Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Собаки [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Katushka_ros]

Получилось 44 штучки, посмотрите еще этот сайт, там подробно написано, как яйца добавлять, у меня пошло 4,5 яйца вместо 3.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=15-recept-Zavarnoe-testo

[Ника-Вероника]

У меня сварилась говядина на салат "красная шапочка", яйца, картошка. Доваривается морковка. Размораживаются 2 кг грудок, забыла с утра вытащить(((

[Череми$ова]

рецепт заварных единый практически, вот только после растворения масла в воде и закипания, я снимаю кастрюльку  с огня и всыпаю муку и перемешиваю очень тщательно, оно отстает от стенок и без дополнительного прогревания и потом  добавляю яйца.
При выпекании-выдержать тем. режим и лучше заранее отключить духовку, чтоб дошли и не открывать, до остывания -иначе   плюшки опадут     

[Иришечка]

Я в них и крем заварной обычно делаю:
вскипятить литр молока
соединить 1,5 ст. сахара, 1,5-2 ст. муки, ванилин - перемешать
влить в эту сухую смесь горячее молоко, взбить немного венчиком до растворения комочков.
остудить
вбить в крем 200гр. слив.масла (размягченного)

очень вкусный крем, я его и в торты делаю, только муки тогда надо 1-1,5 ст.

[Sweet-Lana]

Пока пряники разрисовывала, бисквит чуть не пригорел

[МаришкаТл]

Я уже нарезала Оливье и Рассолье (пока не заправляла), овощи подготовила на Мимозу-с утра приготовлю, мясо замариновала. Вообще завтра хочу освободиться от дел-уборку сделала сегодня, заготовки все сделаны. Буду весь день фильмы смотреть ( по плану в кино с мужем сходить-31 декабря мы ходим на "Елки" ).
А на десерт у нас будет мороженое с карамелизированными фруктами-так что тоже без особых хлопот .

[Ника-Вероника]

Я уже нарезала Оливье и Рассолье (пока не заправляла), овощи подготовила на Мимозу-с утра приготовлю, мясо замариновала. Вообще завтра хочу освободиться от дел-уборку сделала сегодня, заготовки все сделаны. Буду весь день фильмы смотреть ( по плану в кино с мужем сходить-31 декабря мы ходим на "Елки" ).
А на десерт у нас будет мороженое с карамелизированными фруктами-так что тоже без особых хлопот .

а я вот себя уговариваю пойти и помыть унитазы сегодня  где мой пендель!!

[Катерина061]

Я тоже уже готова. Салаты нарезаны, профитроли выпечены (я их буду начинять сливочным сыром и креветками) грибочки по рецепту с РМ охлаждаются в холодильнике. Свою часть приготовила (у нас все блюда распределены между мной, мамой и сестрой) Уборку тоже закончила. Завтра идём на Щелкунчика

[Злата]

вы сладкие делаете? Я решила с творожным сыром, зеленью и семгой сделать 

О....о...какая идея, вы меня так и готовить научите всякие вкусности. Я обязательно применю в дальнейшем ваш совет, а то я все их сладкими делаю.
Найду мешок кондитерский и сделаю с семгой, а вы все ингредиенты блендером перемалываете и получается крем?

[Sweet-Lana]

Какие вы все умнички!
А у меня ещё конь не валялся)) В плане уборки. И ёлка даже не наряжена! Жду доченьку, она у бабушки, а без неё наряжать нельзя..
Всё основные блюда у меня будут готовиться завтра - осётр, салаты, капкейки... Сегодня только заготовки некоторые, и то - весь день была в Меге, готовиться начала часов в 8.

[ОЛЕНЬК@]

О....о...какая идея, вы меня так и готовить научите всякие вкусности. Я обязательно применю в дальнейшем ваш совет, а то я все их сладкими делаю.
Найду мешок кондитерский и сделаю с семгой, а вы все ингредиенты блендером перемалываете и получается крем?

Муж делает так: мелко режет семгу, смешивает с творожным сыром альметте и немного укропа добавляет. Это самые любимые наши профитроли, про сладкие забыли уже))

[Ника-Вероника]

О....о...какая идея, вы меня так и готовить научите всякие вкусности. Я обязательно применю в дальнейшем ваш совет, а то я все их сладкими делаю.
Найду мешок кондитерский и сделаю с семгой, а вы все ингредиенты блендером перемалываете и получается крем?

нет))) просто мелко режу и смешиваю. Сверху на профитроль можно икры красной несколько зернышек положить или веточку зелени.

[Ника-Вероника]

А я спалила морковку  пошла таки мыть унитазы. Пока 2 санузла мыла, чувствую запах  прибегаю на кухню - а она уже подгорела. Вот епрст, как проснусь варить придется. А я думала самым первым слоеный сделать салат.

[Я - Мама Оля]

У меня холодец в мульте варится, сама салаты резать начинаю...))) а... Еще гуся за мариновала 

[Miriam]

Муж делает так: мелко режет семгу, смешивает с творожным сыром альметте и немного укропа добавляет. Это самые любимые наши профитроли, про сладкие забыли уже))

А я всегда делаю рулеты - тонкий лаваш мажу сливочным сыром (типа Президент), сверху кусочки семги и укроп. Должен полежать чуток в холодильнике, а потом режу наискосок.