Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
вид на жительство Коста-Рика или как получить внж на Коста-Рика от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство Коста-Рика или миграция на Коста-Рику от MnoioWab
[Наши инициативы]
как получить гражданство в Коста-Рике или Коста-Рика гражданство по рождению от MnoioWab
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1896816 раз)

Moderator и 32 Гостей просматривают эту тему.

Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8025 : 04 Январь 2016, 00:56:31 »

Название он получил по нику автора))
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=124780

Спираль

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 813

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8026 : 04 Январь 2016, 01:25:37 »

В оливье люблю морковку варёную сладкую добавить, такая...толстомордая, с тупым концом, в народе "коротелька" называется, она невероятно сладкая и сочная, её и на тёрку свежей хорошо. А в оливье даёт приятный сладковатый вкус и весёлый цвет, на столе красочнее смотрится.

Я всегда добавляю, это ж классика оливье

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8027 : 04 Январь 2016, 12:39:13 »

 :autumn:
Название он получил по нику автора))
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=124780
Если на то пошло, то по Вашей ссылке даже выделено про зеленый виноград.  :ae: вот со ссылка http://palitra-vkusov.ru/pervye-blyuda/salat-s-vinogradom-tiffani-video-recept.html  :ad: даже если название и пошло от Ника этой девушки, то именно потому, что подходит это название этому салату. Вы ж выкладываете рецепты и их никто после этого не называет Барса? :girl_haha:
Ладно, что-то слишком много внимания этому салату))) уже наверное 20% темы заняли)))
Я вот холодец в мультиварке делала - наконец-то получился! :ay:

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8028 : 04 Январь 2016, 12:45:16 »

:autumn:Если на то пошло, то по Вашей ссылке даже выделено про зеленый виноград.  :ae: вот со ссылка http://palitra-vkusov.ru/pervye-blyuda/salat-s-vinogradom-tiffani-video-recept.html  :ad: даже если название и пошло от Ника этой девушки, то именно потому, что подходит это название этому салату. Вы ж выкладываете рецепты и их никто после этого не называет Барса? :girl_haha:
Ладно, что-то слишком много внимания этому салату))) уже наверное 20% темы заняли)))
Я вот холодец в мультиварке делала - наконец-то получился! :ay:
Во многих других ресурсах с рецептом этого салата написано вот так : Можно использовать салат с красными листьями или красный виноград для большей контрастности. :ae:
Я использовала красный крупный сладкий виноград, получилось очень вкусно :bb:
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8029 : 04 Январь 2016, 12:58:25 »

Не знаю, по мне, так к красному винограду очень даже название это подходит)) а автор рецепта в комментариях сама признала, что с красным эффектней выглядит

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8030 : 04 Январь 2016, 13:20:21 »

Во многих других ресурсах с рецептом этого салата написано вот так : Можно использовать салат с красными листьями или красный виноград для большей контрастности. :ae:
Я использовала красный крупный сладкий виноград, получилось очень вкусно :bb:
Так я ж не говорю, что невкусно)) я вспомнила, что, когда в первый раз делала этот салат лет 5 назад , чередовала красный и зеленый виноград. Так еще красивее. Просто изначально задумка - с зеленым виноградом, а дальше - кто на что горазд... Так же как и яблоки в Оливье и в селедке под шубой, какой-нибудь сыр Эдем в Цезаре и тп...))(

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8031 : 04 Январь 2016, 13:23:34 »

Не знаю, по мне, так к красному винограду очень даже название это подходит)) а автор рецепта в комментариях сама признала, что с красным эффектней выглядит
Да нет... Цвет торговой марки Тиффани - очень красивый зеленоватый  :ad:

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8032 : 04 Январь 2016, 13:26:55 »

Да нет... Цвет торговой марки Тиффани - очень красивый зеленоватый  :ad:
Так, а причем здесь торговая марка Тиффани? Если название по нику автора?
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8033 : 04 Январь 2016, 13:28:42 »

Так, а причем здесь торговая марка Тиффани? Если название по нику автора?
Просчитайте мое сообщение 8027  :ag:

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8034 : 04 Январь 2016, 13:33:20 »

Просчитайте мое сообщение 8027  :ag:
Почитала, везде домыслы, никто наверняка не знает, в честь кого или чего назвали этот салат :ae: :ag:
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8035 : 04 Январь 2016, 14:05:58 »

Вот нашла...
 
Салат "тиффани" получил свое название, скорее всего,  в честь ювелирного Дома Tiffany & Co.  Салат очень похож на брошь, усыпанную драгоценными камнями. Причем, красный виноград ассоциируется с рубинами или сапфирами, а белый - с бриллиантами. Салат "тиффани" очень вкусный за счет необычного сочетания курицы, винограда и грецких орехов.

Всегда считала, что этот салат назван в честь фирмы, ну ни как ни в честь форумчанки какой-то


Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8036 : 04 Январь 2016, 14:33:30 »

Это лишь одна из версий, а я нашла другие, которые говорят об авторском блюде форумчанки с кукинга, и ссылок на эту историю тоже достаточно:

Салат Тиффани — рецепт, известный многим. Родившись в недрах легендарного теперь Кукинга, он  пошел бродить по свету и обрел, как и водится со знаменитостями, много «детей» и «родственников».  Кто изначально был автором сего шедевра —  теперь ответить трудно. Его представила девушка с ником «Тиффани». А наш падкий на красивые названия кулинарный народ сразу дал имя новоявленному шедевру  "Салат Тиффани".
История салата Тиффани с виноградом на просторах Рунета начинается 1 апреля 2003 года, и по меркам кулинарных традиционных школ — это совсем юное блюдо. Своё название оно получило от ника дамы, разместившей состав слоёного куриного салата с сыром и виноградом на популярном кулинарном портале. Это и был первый легендарный рецепт салата Тиффани с виноградом. Дальше появились его вариации от многочисленных поклонников. И популярность этого красивого и вкусного салата только растёт год от года.

Вообще и правда столько чести этому салату получилось в теме :girl_haha:

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8037 : 04 Январь 2016, 14:36:15 »

И правда столько чести этому салату, что видимо буду готовить его на рождество

Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8038 : 04 Январь 2016, 14:46:01 »

А у меня с Рождеством засада, кризис жанра, вроде хочется чего-то нового, но никаких идей в голову не приходит.
Вот такой пирог из галетного печенья приглянулся, мож его попробую сделать
http://www.good-cook.ru/tort/tort_791.shtml

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8039 : 04 Январь 2016, 14:51:54 »

А у меня с Рождеством засада, кризис жанра, вроде хочется чего-то нового, но никаких идей в голову не приходит.
Вот такой пирог из галетного печенья приглянулся, мож его попробую сделать
http://www.good-cook.ru/tort/tort_791.shtml
вот такой я делала http://www.say7.info/cook/recipe/777-Loranskiy-pirog-s.html Похоже, но я не люблю основу из печенья в любых пирогах