Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893909 раз)

Moderator и 32 Гостей просматривают эту тему.

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6300 : 06 Декабрь 2014, 19:51:30 »

Конечно вкусно.)Я так делаю,но  с другим сыром.
а что за сыр?
Еще прикольно так делать порционно на маленькие тарелочки
это считаю геройством)) завидую вдохновению, чтобы еще порционно все сделать))

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6301 : 06 Декабрь 2014, 19:53:34 »

Ну когда пармезан был, то его...
Сейчас любой твердый

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6302 : 06 Декабрь 2014, 19:54:55 »

Я кольцо купила для  того,чтобы делать порционно салаты

Ля-муррка

  • Хорошая девочка Лида) на ты. Чаще на free
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +163/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4250

  • Рай под ногами матерей...
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6303 : 06 Декабрь 2014, 20:10:34 »

а лук не пригорает в самом нижнем слое?
Я делала по-другому немножко, у меня не пригорал.
Не знаю как блюдо правильно называется, я называла просто говядина на подушке :ab:
Лук сначала режем полукольцами (толстенькими), обжариваем до золотистого цвета, выстилаем им дно противня.
Говядину нарезаем тонкими пластинами, отбиваем, солим-перчим. Сверху кольца помидоров, еще посолить и в духовку до готовности (минут 40-50). Кто любит, можно сверху сыра, но мне нравится без него - свежее вкус за счет сока, пущенного помидорами.
И на бутылках кока-колы напишут наши имена! :group:

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6304 : 06 Декабрь 2014, 20:24:24 »

А у нас рецепт этого мяса http://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/ прижился на праздники. Делала с курицей, бараниной, свининой и даже фаршем. Все одинаково вкусно. Не забывайте, что огурец соленый. Мясо можно чуток присолить.
Мясо не обжариваю. Сразу в духовку...

на фото свинина
« Последнее редактирование: 06 Декабрь 2014, 20:31:23 от Alenkkka »
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Iridiana

  • Ирина
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 904

  • Все отлично!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6305 : 06 Декабрь 2014, 21:01:12 »

А у нас рецепт этого мяса http://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/ прижился на праздники. Делала с курицей, бараниной, свининой и даже фаршем. Все одинаково вкусно. Не забывайте, что огурец соленый. Мясо можно чуток присолить.
Мясо не обжариваю. Сразу в духовку...

Спасибочки! Попробуем!  :ax:

Череми$ова

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +134/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2971

  • уже не Ростов
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6306 : 06 Декабрь 2014, 21:02:25 »

Вот по мне классическая   "селедка под шубой" только с сельдью- с красной рыбой, нет ярко выраженного  вкуса соленой рыбки, да и с лучком селедка  :love:

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6307 : 06 Декабрь 2014, 21:43:05 »

А у нас рецепт этого мяса http://www.povarenok.ru/recipes/show/14900/ прижился на праздники. Делала с курицей, бараниной, свининой и даже фаршем. Все одинаково вкусно. Не забывайте, что огурец соленый. Мясо можно чуток присолить.
Мясо не обжариваю. Сразу в духовку...

на фото свинина

вы еще сверху сыром посыпали правильно?

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6308 : 06 Декабрь 2014, 21:48:30 »

вы еще сверху сыром посыпали правильно?

Сыром посыпала. Рецепт взяла за основу,а потом экспериментировала)
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6309 : 06 Декабрь 2014, 22:05:42 »

Сыром посыпала. Рецепт взяла за основу,а потом экспериментировала)
ваше фото аппетитней выглядит чем оригинал :ab:

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6310 : 06 Декабрь 2014, 22:29:43 »

Я кольцо купила для  того,чтобы делать порционно салаты
я баночку от сметаны обрезала))))))))))))))))))) потому что каждый раз в гипермаркете просто забывала купить)

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6311 : 06 Декабрь 2014, 22:50:42 »

я баночку от сметаны обрезала))))))))))))))))))) потому что каждый раз в гипермаркете просто забывала купить)
Олеся,отличная идея!

Ol*ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2086
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6312 : 06 Декабрь 2014, 22:51:01 »

Моя селёдка под шубой:
картошка
селёдка
лук
морковь
яйца
свекла
Первый слой обязательно картошка.И селёдку разделываю сама. В банках, на мой вкус всё равно не такая селёдка.Слои промазанные майонезом.

Lava Laguna

  • я - Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1525

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6313 : 06 Декабрь 2014, 22:55:29 »

Вот! Вот правильный рецепт! Я тоже так делаю! :az:
Старший 2003г.р.
Младший 2012г.р.

VladLena

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3631
  • Я Елена.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6314 : 06 Декабрь 2014, 23:01:24 »

Девочки хочу поделиться своим салатиком.Делаем его уже 10лет и не надоел.
Все ингредиенты промазываются майонезом с чесноком.
1слой.Обжаренные грибы с луком.
2-отварной картофель натереть на терке.
3-отварная говядина резанная мелкой соломкой.
4-сервилат резанный соломкой.
5-морковь корейская.
6-сыр на терке.
7-орехи грецкие.