Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[mamik]

у меня вот такое меню будет!!

-свиная гармошка
-утка запеченная с яблоками и картофелем
-мясо по французски

-оливье
-сельдь под шубой
-гиннес (мой личный салат)
- мимоза

-красная рыба
-красная икра
-оливки-маслины
-нарезка колбаски

-маринованные грибы (мой рецепт)

всего по чуть-чуть))

[HelenaV]

а я буженину всегда из окорока делаю и в мультиварке - получается очень сочная

[mamik]

а я буженину всегда из окорока делаю и в мультиварке - получается очень сочная

а рецепт?!

[HelenaV]

а рецепт?!

мясо натираю солью-перцем, нашпиговываю чесноком в соли-перце,можно еще морковкой, и пусть в холодильнике полежит несколько часов, потом в мульте обжариваю на Выпечке, смотрю - если сока много, то воду не добавляю, если мало, то можно чуть добавить и на Тушение.

[Люлю]

Юля, расскажи, как делаешь. У меня тоже ее очень получается, а в этом году хочу именно мясоооо

да особо не марочаюсь с ней. мяско весом примерно с 1000-1300 г. обмыть, наделать дырочек ножом в глубину побольше в нем и в них напихать долек чеснока (я режу их вдоль чтобы полосочки  не сильно тонкие получились, типа турундочек), а потом обмазываю щедро солью и смесью перцев и все это в фольгу и в духовку на 180-200 градусов (в процессе регулирую) на часика полтора.
пока писала слюной изошла)))))

[Надин]

у меня вот такое меню будет!!

-свиная гармошка
-утка запеченная с яблоками и картофелем
-мясо по французски

-оливье
-сельдь под шубой
-гиннес (мой личный салат)
- мимоза

-красная рыба
-красная икра
-оливки-маслины
-нарезка колбаски

-маринованные грибы (мой рецепт)

всего по чуть-чуть))

Лена, а можно рецептик салатика, что входит?

[mamik]

Лена, а можно рецептик салатика, что входит?

мона))) это любимый салат мужа, наверняка в интернете есть, но придумала я его лет 8 назад, когда встречаться начали))) символичный такой!

-грибы шампы- порезать на 1/4- обжарить, сыр -на крупной терке, ананасы кусочками и курица обжареная - все перемешать, добавить майонез+сметану (по 1/2)

[Надин]

мона))) это любимый салат мужа, наверняка в интернете есть, но придумала я его лет 8 назад, когда встречаться начали))) символичный такой!

-грибы шампы- порезать на 1/4- обжарить, сыр -на крупной терке, ананасы кусочками и курица обжареная - все перемешать, добавить майонез+сметану (по 1/2)

курица маленькими кубиками?

[Leka E7]

Лен, ну и про гармошку напишите свою, я просила на пред.странице, пропустили.

[mamik]

курица маленькими кубиками?

средними, но не маленькими!

Лен, ну и про гармошку напишите свою, я просила на пред.странице, пропустили.

гармошка)))
желательно  не очень сухой кусок мяса.
делаешь надрезы, вкладывает помидор/сыр/грибы/ананасы...(порезанные) все что захочешь, натираешь специями и в рукав- на 1 час.- смотри по готовности.
смотри тут http://vkysnashka.net/recepty-s-foto/vtoroe/78-svinina-garmoshka.html

[Leka E7]

гармошка)))
желательно  не очень сухой кусок мяса.
делаешь надрезы, вкладывает помидор/сыр/грибы/ананасы...(порезанные) все что захочешь, натираешь специями и в рукав- на 1 час.- смотри по готовности.
смотри тут http://vkysnashka.net/recepty-s-foto/vtoroe/78-svinina-garmoshka.html

[Надин]

блин, теперь я вся в слюнях....

[mamik]

блин, теперь я вся в слюнях....

и не говори!!

[Ol*ka]

Мы тоже гармошку уважаем с помидорчиками и сыром

[Люка]

Недавно варила в скороварке холодец из свинины и курицы. Отлично все получилось! Теперь только там буду варить...а то на печке дооолго...А здесь раз и готово!  Попробуйте, не пожалеете, точно Вам говорю.

Девочки, не в тему. Имеется ввиду электро-скороварка? Или обычная, как в СССР?