Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Ludochek]

А можно рецептик? Очень интересно

Я с телефона не очень удобно подробно писать, но суть в том, что берется курица, аккуратно снимаете кожу( можно в инете посмотреть как), мясо от курицы отделяете от костей, делается фарш, пекутся блины с мясом и аккуратно засовываются в кожу от курицы, разрез зашивается и все это запекается. Танцы с курицей долгие, но на выходе вкусное праздничное, достаточно бюджетное блюдо.

[Ju’ber]

Девочки, заговорили про холодец, может кто делал заливное в яйцах? Типа этого?
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=384-recept-Zalivnoe-IAitsa-Faberzhe

Я делала как то, красиво, но не еда! Изысканного вкуса нет)) просто набор продуктов в заливке!

[ladoshka06]

Я делала как то, красиво, но не еда! Изысканного вкуса нет)) просто набор продуктов в заливке!

Понятно, в общем блюдо не для новогоднего стола )))
Девочки, подскажите проверенный рецепт пальчиков из свинины?
Решили в этом году рыбку запечь и пальчики сделать, а то мясо по французски и индейка уже надоели.

[ladoshka06]

Девочки, заразили курицей с блинами ))).  Только теперь же грибы придется по космической цене покупать
Я правильно понимаю это холодным подается?

[Принцесса Шира]

Девочки, заговорили про холодец, может кто делал заливное в яйцах? Типа этого?
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=384-recept-Zalivnoe-IAitsa-Faberzhe

я делала заливное из сома, оч оригинальная подача и вкусно. Но я этого рецепта не придерживалась, только идею использовала.

[Принцесса Шира]

У меня примерно наклюнулось меню, впервые за долгие годы вполне традиционное. Надоело выпендриваться.
Утка с айвой
Сельдь под шубой
Крабовый
Ананас с сыром
Капрезе
Торт красный бархат
Ещё есть тарталетки , которые нужно заполнить салатиком и кремом с фруктами
И видимо картофельное пюре, если не смогу убедить своих, что оно лишнее

[ladoshka06]

Тоже хочу сделать капрезе, только боюсь за помидоры, последнее время не попадаются хорошие (

[tatosja]

  меню, на которое уже есть продукты
запеченые свинячьи ребра с картофелем и может еще с овощами в вине
мясо, типа буженины, с вишнями
оливье
сырные тарталетки (наполнитель с филе сельди, яйцо, зелень, огурец) ну может еще придумаю наполнитель с мясом
соленья
торт
фрукты

[tatjana2170tatjana]

Делаю обычно еще вкусняшку, но уже не на НГ,а потом 1-2. Это блюдо дальневосточное,у нас его там любят,я и тут подсадила многих. По сути пельмени. Называется Амуры. Печенка говяжья мелко режется соломкой и обжаривается,к ней в зажарку морковь и лук,некоторые ложку томата добавляют. Отварить пельменей на 1 порцию штук 10 примерно надо. Варить минут 5 максимум. Потом в горшочек выкладываем зажарку, пельмени,ложку майонеза и бульоном заливаем. Сверху залепляем лепешкой из теста,я беру слоеное и в духовке до зарумянивания теста. Для меня это лучшее блюдо после новогоднего обжорства. Хочется жидкого, горячего и вкусного.  Но это для тех,кто печенку любит,конечно

Совсем не ожидала здесь такой рецепт увидеть    Они и наши любимые дальневосточные Амуры! Тоже делаю первого или второго января. В этом году на них уже пригласила гостей, первый раз будут пробовать.

[Принцесса Шира]

Тоже хочу сделать капрезе, только боюсь за помидоры, последнее время не попадаются хорошие (

я купила неделю назад отличные черри, надеюсь долежат.

Девочки кто что будет в тарталетки подавать, у меня крупные, как для пирожных.

[good morning]

Для меня идеальное меню на НГ- роллы и бутылочка Мартини :eat:но семья не поймет ((Поэтому придется готовить как обычно.Что именно еще не решила.Без Оливье и курицы точно не обойдется

[olik100977]

А есть у кого-нибудь проверенный рецепт майонеза в дом условиях?
А то я магазинный майонез уже год не ем и свои не покупаю
а салатики, которые наметила делать с майонезом))) вот и хочу сделать их более "полезными и правильными"

[Люлю]

Девочки, заразили курицей с блинами ))).  Только теперь же грибы придется по космической цене покупать
Я правильно понимаю это холодным подается?

А грибы можно купить в банке,например,шампиньоны нарезанные в магните,не более 100 р,их хватит.

Совсем не ожидала здесь такой рецепт увидеть    Они и наши любимые дальневосточные Амуры! Тоже делаю первого или второго января. В этом году на них уже пригласила гостей, первый раз будут пробовать.

Для меня идеальное меню на НГ- роллы и бутылочка Мартини :eat:но семья не поймет ((Поэтому придется готовить как обычно.Что именно еще не решила.Без Оливье и курицы точно не обойдется

Я бы тоже с удовольствием так отметила,но муж не любит роллы.
Оливье планирую сделать,но с говяжьим мясом и на Рождество,а еще люблю в него добавлять сухарики,но это уже лично себе в порцию

[Babymama]

Я с телефона не очень удобно подробно писать, но суть в том, что берется курица, аккуратно снимаете кожу( можно в инете посмотреть как), мясо от курицы отделяете от костей, делается фарш, пекутся блины с мясом и аккуратно засовываются в кожу от курицы, разрез зашивается и все это запекается. Танцы с курицей долгие, но на выходе вкусное праздничное, достаточно бюджетное блюдо.

а можете уточнить, фарш в блины сырой или уже готовый закладывать ?
 в инете несколько вариантов :
http://vkysnjatinka.com/news/kurica_farshirovannaja_blinami/2012-02-04-607
и др http://cook-s.ru/kurica-farshirovannaya-blinami.html
 http://www.edimdoma.ru/retsepty/54393-kuritsa-farshirovannaya-blinami-moy-variant

p.s. моя мама готовит такую курицу , только начиняет мясом замаринованным , и укладывается так и украшается как черепаха, но нам уже приелось  вот хочу что то новенькое попробовать

[Та-точка]

я купила неделю назад отличные черри, надеюсь долежат.

Девочки кто что будет в тарталетки подавать, у меня крупные, как для пирожных.

мы в ним салаты подаем. особенно когда гости это удобно