Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896943 раз)

Moderator и 13 Гостей просматривают эту тему.

Iridiana

  • Ирина
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 904

  • Все отлично!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6435 : 12 Декабрь 2014, 21:17:17 »

Печень трески,яйца вареные,лук зеленый,заправляю маслом из банки. В тарталетки или на бутеры.
Это КЛАССИКА! Я  тоже всегда так готовлю, а в этом году хочу такой "салат" в торт пристроить.... Купила в Окее коржи для торта слоеные....думаю, что как начинка будет отлично! Я с этими коржами уже делала торт с консервой (семгой) и со шпротами. Теперь попробую с печенью...

Amber61

  • Я верю только в Бога, все остальное проверяю и осмысливаю
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +63/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1396

  • Катерина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6436 : 12 Декабрь 2014, 23:10:35 »

Мое предварительное меню (на 4 человека):
1. Дичь (фазаны и куропатки) запеченные с яблоками/айвой (спасибо мужу и его другу-охотнику  :ab:)
2. Рулетики куриные в беконе http://vk.com/id9095981?w=wall9095981_38%2Fall
3. Картофель запеченный с розмарином + соус чесночно-ореховый
4. Салат крабовый (да простят меня гурманы, семья просит, сто лет не делали  :girl_haha:)
5. Нарезка рыбки и бутеры с икрой
6. Торт Битое стекло
7. Имбирное печенье

Куксик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 892

  • Бегемотов-junior по совместительству новогодний м
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6437 : 13 Декабрь 2014, 00:13:20 »

Битое стекло отлично дружит с бисквитом , с печеньем это эконом вариант , как денежный так и временной.
Зимой я кладу орехи , яблоки , консер ананас, виноград если есть напополам, бананы, вообщем чем больше разновидностей тем вкусней
Киви не кладу, хуже застывает
Летом любые ягоды фрукты
Еще можно предварительно залить дно формы и выложить там рисунок, перевернув получите украшенный сверху торт

Any89

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 80
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6438 : 13 Декабрь 2014, 10:26:49 »

Девочки можете подсказать проверенный рецепт индейки к новогоднему столу!

Lava Laguna

  • я - Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1525

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6439 : 13 Декабрь 2014, 10:38:55 »

Я беру голени индейки и мариную ночь в соли, перце и горчице. Потом складываю в пакет для запекания и в духовку, 190° 2 часа. Получается нежнейшее мясо!
Старший 2003г.р.
Младший 2012г.р.

Any89

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 80
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6440 : 13 Декабрь 2014, 10:53:06 »

Мне придарили целую кг 6, в интернете много рецептов но в НГ хочеться что то проверенное!!!

Катюша Л.

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6441 : 13 Декабрь 2014, 12:16:33 »

Мне придарили целую кг 6, в интернете много рецептов но в НГ хочеться что то проверенное!!!
Вы с помощью печали и контр ф посмотрите,девочки прошлые годы много писали

Проня Прокоповна

  • У меня в голове такой водевиль, аж мерси!
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +359/-21
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7359

  • Марина(Пелагея 63)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6442 : 13 Декабрь 2014, 12:25:24 »

Вы с помощью печали и контр ф посмотрите,девочки прошлые годы много писали
Печально на индейку смотреть? :ai:
Сотни верст пустынной, однообразной выгоревшей степи не могут нагнать такого уныния, как один человек, когда он сидит, говорит и неизвестно, когда он уйдет. А.П. Чехов

ИРА С.

  • На форуме редко,пишите в личку. Если пишу без заглавных и запятых,то значит одним пальцем на левой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +794/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17076

  • Двое у меня
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6443 : 13 Декабрь 2014, 14:55:03 »

Печально на индейку смотреть? :ai:
  :girl_haha: А лучше прямо вот заплакать.Вот прямо зарыдать, глядя на индейку!
Только искренне обязательно, со слезами, с платком мокрым, с опухшим потом носом.
Тогда точно вкусная выйдет! :ag:

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6444 : 13 Декабрь 2014, 15:06:36 »

девочки, и тут спрошу - у кого какой любимый салат из печени трески?

Салат выкладываю слоями. Слои промазываю небольшим количеством майонеза.
1 треска
2 отварной картофель на терке
3 маринованные огурчики
4 натертое яблоко без кожицы
5 яйца
6 сыр
____
Слоеный салат. Майонеза тоже минимум. Сверху украшаю зеленью и корнишончиками
1 морская капуста
2 свежий огурец
3 печень трески
4 маринованный огурец
5 яйцо


Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Катерина061

  • Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +99/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2980

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6445 : 13 Декабрь 2014, 15:20:18 »

Мне придарили целую кг 6, в интернете много рецептов но в НГ хочеться что то проверенное!!!
Мы каждый год запекаем на НГ индейку, но этим папа заведует, не знаю деталей, к сожалению. Знаю только, что он делает ей инъекции растопленным сливочным маслом под кожу, чтобы не сухая была

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6446 : 13 Декабрь 2014, 15:22:39 »

  :girl_haha: А лучше прямо вот заплакать.Вот прямо зарыдать, глядя на индейку!
Только искренне обязательно, со слезами, с платком мокрым, с опухшим потом носом.
Тогда точно вкусная выйдет! :ag:
Ирка :ay: :ag: :ag: :ag:
Печально на индейку смотреть? :ai:
девушка имела в виду печаТи и ctrl F. опечатка вышла))))
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

Катерина061

  • Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +99/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2980

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6447 : 13 Декабрь 2014, 15:40:25 »

  :girl_haha: А лучше прямо вот заплакать.Вот прямо зарыдать, глядя на индейку!
Только искренне обязательно, со слезами, с платком мокрым, с опухшим потом носом.
Тогда точно вкусная выйдет! :ag:
Вам вот смешно :girl_haha: :girl_haha: а со мной такое произойдёт, если я тушку кролика у себя на столе увижу. Не представляю, как его можно есть и тем более готовить :be: вот такой я псих!

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6448 : 13 Декабрь 2014, 16:07:33 »

Вам вот смешно :girl_haha: :girl_haha: а со мной такое произойдёт, если я тушку кролика у себя на столе увижу. Не представляю, как его можно есть и тем более готовить :be: вот такой я псих!
:ah: и я такая же

А вообще по поводу индейки - мама берет в маг*ните голень, я ее просто в рукаве запекала, нашла рецепт, буду делать скоро: под кожу положить сыр, нарезать кружочками лимоны, на лимоны положить голень, предварительно намазанную чесночком с майонезом и в рукав.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Катюша Л.

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6449 : 13 Декабрь 2014, 19:33:57 »

Девочки,девочки :girl_haha: