Близняшки спасибо за ссылку, не буду мучаться вставлять МК.
Маршмалоу -это вот такие конфетки
у нас в основном такие продают, есть вот такие еще, но у нас в продаже не видала, кто мне скажет где их найти, того расцелую
Katya_510 есть множество вариантов, но я чтоб не загружать вас различными вариантами предлагаю самые лучшие, уже не раз слышу что мастика из мармышек более удобна в работе. Есть мастика молочная, я ее делала, но она жутко приторная (хотя из мармышек тоже очень сладкая), ее рецепт таков:
160 г сухого молока
160 г сахарной пудры
200 г сгущённого молока
2-3 ст.л. лимоного сока все перемешать и замесить. Но она сильно отдает молоком.
Есть мастика шоколадно-мармышковая, моя самая любимая:
1 пачка мармышек
0,5 шоколадки
2 ст л слив масла
2ст.л молока или сливок
примерно 250 гр сах пудры
лим кислота. На водняой бане растопить шок и молоко, добавить мармышки и когда они совсем растают, добавить масла и чуток лим кислоты, снять с огня и постепенно добалвяя пудру вымесить мастику. положить в пакет плотно завернуть и убрать в холодильник на 30 минут.