Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Алусик]

замаринуйте сами!

А вы знаете рецептик? Поделитесь, пожалуйста 

[Hатка]

А вы знаете рецептик? Поделитесь, пожалуйста 

На кг грибов
0.5 ст яблочного уксуса, 1 ст воды. 1.5 ст л соли, 1/2 ст л сахара, 1-2 лавровых листа, гвоздика, перец.
Маринад довести до кипения. Всыпать грибы и помешивать на не сильном огне.
После закипания варить 10-15 мин.
вообще, маринад по вкусу в процессе варки. Может, чуть соли больше. Или сахара.

[Алусик]

На кг грибов
0.5 ст яблочного уксуса, 1 ст воды. 1.5 ст л соли, 1/2 ст л сахара, 1-2 лавровых листа, гвоздика, перец.
Маринад довести до кипения. Всыпать грибы и помешивать на не сильном огне.
После закипания варить 10-15 мин.
вообще, маринад по вкусу в процессе варки. Может, чуть соли больше. Или сахара.

И правда легко ))) А после варки? Грибы остыли, я их в баночку без маринада? сколько стоять должны?

[Ludmilochka A.]

Выльется  . Поэтому противень глубокий нужен. Но часть ведь все равно останется внутри  . И во время приготовления я в тушку заливаю эту смесь. Не только сверху поливаю.
Вино обычно беру сухое, белое. Но впринципе- можно любое использовать.

[89043446650]

Вчера ездили в гипермагнит там грибы(шампиньоны) 350 рублей обалдели они что ли? буду ждать когда подешевеют !!!вешек не видела они ж дешевле были всегда?

[89043446650]

Вчера пекла торт 123 с  заварным кремом тренировочный торт для нового года,
 домашние сказали что торт вкусный но не совсем, сказали что ждут его сегодня!
я его слишком рано вынула немного не пропекся
сегодня буду печь опять хочу сегодня с сливочным кремом сделать
если я заварной крем собью с слив маслом нормально будет?
в ноябре на свой день рождения пекла торт пражский рецепт здесь нашла понравился!
подскажите рецепт крема кроме заварного никакой не знаю!

[marianka]

Вчера пекла торт 123 с  заварным кремом тренировочный торт для нового года,
 домашние сказали что торт вкусный но не совсем, сказали что ждут его сегодня!
я его слишком рано вынула немного не пропекся
сегодня буду печь опять хочу сегодня с сливочным кремом сделать
если я заварной крем собью с слив маслом нормально будет?
в ноябре на свой день рождения пекла торт пражский рецепт здесь нашла понравился!
подскажите рецепт крема кроме заварного никакой не знаю!

2 плитки шоколада + 500гр. сливок (30%) . Растопить шоколад в сливках.Охладить в холодильнике ( желательно на ночь) Взбить остывшую массу.

[Hатка]

И правда легко ))) А после варки? Грибы остыли, я их в баночку без маринада? сколько стоять должны?

С маринадом. И в холодильник.
Можно и закатывать. Но я просто в холодильнике храню .
Мне повезло. Набрала в начале декабря  вешек и шампиньонов по дешевке ( случайно). Намариновала  .

[89043446650]

2 плитки шоколада + 500гр. сливок (30%) . Растопить шоколад в сливках.Охладить в холодильнике ( желательно на ночь) Взбить остывшую массу.

спасибо записала вечером забегу в магнит куплю сливки и шоколад и попробую с таким кремом

[titosha]

Девочки, как засаливаете семгу? В прошлый раз сделала с сахаром, моим не  понравилась ((

я на 1 кг рыбы (целым куском) беру 2 ст ложки соли (желательно крупной), 1 ст ложка сахара, очень вкусно получается

[p@ndora]

Вчера пекла торт 123 с  заварным кремом тренировочный торт для нового года,
 домашние сказали что торт вкусный но не совсем, сказали что ждут его сегодня!
я его слишком рано вынула немного не пропекся
сегодня буду печь опять хочу сегодня с сливочным кремом сделать
если я заварной крем собью с слив маслом нормально будет?
в ноябре на свой день рождения пекла торт пражский рецепт здесь нашла понравился!
подскажите рецепт крема кроме заварного никакой не знаю!

сделайте крем-чиз тоже от Рудькова

[Elin]

ой, девочки, скоро первый совместный новый год дома. до этого каждый раз в гости ходили, особо наготавливать не приходилось. а теперь прям волнуюсь. собственно, набросок меню:
-бутерброды небольшие 3 вида (красная икра, красная рыба и колбаса-сыр-огурчик-маслинка)
-салат с креветками (отварные креветки, салатные листья, помидоры, вареные яйца, сухарики и немного майонеза)
-на гарнир уже милый заказал отварную картошку
-оливье
но этого явно маловато... нужно мяско приготовить, но загвоздка в том, что духовка поломалась, мутиварки нет.
может отбивные пожарить из рубленой курицы? но не особо празднично как-то.
хочется порадовать чем-то новеньким. что можно приготовить интересного?
или может салат мясной? как-то прям растерялась и не знаю, чем удивить-порадовать

[Алусик]

С маринадом. И в холодильник.
Можно и закатывать. Но я просто в холодильнике храню .
Мне повезло. Набрала в начале декабря  вешек и шампиньонов по дешевке ( случайно). Намариновала  .

Спасибо! Буду пробовать сегодня 

[Мириталь]

Вчера ездили в гипермагнит там грибы(шампиньоны) 350 рублей обалдели они что ли? буду ждать когда подешевеют !!!вешек не видела они ж дешевле были всегда?

Ха! С грибами в этом году просто песня! Два дня назад купила в ларьке по 250, вчера зашла в этот же ларек - уже 450!  Т.е. совесть отсутствует в принципе.

[мама-Марина]

ой, девочки, скоро первый совместный новый год дома. до этого каждый раз в гости ходили, особо наготавливать не приходилось. а теперь прям волнуюсь. собственно, набросок меню:
-бутерброды небольшие 3 вида (красная икра, красная рыба и колбаса-сыр-огурчик-маслинка)
-салат с креветками (отварные креветки, салатные листья, помидоры, вареные яйца, сухарики и немного майонеза)
-на гарнир уже милый заказал отварную картошку
-оливье
но этого явно маловато... нужно мяско приготовить, но загвоздка в том, что духовка поломалась, мутиварки нет.
может отбивные пожарить из рубленой курицы? но не особо празднично как-то.
хочется порадовать чем-то новеньким. что можно приготовить интересного?
или может салат мясной? как-то прям растерялась и не знаю, чем удивить-порадовать

Попробуйте, может какие нибудь рулетики из куринной грудки сделать? И вкусно и интересно))
Вот тут http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/ruletiki-iz-kurinogo-file-recepty-s-nachinkoj/ можно посмотреть)