Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию! [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Ника-Вероника]

Мое меню)))оно еще поменяется, но пока так:

Свинина-гармошка или свинина праздничная(в брусничном джеме)
Цыплята тапака
Рулет с грибами и овощами

Пюре
Шампиньоны запеченные

Салат "снежный вальс"(из курицы, сыра, яиц, кунжута и гранатов)
Салат "новогоднее лукошко"(из курицы, огурца, картошки, яйца, чернослива, пекинской капусты, выкладывается в половинки яблок)
Салат "новогодняя феерия"(из огурца, пекинской капусты, помидора, винограда, маслин, сыра)
Салат с креветками(из креветок, сыра Фета, авокадо, огурца, болгарского перца)
Возможно "сельдь под шубой"

Закуска рыбная
Бутерброды с икрой
Возможно бутерброды со шпротами?
Нарезки
Маслины

[Felicita]

Ого, девочки, сколько вы уже написали))
Я на НГ много готовлю, всякие майонезные салаты)
Уже несколько салатов сохранила в закладки)

Кстати, оливье и селедку под шубой не готовлю на НГ)

[Sweet-Lana]

Я оливье готовлю только для себя)) Муж и дочка не едят. А для меня это как традиция что ли в своём роде)

Только вспомнила, что в этом году ещё ДР дочки собиралась отметить дома для бабушек и дедушек, а значит готовить придётся вдвойне (она сразу после НГ родилась). Надо реально сокращать меню на НГ, иначе я лягу.

[ОленушкаН]

Мое меню)))оно еще поменяется, но пока так:

Свинина-гармошка или свинина праздничная(в брусничном джеме)
Цыплята тапака
Рулет с грибами и овощами

Пюре
Шампиньоны запеченные

Салат "снежный вальс"(из курицы, сыра, яиц, кунжута и гранатов)
Салат "новогоднее лукошко"(из курицы, огурца, картошки, яйца, чернослива, пекинской капусты, выкладывается в половинки яблок)
Салат "новогодняя феерия"(из огурца, пекинской капусты, помидора, винограда, маслин, сыра)
Салат с креветками(из креветок, сыра Фета, авокадо, огурца, болгарского перца)
Возможно "сельдь под шубой"

Закуска рыбная
Бутерброды с икрой
Возможно бутерброды со шпротами?
Нарезки
Маслины

А сколько человек будет все это поедать?
Таня ( золотинка) и женя, я готовлю буженину в мульте, очень вкусно получается)
Беру шею и мариную ее на сутки ( специи какие хотите и любите), в мультю сначала на выпечку минут 29 с одной стороны, и 20 с другой. А затем на тушение до приготовления. Главное не превратить в тушенку)

[Ника-Вероника]

А сколько человек будет все это поедать?
Таня ( золотинка) и женя, я готовлю буженину в мульте, очень вкусно получается)
Беру шею и мариную ее на сутки ( специи какие хотите и любите), в мультю сначала на выпечку минут 29 с одной стороны, и 20 с другой. А затем на тушение до приготовления. Главное не превратить в тушенку)

вот тоже про буженину думала. Но передумала. Может рыбки сделаю
Человек-еще не считала. Но если все сложится, как запланировали, то человек 6-8 взрослых и еще дети

[Марина Рыкова]

мне тоже идеи не помешают
еще бы так, чтобы не тяжело и можно при ГВ

Маша для нас это самое главное сейчас чтоб не напряжно и можно при гв.

Что готовить незнаю ни одна идея в голову не лезет. Хочется чего то необычного, пошла погуляю по теме.

[ОленушкаН]

вот тоже про буженину думала. Но передумала. Может рыбки сделаю
Человек-еще не считала. Но если все сложится, как запланировали, то человек 6-8 взрослых и еще дети

Ника, а чем салаты эти заправляешь?

Салат "снежный вальс"(из курицы, сыра, яиц, кунжута и гранатов)
Салат "новогоднее лукошко"(из курицы, огурца, картошки, яйца, чернослива, пекинской капусты, выкладывается в половинки яблок)
Салат "новогодняя феерия"(из огурца, пекинской капусты, помидора, винограда, маслин, сыра)
Салат с креветками(из креветок, сыра Фета, авокадо, огурца, болгарского перца)
Возможно "сельдь под шубой"

[Ника-Вероника]

Ника, а чем салаты эти заправляешь?

Салат "снежный вальс"(из курицы, сыра, яиц, кунжута и гранатов)
Салат "новогоднее лукошко"(из курицы, огурца, картошки, яйца, чернослива, пекинской капусты, выкладывается в половинки яблок)
Салат "новогодняя феерия"(из огурца, пекинской капусты, помидора, винограда, маслин, сыра)
Салат с креветками(из креветок, сыра Фета, авокадо, огурца, болгарского перца)
Возможно "сельдь под шубой"

что то оливковым маслом с соком лимона, что то майонезом. Вот думаю-может домашний сделать. Хз

[ОленушкаН]

Дык я и спрашиваю, какой из них чем?

[Ника-Вероника]

Дык я и спрашиваю, какой из них чем?

Новогодняя феерия- лимоном и маслом
Новогоднее лукошко-майонезом
Снежный вальс-майонезом
Салат с креветками-оливковым маслом

[Катерина061]

что то оливковым маслом с соком лимона, что то майонезом. Вот думаю-может домашний сделать. Хз

Недавно первый раз сама приготовила домашний майонез… Это что то божественное, ничего общего с покупной субстанцией из пакетов не имеющей… Мне даже жалко было его на салат переводить. Любой-самый простой салат с домашним майонезом-деликатес получается.

[ОленушкаН]

Недавно первый раз сама приготовила домашний майонез… Это что то божественное, ничего общего с покупной субстанцией из пакетов не имеющей… Мне даже жалко было его на салат переводить. Любой-самый простой салат с домашним майонезом-деликатес получается.

Катя, рецепт
Я как то давно делала, не сравнить с покупным... Но рецепт помнится замороченный был, не всегда получался)

[Катерина061]

http://www.gastronom.ru/recipe/23366/domashnij-majonez
Идеальный рецепт, всё на самом деле очень просто. Я взбиваю всё это дело миксером, поэтому вообще быстро получается. Масло использую оливковое. Но я вообще всё только на оливковом готовлю.

[Ника-Вероника]

http://www.gastronom.ru/recipe/23366/domashnij-majonez
Идеальный рецепт, всё на самом деле очень просто. Я взбиваю всё это дело миксером, поэтому вообще быстро получается. Масло использую оливковое. Но я вообще всё только на оливковом готовлю.

вкусненько? А салаты не овощные как? Нормально к ним?

[ОленушкаН]

Попробую приготовить) спасибо