Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Собаки

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Milochka]

Тоже напишу про горшочки. Мясо обжариваю с лучком, соль, перец  перекладываю в горшочек, потом обжариваю картошку кубиками - это следующий слой, а потом обжариваю мексиканскую смесь, замороженную отправляю туда же. Заливаю водичкой, чуть майонеза. И в духовку.
Получается очень вкусно, только важно при обжаривании использовать минимальное кол-во масла.

[Sanni]

вчера купила говяжий замороженный язык.Никогда не делала из него ничего(((
Что с ним вкусное можно сделать?Попроще только,а то мне в походных,считай,условиях готовить новогодние блюда в связи с экстренным переездом

[NataSh]

вчера купила говяжий замороженный язык.Никогда не делала из него ничего(((
Что с ним вкусное можно сделать?Попроще только,а то мне в походных,считай,условиях готовить новогодние блюда в связи с экстренным переездом

салатик...мой любимый...

отварной язык режем брусочками+маринованые маслята+яйцо+огурчик+майонез

из свиного языка нежнее получается

[alusha3]

Девочки, для тех кто любит сочетания фруктов и мяса в салате. Любимый салат моей семьи.

Спасибо за рецепт, я записала себе, обязательно сделаю на НГ!

[Купчиха]

салатик...мой любимый...

отварной язык режем брусочками+маринованые маслята+яйцо+огурчик+майонез

из свиного языка нежнее получается

обожаю этот салат! сделаю обязательно

[Катерина061]

Спасибо за рецепт, я записала себе, обязательно сделаю на НГ!

Надеюсь он у вас так же приживётся как и у нас))

[lisiса]

Язык отварной соломкой + сыр на крупной терке + грецкие орехи, заправить майонезом или сметаной. Еще есть вариант с яблочком (тоже соломкой). Некоторые еще яйцо кладут.

Кстати, кто-то недавно спрашивал про бараньи языки, я сегодня видела на западном, если надо, напишу где.

Девочки, для тех кто любит сочетания фруктов и мяса в салате. Любимый салат моей семьи.

У нас другой: отварная куриная грудка кубиками или порвать ее на кусочки, ананасы из банки, сыр твердый на терке, можно орехи грецкие (че-то у меня везде сыр и орехи))) ну и майонез.
Но надоел уже, попробую по вашему рецепту сделать.

[Sanni]

От так и знала, что надо было свиной брать(((
надеюсь и из гвяжьего получится хорошо...
Может есть хитрости как варить, чтобы мягче был?

Еще купила свиные ножки, потом добалю мяса разного по чуть-чуть-будет холодец

Посмотрю, но думаю, что будет:
холодец
салат из языка
селедка под шубой-очень люблю
муж требует оливье
грибочки по-венесуэльски
семгу замариную с коньяком...
Вот не знаю буду ли запекать, т.к.  мужу подарили какого-то птичьего монстра, даже не знаю кто это...гусь или бройлер, надо посмотреть в морозилке...
какую-то картошку (еще не выбрала как ее буду делать)
пиццу для детей
на сладкое-разрекламированный пряничный торт

На 4 взрослых+2 почти взрослых (10 и 12) и одну не взрослую почти 5 лет

Блин, и, наверное, сама...........+переезд в конце декабря

Не особо с выдумкой, но выдумку не потяну

[Машуня!!!]

о, вспомнила кайфовый салат с куриным филе.
Отварить грудку и разобрать её на волокна.
Порезать крупно сыр, кубики 1,5*1,5*1,5 см
Бочковые огурчики- так же крупно
Перепелиные яйца-пополам.
Заправить майонезом.

ОЧЕНЬ вкусный! Но огурцы надо именно бочковые, не маринованные.

[Любящая]

грибочки по-венесуэльски
семгу замариную с коньяком...

Юль, про это можно подробнее...

[Sanni]

Грибочки по-венесуэльски очень классные, но надо меньше уксуса
тут рецепт взяла, найти надо, а то все ссылки сгорели, когда ноут чистили
рыбку сейчас тоже найду-очень вкуснющая получается

[Мириталь]

Грибочки по-венесуэльски здесь. http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml

[Sanni]

А вот тут семга с коньяком
http://www.shaleni.net/ipb/index.php?showtopic=2395
Оказывается не я одна такую делаю

[Sanni]

ну да на вкус и цвет все фломастеры разные...

Последнее время готовлю по такому рецепту Соленая семга с коньяком, кстати получается малосольная  

Что нужно:

Сёмга, филе - 400-450 гр
Сок одного лимона
3 ст.ложки подсолнечного или оливкового масла
2 ст.ложки коньяка
Крупная поваренная соль или среднего помола морская - 3-4 ст.ложки
1-1,5 ч.ложки сахара
Перец черный и душистый горошком, черный перец молотый, майоран, приправы по вкусу

Что делать:

Если в сёмге есть косточки, удалить их. От шкурки не очищать. Все ингридиенты для маринада смешать в стеклянной или эмалированной ёмкости, сёмгу хорошо обвалять в маринаде. Оставить в этой же посуде, накрыв крышкой или пищевой пленкой. Поставить в холодильник. Я обычно ставлю на самую верхнюю стеклянную полку. Периодически переворачиваю рыбу, чтобы она со всех сторон пропиталась маринадом. Насколько я знаю, говорят, что через день-два её уже можно есть, но, так как я перестраховщица ))) то выдерживаю дня три-четыре.


Лично я не выдерживаю и ем через сутки. Очень-очень вкусно получается!

[Iridiana]

Я тоже, практически, определилась с меню на Новый год! Салат "А ля цезарь", "Селедка под шубой" и "Оливье"-без этого никуда, это классика....по-немножку....Холодец!-святое...Горячее- Стейки семги (не знаю пока,как приготовлю) мясо по-французски...гарнир- пюре и картофель фри....Ну и всякая нарезка....На сладкое еще не определилась...