Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[iriska83]

в смысле это все будет на одном столе?

Ага
 Будет 4 человека.
Мы с мужем и родители .
 Считай что на двоих мужиков мы с мамой так кое что поедим , а остальное им.
Это так грузины  праздник отмечают

[iriska83]

Напоминает мне грибную поляну, только там грибочки сверху, зелень вторым слоем, тертая морковь, куриная грудка и картофель, все слои, кроме зелени и грибов промазывают майонезом (слои описала сверху вниз)

И марковка свежая , я сначало долго не могла понять этого рецепта, но когда попробовала то влюбилась.

[Elin]

И марковка свежая , я сначало долго не могла понять этого рецепта, но когда попробовала то влюбилась.

свежая? я думала отварная. Она ж хрустеть будет на фоне всех обработанных-приготовденных продуктов

[iriska83]

свежая? я думала отварная. Она ж хрустеть будет на фоне всех обработанных-приготовденных продуктов

Свежая.
В этом весь и смысл.
Я тоде сначало думала вот так
А как попробывала-так и ничего.

[goncha]

Да, морковка именно свежая! Вообще хруста нет никакого. Отварную в этом салате вообще не представляю...

[Lenmun120]

размачиваю курагу и чернослив, в них засовываю по орешку (я люблю с грецким орехом), добавляю крупный изюм. Соус делаю из взбитых 33% сливок и сахарной пудры. Заливаю сухофрукты соусом и даю настояться 

Я тоже так делаю чернослив, только вместо сливок сметана. Спасибо, что напомнили, забыла про эту вкусноту

[ТофслаВифсла]

Гранат без косточек существует, но он не такой ароматный и сладкий как с косточками  - так, только вид граната.
Я косточки плюю - наследственное с детства.
Муж не плюет, ест с ними - тоже с детства так приучили. Я в шоке каждый раз)).
Старшая пошла в папу  и ест с костями.
Я же салаты с гранатом из-за этого не признаю

[Cobra]

Мы в этом году НГ вчетвером отметить решили - муж, я и дети, без гостей - каникулы длинные, еще увидимся. Поэтому меню весьма скромное:

- оливье
- крабовый
- ананас с сыром и сухариками
- морковь со сметанкой и чесноком
- бутеры сёмга/красная икра
- холодец (мама обещала передать )

- пюре картофельное
- курица запечённая целиком (мажу мед/горчица/майонез)
- мясо по-французски

- нарезка сырно-колбасная
- соленья-коренья

- торт медовик домашний (под вопросом пока)

[САНАРА]

Мы в этом году НГ вчетвером отметить решили - муж, я и дети, без гостей - каникулы длинные, еще увидимся. Поэтому меню весьма скромное:

- оливье
- крабовый
- ананас с сыром и сухариками
- морковь со сметанкой и чесноком
- бутеры сёмга/красная икра
- холодец (мама обещала передать )

- пюре картофельное
- курица запечённая целиком (мажу мед/горчица/майонез)
- мясо по-французски

- нарезка сырно-колбасная
- соленья-коренья

- торт медовик домашний (под вопросом пока)

А что это-ананас с сыром и сухариками,можно подробнее?

[Мириталь]

...
Я же салаты с гранатом из-за этого не признаю

Я тоже не могу есть.)) Все, что чувствуется твердым на языке и не разжевывается, должно быть выплюнутым.)))))

[Seawoman]

Индюшиное надо попробовать, спасибо за идею. Куриное - не то пальто 

а я ещё в СЕРДЕЧНЫЙ салат мелко режу солёный огурчик и грецкий орех,лук репчатый мелко мелко прям сердце самое вкусное это индюшиное))))

[iriska83]

Я тоже не могу есть.)) Все, что чувствуется твердым на языке и не разжевывается, должно быть выплюнутым.)))))

А орехи в салате?
Они ж тоже твердые.
Не, я понимаю что мелко , но не до муки же.

[Мириталь]

а я ещё в СЕРДЕЧНЫЙ салат мелко режу солёный огурчик и грецкий орех,лук репчатый мелко мелко прям сердце самое вкусное это индюшиное))))

Я этот салат знаю под названием "Мужские грезы"  .
Потом в инете нашла похожий рецепт, только я делаю с индюшиным сердцем. И у меня кроме маринованного лука, морковка тоже обжаривается с луком.
Оригинальный рецепт с говяжьим сердцем здесь. http://forum.say7.info/topic15332.html
Простой и вкусный.

[Мириталь]

А орехи в салате?
Они ж тоже твердые.
Не, я понимаю что мелко , но не до муки же.

Орехи как раз разжевываются.
Не знаю, не могу я что-то "необработанное" глотать.)))) Кстати, иногда выручает, то косточку от рыбы внезапно обнаружишь, то скорлупу яйца в тортике.

[iriska83]

Орехи как раз разжевываются.
Не знаю, не могу я что-то "необработанное" глотать.)))) Кстати, иногда выручает, то косточку от рыбы внезапно обнаружишь, то скорлупу яйца в тортике.

Вот у меня сестра такая, не может глотать косточки (граната, арбуза...) сразу рвотный рефлекс.