Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896779 раз)

Moderator и 29 Гостей просматривают эту тему.

Rony

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 32

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4965 : 25 Ноябрь 2013, 16:17:52 »

Волованы я готовила из покупного слоеного теста - очень здорово вышло. А остатки теста выбрасывать жалко - посыпала солью, кунжутом получились печеньки)

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4966 : 25 Ноябрь 2013, 16:52:29 »

Мне понравились тарталетки из Ленты, тесто тонкое и хрустящее было.
Мне тоже. Делала с семгой их

тогда, наверно, лучше волованы делать :ab: как вариант

а волованы оч. хорошо с икрой и сливочным сыром. В Окее покупала

Янник

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +226/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6858

  • Аня, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4967 : 25 Ноябрь 2013, 16:59:22 »

Что-то я туплю, сливочный сыр - это плавленный сыр или нет?
Сын 24 год, дочь 15 лет.

Ленчик1501

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1089

  • Только на ты )))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4968 : 25 Ноябрь 2013, 17:03:12 »

Девоньки, спасибо вам за такие идеи и рецепты  :peace:

Вот еще делюсь простой и оч вкусной закуской

Сырная закуска

Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200мл молока
- 150 г сыра
- 100 г колбасы
- 1ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу мелко нарезать или измельчить на терке.
Сыр и колбасу перемешать. Добавить молоко и муку.
При помощи ложки выложить маленькими порциями на лист. Выпекать при температуре 220 градусов около 20 минут.

Очень просто, быстро и самое главное вкусно  :hi!:

Декретный отпуск - та же работа,только приходится босса носить на руках

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4969 : 25 Ноябрь 2013, 17:15:21 »

Что-то я туплю, сливочный сыр - это плавленный сыр или нет?
нет, самое доступное - это альметте...
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Янник

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +226/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6858

  • Аня, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4970 : 25 Ноябрь 2013, 17:18:16 »

нет, самое доступное - это альметте...
аааа я про него забыла, спасибо :ab:
Сын 24 год, дочь 15 лет.

Igrulka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 811

  • Ирина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4971 : 25 Ноябрь 2013, 18:23:09 »

Уже который день читаю темку :as: девочки спасибо за рецепты :ax:
Уже определилась, что запеку гуся с яблоками, сделаю грибочки по-венесуэльски, и на десерт будет торт "Битое стекло", осталось придумать гарнир и 2-3 салатика :scratch:
И еще я решила в этом году сесть за стол в часиков 8, а 12 встретить с фруктами и шампанским :love: а то мне тоже ночью еда не лезет...

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4972 : 25 Ноябрь 2013, 18:26:42 »

гарнир тоже не решила какой...Пюре уже в печенках сидит :be:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Igrulka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 811

  • Ирина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4973 : 25 Ноябрь 2013, 18:34:53 »

гарнир тоже не решила какой...Пюре уже в печенках сидит :be:
это точно, у меня еще большой любитель картошки, каждый день может её есть и не надоедает, поэтому я её уже видеть не могу :be:

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4974 : 25 Ноябрь 2013, 18:41:36 »

вот думаю или со специями запечь типа по-деревенски, или овощной микс какой-нибудь... :scratch: спагктти и пасту мне сразу отмели... :al:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

olika-73

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1285
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4975 : 25 Ноябрь 2013, 18:45:00 »

А я в прошлом году гарнир не делала!

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4976 : 25 Ноябрь 2013, 18:57:50 »

ну я обойдусь, а вот мужчины вряд ли...но мне картофельное пюре уже делать тошно, не то что есть  :be:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Igrulka

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 811

  • Ирина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4977 : 25 Ноябрь 2013, 18:58:43 »

А я в прошлом году гарнир не делала!
Я уже об этом думала, но мне такой вариант не подходит, меня муж не поймет :ag:
 а вот над овощным гарниром нужно подумать :scratch:

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4978 : 25 Ноябрь 2013, 19:00:52 »

стручковая фасоль нравится, но ее же просто не отваришь  :al: деалть ее замудренно, можно убить вкус основного блюда... :bi:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Ната83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1820

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4979 : 25 Ноябрь 2013, 19:10:14 »

Я  тоже начала продумывать меню.
Вот салатики:

Салат  "Примула"

200 гр отвар. куриной печени
100-150 зелёного винограда без косточек
100 гр сыра
шампиньоны свежие или замороженные
лук
грецкие орехи
чеснок 2 зубчика
майонез

Печень отварить и натереть на крупной тёрке, виноград нарезать на 4 части (оставить для украшения), грибы обжарить с луком , орехи мелко порубить , сыр натереть на крупной тёрке,чеснок мелко.
Всё смешать,заправить майонезом.
И вот этот мне очень нравится:
Заправка: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л кунжутного масла, 1 ч. л жидкого меда, 1 ч.л. франц.горчицы,  1ст.л. апельс.сока,  1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л.соевого соуса.
Листья салата промыть, обсушить, порвать руками, полить заправкой, перемешать, выложить в салатник, сверху разложить ломтики с/с лосося, авокадо, помидоры черри, посыпать тертым пармезаном, семенами льна и кунжута (предварительно обжаренных на сухой сковороде до золотистого цвета)