Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896913 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4995 : 26 Ноябрь 2013, 09:47:46 »

а меня семга в сливках заинтересовала без духовки :ah:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4996 : 26 Ноябрь 2013, 09:51:47 »

Поджаривате с 2 сторон до золотистой корочки, заливаете сливками (любыми) и тушите 5 минут без крышки. Все. Можно отдельно поджарить шампиньоны и добавить к семге перед сливками. Сливки чуть присолить, приперчить, немножко-немножко мускатного ореха, или укропа добавить.
Я обычно стейки так делаю.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4997 : 26 Ноябрь 2013, 09:57:15 »

Поджаривате с 2 сторон до золотистой корочки, заливаете сливками (любыми) и тушите 5 минут без крышки. Все. Можно отдельно поджарить шампиньоны и добавить к семге перед сливками. Сливки чуть присолить, приперчить, немножко-немножко мускатного ореха, или укропа добавить.
Я обычно стейки так делаю.

 возьму на вооружение
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Фрекен_Бок

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 412

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4998 : 26 Ноябрь 2013, 10:02:41 »

отмечусь, почитаю)))

Happy_Woman

  • Любовь детей компенсирует многое, если не всё... (с)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4680

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4999 : 26 Ноябрь 2013, 10:03:33 »

а вот что сделать в таких условиях в качестве основного блюда?
у меня мультиварки нет. но на сковороде можно пожарить отбивные и котлеты те же. а в мультиварку, думаю, можно запечь буженинку (кусок свинины нашпиговать чесноком и морковью).
если что-то замороченное - то куча рецептов, н-р, бризоль (Марина Близняшки готовила недавно).

Sanni

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5534

  • Poets of the Fall Юля КАМЫШЕВАХА на ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5000 : 26 Ноябрь 2013, 10:10:34 »

:girl_haha:
Так может репетицию устроить :ad:

Обязательно! Надо ж порепитировать, чтобы к НГ было быстро и легко)))
И семгу тоже сделаю-была мысль, но мы всегда в фольге запекаем. Теперь новое попробовать надо, раз условия к этому подталкивают)))

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5001 : 26 Ноябрь 2013, 10:16:45 »

я тоже всегда красную рыбу запекала, кроме горбуши...
горбушу на сковороде делала. Обжариваешь лук. Кладешь на него кусочки рыбы, обжариваешь с одной стороны, переворачиваешь и заливаешь соусом (майонез+соевый) и доводишь до готовности под крышкой :ab:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Егорушек

  • Я Таня, ко мне на ты. Мама Егора и Лешика
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 864

  • И даже думать не смей, что ты можешь не выдержать.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5002 : 26 Ноябрь 2013, 15:21:27 »

я тоже всегда красную рыбу запекала, кроме горбуши...
горбушу на сковороде делала. Обжариваешь лук. Кладешь на него кусочки рыбы, обжариваешь с одной стороны, переворачиваешь и заливаешь соусом (майонез+соевый) и доводишь до готовности под крышкой :ab:
надо попробовать приготовить
Очень-Очень Верю В Мечту!!!

[

mamo

  • У меня два пацана!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1016

  • Я Лена, в Краснодаре с марта 2012г
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5003 : 27 Ноябрь 2013, 13:00:01 »

Обязательно! Надо ж порепитировать, чтобы к НГ было быстро и легко)))
а по какому рецепту рульку делать будешь?
Евгений 07.03.1990
Антон    17.07.2009

Наденька2706

  • Поцелую нежно мягкую ручонку, прикоснусь губами к носику едва... Сердце замирает от любви к дочурке... Какое это счастье, что есть ты у меня.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1260

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5004 : 27 Ноябрь 2013, 14:31:39 »

Уже который день читаю темку :as: девочки спасибо за рецепты :ax:
Уже определилась, что запеку гуся с яблоками, сделаю грибочки по-венесуэльски, и на десерт будет торт "Битое стекло", осталось придумать гарнир и 2-3 салатика :scratch:
И еще я решила в этом году сесть за стол в часиков 8, а 12 встретить с фруктами и шампанским :love: а то мне тоже ночью еда не лезет...
а можно рецепт гуся?

Ликуша

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 726

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5005 : 27 Ноябрь 2013, 14:33:46 »

у нас на Новый год бутербродики и салаты (3 где-то) и все, я не напрягаюсь по этому поводу. главное веселиться.
Жизнь не для того, чтобы ждать пока стихнет буря, а для того, чтобы научиться танцевать под дождем

Olg@_D

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5657

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5006 : 27 Ноябрь 2013, 14:46:55 »

девочки,  какие гарниры  делаете  к  праздничному  столу?
что  то  пюрешки  уже  приелись

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5007 : 27 Ноябрь 2013, 14:48:18 »

девочки,  какие гарниры  делаете  к  праздничному  столу?
что  то  пюрешки  уже  приелись
похоже у всех наболевший вопрос  :girl_haha:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Искорка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1258

  • Я, Таня, "Клуб многодетных семей" 8-9896140173
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5008 : 27 Ноябрь 2013, 15:27:15 »

девочки,  какие гарниры  делаете  к  праздничному  столу?
что  то  пюрешки  уже  приелись
Рис с овощами

Julez

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +164/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3722

  • Юля
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5009 : 27 Ноябрь 2013, 15:33:15 »

картошку отвариваешь до полуготовности, режешь ломтиками, натираешь чесноком, поливаешь подсл. масло, посыпаешь укропом и в духовку  :as: