Девочки, искала себе, поделюсь и с вами)
Делала этот салат-закуску именно на НГ, на второй день ушел бесследно)
Вариант вкусный, хоть и бюджетный)
Рецепт не мой)
Салат "фальшивые раковые шейки")
Нам понадобится: хек, морковка, укроп, сухой укроп, майонез, соль
Сварим рыбу и морковку в воде с солью и большим количеством сухого укропного семени
После того как рыба и морковь сварятся дадим им остыть, набраться запахов и только после достанем из укропной воды
Удалим кости из рыбы, потрем на мелкую терку морковку
Объединяем и перемешиваем : рыбу, морковку, укроп, соль, пару столовых ложек укропной воды, 2 столовые ложки майонеза
Оставляем на часов 8 в холодильнике... ну или на 3-4 ( на больше хронически не получается) и ВУАЛЯ!
Тапками не забрасывайте)
Оригинальный рецепт не знаю)
Это правда очень вкусно)
Но нужны именно семена укропа, на ЦР можно их купить без проблем к НГ)