »

Настя, на здоровье! сама буду сегодня готовить, а то у нас сегодня на праздник никого не будет, а завтра гости пожалуют, потому я решила сегодня все приготовить, чтоб завтра уже к готовке не возвращаться

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4736 : 31 Декабрь 2012, 12:38:11 »

Девочки, буду запекать утку с яблоками, подскажите чем сверху помазать ее, чтобы вкусненько было?

Магдалина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1016

  • Светлана
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4737 : 31 Декабрь 2012, 12:43:13 »

Девочки :bc: :bc: :bc: помогите, пожалуйста!!!
Хотели пожарить шашлыки на улице, и сразу не подумали где :ac:, а мясо-свинина со вчерашнего дня маринуется в холодильнике уже порезанная кусочками. Поделитесь, плиииииз, каким-нибудь рецептиком что можно из этого сделать в духовке!

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4738 : 31 Декабрь 2012, 13:08:04 »

Девочки :bc: :bc: :bc: помогите, пожалуйста!!!
Хотели пожарить шашлыки на улице, и сразу не подумали где :ac:, а мясо-свинина со вчерашнего дня маринуется в холодильнике уже порезанная кусочками. Поделитесь, плиииииз, каким-нибудь рецептиком что можно из этого сделать в духовке!


Сыпьте на противень и жарьте в таком виде!

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4739 : 31 Декабрь 2012, 13:16:09 »

Девочки, буду запекать утку с яблоками, подскажите чем сверху помазать ее, чтобы вкусненько было?
медом с соевым соусом, потом уточка получается такая "загорелая" и румяная

Хотели пожарить шашлыки на улице, и сразу не подумали где :ac:, а мясо-свинина со вчерашнего дня маринуется в холодильнике уже порезанная кусочками. Поделитесь, плиииииз, каким-нибудь рецептиком что можно из этого сделать в духовке!
ну можно нанизать на деревянные шпажки и жарить на решетке, а противень поставить под решетку, чтоб жир и масло не запачкали духовку, противень можно застелить бумагой для выпечки или фольгой, чтоб потом и противень долго и нудно не пришлось драить

с 2013 года живем в Ставрополе)))))