Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[WESNA]

ТОлько сейчас узнала... У нас будет Гусь!

[Alenkkka]

Салат с кальмарами.
Может кому-то пригодится. Ингредиентов минимум.
Семгу или форель малосоленую нарезать кубиками, кальмары нарезать соломкой, капусту мелко нашинковать, лук нарезать мелко (можно свежий, можно ошпаренный, можно вообще не добавлять). Все перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью.

[Alenkkka]

Еще салатик. Делала давно, но на этот новый год уже запланировала. 
Кальмар отварить, нарезать соломкой, свежий огурец нарезать кубиком, свеклу (добавить к ней чеснока) и яйца натереть на терки.
Выкладываем слоями, промазываем майонезом.
- кальмары
- огурцы
- свекла с чесноком
- яйца
Чеснока нужно совсем чуть-чуть, чтоб он не "забил" вкус всего остального.

[Лебедева]

Девочки-хозяюшки, поделитесь рецептом какого нить оригинального салата с крабовыми палочками и красной рыбой. Старый- классический надоел)

[Еленочка777]

Татьяна, суши-торт не хотите?
http://home-chef.livejournal.com/22268.html

[Лебедева]

Татьяна, суши-торт не хотите?
http://home-chef.livejournal.com/22268.html

Потрясающе! Именно что то такое я и хотела бы.спасибо 

[Еленочка777]

На здоровье )

[Alenkkka]

- крабовые палочки, пекинская капуста, ананас, кукуруза. Можно еще добавить огурец. Заправить майонезом

-  омлет (режем соломкой), сыр сулугуни(косичка не копченная), крабовые палочки, свежий огурец, яйцо. Заправить майонезом

Сейчас для заправки стала использовать только майонез Ряба "Провансаль Сметанный". Он более легкий и нежный, на мой взгляд.

[Еленочка777]

Ален, скажи мне как утку празднично кусочками приготовить? У меня то есть идеи, то куда-то пропадают(((

[Alenkkka]

Можно в фольге с яблоками или черносливом запечь. Обмазать каждый кусок соль/перец/чеснок.
Или замариновать в гранатовом соке. Или с запечь травами и картохой.

А ты не хочешь просто пожарить в утятнице? Я в этом году решила не извращаться. Пожарить ее в утятнице. Пусть будет просто мясо...

[Еленочка777]

Хочу. Как раз хочу просто мясо, просто чтоб вкусно и аппетитно.

[Alenkkka]

Тогда соль, перец и чеснок для утки в помощь
Лучшего для нее не придумаешь. Фольга, рукав, утятница и сковородка. Тут уже как удобно)))

[Новая Жизнь]

Ален, скажи мне как утку празднично кусочками приготовить? У меня то есть идеи, то куда-то пропадают(((

Есть еще рецепт, кажется местный, ростовмамский.

Можно и целую тушку готовить, можно и кусочками. На баночку сметаны 400 гр 2-3 луковицы, 2 яблока кислых, соль, перец, чеснок 3-4 зубчика (можно больше). Все измельчить в блендере, залить этой массой утку или гуся и запекать до готовности ( этой массы хватает на уточку 2,5 кг). Очень вкусно!

[Еленочка777]

Спасибо, девочки!

[Абрамова]

Татьяна, суши-торт не хотите?
http://home-chef.livejournal.com/22268.html

Ого, вот это свежО. Вместо майонеза можно промазывать творожным сыром, наверно, типа филадельфии (которая канула в Лету).