Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893811 раз)

Moderator и 39 Гостей просматривают эту тему.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8565 : 25 Декабрь 2016, 20:50:58 »

А огурец кладете?
Мне кажется, с огурцом всё это потечет

VladLena

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3631
  • Я Елена.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8566 : 25 Декабрь 2016, 21:45:30 »

Заливное - это как холодец?
Ну почти как холодец.,только украсить его морковью вареной, яйцами, зеленью, горошком и т.д.

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8567 : 25 Декабрь 2016, 23:33:57 »

он еще по толщине другой - тонкий, слегка заливается сам язык

Сказка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +35/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1515

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8568 : 27 Декабрь 2016, 09:34:29 »

Девочки, посоветуйте вкусный салат с тунцом! Проверенный :ad:

lecoc

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 572

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8569 : 27 Декабрь 2016, 11:23:37 »

Девочки, есть говядина, стоит ли из нее делать буженину на НГ? Кто-нибудь запекал в духовке в фольге? Боюсь, не будет ли суховатой?
Кусочки небольшие, где-то по 400-500грамм.

Таня ТВТ

  • Я Татьяна
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 994

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8570 : 27 Декабрь 2016, 11:41:51 »

Девочки, есть говядина, стоит ли из нее делать буженину на НГ? Кто-нибудь запекал в духовке в фольге? Боюсь, не будет ли суховатой?
Кусочки небольшие, где-то по 400-500грамм.
Сухой горчицей и приправами намажьте и будет очень сочно! Проверено!

lecoc

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 572

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8571 : 27 Декабрь 2016, 11:55:08 »

Сухой горчицей и приправами намажьте и будет очень сочно! Проверено!
Спасибо!Я тоже так думаю! :ax: Но муж стал возражать и я засомневалась :al:

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8572 : 27 Декабрь 2016, 12:43:04 »

Сухой горчицей и приправами намажьте и будет очень сочно! Проверено!

именно порошком горчицы?  интересно.
а сколько сыпать? она должна полежать или сразу запекать?

olik100977

  • Дочка и Сыночек, может быть это еще не точка,,,,
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2280

  • Я Оля, ко мне на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8573 : 27 Декабрь 2016, 14:54:20 »

Решила я на нг запечь гуся, рецепт тут давали. Купила "рукав"... а тут обнаружила в холодильнике кусок свинины, решила вчера запечь в рукаве. Так за 45минутна 180гр. этот рукав превратился в труху :ak: :al: Он весь рассыпался в крошку, когда начала открывать мясо. Это мне так с рукавом повезло??? или 180гр это много??? И какой плотности он должен быть??? Когда покупала выбирала, чтоб размер был большой, чтоб гусь влез.

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8574 : 27 Декабрь 2016, 15:00:30 »

 :ai:
наверное рукав такой
я часа 2 пеку при 200 и больше и еще попробуй разрезать. но мне нравятся не рукава, а пакеты - дырку только с одной стороны закрывать надо.
а что в инструкции написано к рукаву?

Katona

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +43/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 960

  • Аня я:)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8575 : 27 Декабрь 2016, 15:05:31 »

Решила я на нг запечь гуся, рецепт тут давали. Купила "рукав"... а тут обнаружила в холодильнике кусок свинины, решила вчера запечь в рукаве. Так за 45минутна 180гр. этот рукав превратился в труху :ak: :al: Он весь рассыпался в крошку, когда начала открывать мясо. Это мне так с рукавом повезло??? или 180гр это много??? И какой плотности он должен быть??? Когда покупала выбирала, чтоб размер был большой, чтоб гусь влез.
Это вам такой рукав попался кривой. Я запекаю утку при такой температуре, около трёх часов, ничего с ним не происходит.

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8576 : 27 Декабрь 2016, 15:45:56 »

Решила я на нг запечь гуся, рецепт тут давали. Купила "рукав"... а тут обнаружила в холодильнике кусок свинины, решила вчера запечь в рукаве. Так за 45минутна 180гр. этот рукав превратился в труху :ak: :al: Он весь рассыпался в крошку, когда начала открывать мясо. Это мне так с рукавом повезло??? или 180гр это много??? И какой плотности он должен быть??? Когда покупала выбирала, чтоб размер был большой, чтоб гусь влез.
у меня ни разу такого не было,запекала всегда и на большей температуре и дольше по времени.

Жальгерис

  • Не выношу лактозу во всех ее проявлениях
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +476/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13692

  • Самые злые- это бывшие добрые
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8577 : 27 Декабрь 2016, 16:08:59 »

Решила я на нг запечь гуся, рецепт тут давали. Купила "рукав"... а тут обнаружила в холодильнике кусок свинины, решила вчера запечь в рукаве. Так за 45минутна 180гр. этот рукав превратился в труху :ak: :al: Он весь рассыпался в крошку, когда начала открывать мясо. Это мне так с рукавом повезло??? или 180гр это много??? И какой плотности он должен быть??? Когда покупала выбирала, чтоб размер был большой, чтоб гусь влез.
Это бракованный рукав. Никогда ничего подобного не случалось. Вопрос - вы в противень воды наливали? Обязательно нужно наливать воду.
не бубните ольга
и кончайте ныть
в нашем коллективе
принято хамить

Katona

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +43/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 960

  • Аня я:)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8578 : 27 Декабрь 2016, 16:12:41 »

Это бракованный рукав. Никогда ничего подобного не случалось. Вопрос - вы в противень воды наливали? Обязательно нужно наливать воду.
Никогда воду не наливаю и ничего с рукавом не происходит.

tsveto4ek

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 723
  • Света
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #8579 : 27 Декабрь 2016, 16:25:49 »

Решила я на нг запечь гуся, рецепт тут давали. Купила "рукав"... а тут обнаружила в холодильнике кусок свинины, решила вчера запечь в рукаве. Так за 45минутна 180гр. этот рукав превратился в труху :ak: :al: Он весь рассыпался в крошку, когда начала открывать мясо. Это мне так с рукавом повезло??? или 180гр это много??? И какой плотности он должен быть??? Когда покупала выбирала, чтоб размер был большой, чтоб гусь влез.
А у вас газовая духовка? У меня такое было в газовой духовке, тоже рассыпался в труху.