Зачем давать будущему работодателю лишнюю информацию, что бы на ее основании он строил какие-то умозаключения, которые могут вообще не соответствовать действительности.
Лишней информации у грамотного кадровика не бывает.
Меня лично интересуют не только профессиональные, но и личные качества человека, а о них, как раз
в том числе может говорить и хобби. Только на основании информации о хобби, безусловно, никто никаких выводов делать не будет.
Кстати, в моей практике были случаи, когда люди "раскрывались" именно на вопросах, не связанных с работой. И общаться с ними становилось легче, и "маски" незаметно сползали, и людей в итоге мы взяли на работу. А вот не спроси мы их - как знать, раскрылись бы они в процессе 2-3го собеседования или нет.