Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893826 раз)

Moderator и 34 Гостей просматривают эту тему.

МамаDиА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1255

  • Я Оксана!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6135 : 01 Декабрь 2014, 16:37:47 »

А ну, муж просит Оливье. Просто его никто не ест, кроме мужа, и этот салат я делаю крайне едко.
и мой муж просит оливье, говорит новый год без оливье - не Новый год. А для меня этот салат уже в прошлом, сейчас столько вкусных новых можно приготовить.
Старший Димулька 27.11.2002
Малютка Тёмочка  19.06.2011

Ника-Вероника

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +80/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6136 : 01 Декабрь 2014, 20:50:50 »

и мой муж просит оливье, говорит новый год без оливье - не Новый год. А для меня этот салат уже в прошлом, сейчас столько вкусных новых можно приготовить.
оливье таки тоже сделаю)))
"Моя клиника" - первая доказательная клиника в Ростове.
http://www.moya-clinika.com/

ЮлияПетровна

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4500

  • Член клуба "Без прививок".
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6137 : 02 Декабрь 2014, 09:10:44 »

Девочки чем начинить тарталетки? Унас хорошо они идут. хотелось бы ранообразить
у счастья есть простые формы
окружность детского лица
прямоугольник шоколадки
уютная дуга кота

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6138 : 02 Декабрь 2014, 09:54:42 »

Девочки чем начинить тарталетки? Унас хорошо они идут. хотелось бы ранообразить
любым салатом или вторым блюдом. а какие у вас тарталетки? из какого теста? песочное? или слоенные? размер какой?

ЮлияПетровна

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4500

  • Член клуба "Без прививок".
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6139 : 02 Декабрь 2014, 10:04:21 »

любым салатом или вторым блюдом. а какие у вас тарталетки? из какого теста? песочное? или слоенные? размер какой?

я их еще не купила))))) так что можно под люббые)))
у счастья есть простые формы
окружность детского лица
прямоугольник шоколадки
уютная дуга кота

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6140 : 02 Декабрь 2014, 10:09:27 »

и мой муж просит оливье, говорит новый год без оливье - не Новый год. А для меня этот салат уже в прошлом, сейчас столько вкусных новых можно приготовить.
Для меня оливье-классика :ag:
А еще бутеры со шпротами ммм Ну-может.не для Нг стола :girl_haha:
А так-да.салатов их много! Новых и не совсем.

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6141 : 02 Декабрь 2014, 10:14:49 »

я их еще не купила))))) так что можно под люббые)))
Ну смотрите. стандарт это жюльен) я люблю курицу тереяки! можно "форшмак" можно яичные пасты с добавками! можно творожный или сливочный сыр с добавками. например сливочный сыр, семга или кета, и болгарский перец.  ( все начинки для пирожков или блинов подойдут! даже фарш под сыром ( получится киш-мини-пирог) подруга делает мини пиццы в тарталетка крупного диаметра! кусочек колбаски размеров с тарталетку, такой же кусочек сыра ( рюмкой режет. потом помидор и т.д.)  я люблю сочные тарталетки, поэтому добавляю всегда вниз соус или сыр сливочный. а потом только салат или закуску но некоторые тарталетки быстро отсыревают(( нужно пробовать!

если начинка жидкая. начиняйте из обычного пакета с обрезанным уголком, красиво по спирали выжимая в тарталетку. присыпать можно зеленью, паприкой, икрой для роллов...
можно даже запеканку сделать в тарталетке) из картофеля и курицы с грибным соусом например)
или творожную с фруктами)

mamik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +66/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5326

  • Лена (rowenta)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6142 : 02 Декабрь 2014, 10:41:51 »

и мой муж просит оливье, говорит новый год без оливье - не Новый год.
и для меня))) и еще + Сельдь под шубой + утка с яблоками!
Без этого муж отказывается НГ праздновать!!!))))))))

Mottina

  • Меня зовут Женя) Ко мне на "ты")
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +49/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 646

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6143 : 02 Декабрь 2014, 10:49:54 »

И мой муж не воспринимает НГ без оливье и холодца)

Завтра сделаю немного с говядиной, попробую)
а то всегда с курицей делала)

Нюта79

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +184/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2346

  • Я Аня, ко мне на "Ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6144 : 02 Декабрь 2014, 11:14:26 »

С тех пор как 31.12 в 20:30 мой муж срочно затребовал Оливье на новогодний стол, я отказалась от идеи обойтись без традиционных салатов на НГ :girl_haha: Так что Оливье (правда я его делаю с отварным свинным языком), селедка под шубой и гусь у меня традиционно, всё меняется, а они остаются :girl_haha:
Никогда ни о чём не жалей, то что пройдено всё не за зря…
Без ошибок не стать нам мудрей, без синиц не поймать журавля

МамаDиА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1255

  • Я Оксана!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6145 : 02 Декабрь 2014, 12:24:16 »

и для меня))) и еще + Сельдь под шубой + утка с яблоками!
Без этого муж отказывается НГ праздновать!!!))))))))
мужики все одинаковые, а вот под шубой мне нельзя готовить, я его настолько обожаю, что смогу весь сама съесть, специально его не готовлю, чтоб не обожраться, а то и так стол всегда ломиться на этот праздник
Старший Димулька 27.11.2002
Малютка Тёмочка  19.06.2011

saly

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1439

  • Меня зовут Алла
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6146 : 02 Декабрь 2014, 12:29:14 »

Для нас новый год без оливье не праздник :girl_haha: Только к новогоднему столу этот салат буду делать с мясом,а не с колбасой,как в будние дни :ap:

Leka E7

  • Я-Лена
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6147 : 02 Декабрь 2014, 13:35:03 »

Девочки, а мясо какое берете для оливье? И как варите, бульончик посильнее солите, перчите, или обычно?

Надин

  • Я Надя, меня на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2865

  • Я Мама Пашулиса! На СП - ПапаПашулиса!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6148 : 02 Декабрь 2014, 13:38:38 »

Девочки, а мясо какое берете для оливье? И как варите, бульончик посильнее солите, перчите, или обычно?

я говядину беру ( свинину не едим), варю как обычный бульон, сильно не солю. Я обожаю оливье с говядиной и ели еще огурчики не маринованные, а имеенно соленые, то ваще :ab:

saly

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1439

  • Меня зовут Алла
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6149 : 02 Декабрь 2014, 13:46:05 »

Девочки, а мясо какое берете для оливье? И как варите, бульончик посильнее солите, перчите, или обычно?
Говядину.Пару раз пробовала делать с курицей и с индейкой,тоже интересный вкус получается.Солю оч мало.