Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Приготовление куличей  (Прочитано 1848990 раз)

Moderator и 4 Гостей просматривают эту тему.

chernowi.val@yandex.ru

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 77
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8385 : 17 Март 2019, 11:38:47 »

А когда у нас Пасха? Какого числа

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8386 : 17 Март 2019, 11:41:02 »

28.04

chernowi.val@yandex.ru

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 77
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8387 : 17 Март 2019, 11:43:50 »

спасибо!

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8388 : 17 Март 2019, 11:58:29 »

Муку беру сорт экстра или высший в агрокомплексе, пекла и на муке Рязаночка высший сорт, в 5-ке покупала, всё норм.
Да, Рязаночка тоже хороша. И Крупнов я брала. Тоже неплохая 
Все возвращается на круги своя

Виктория Кусатина

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8389 : 18 Март 2019, 09:06:00 »

Что не говори, а зависит от духовки, пробовала готовить на разных, так вот верхушка проваливается на старых

Лолита111

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8390 : 19 Март 2019, 16:48:16 »

 Я раньше насчет муки тоже не заморачивалась, пока "Макфу" не попробовала в прошлом году именно для куличей- рецепт один и тот же, но таких вкусных и пышных у меня никогда не получалось! Теперь только ее беру и в этом году куличи буду делать только на ней!!!

LikaMilka

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 38

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8391 : 19 Апрель 2019, 09:29:55 »

Я вот тоже по поводу муки даже не думаю, просто нужно ее просеивать через сито для воздушности

Виктория Кусатина

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 84
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8392 : 21 Апрель 2019, 22:56:55 »

Ох, ну что, настает волшебная пора! Люблю красить яйца и делать пасху, вы чем яйца красите?

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8393 : 22 Апрель 2019, 07:08:56 »

Луковая шелуха, кусочки шелухи и зеленка, рис и шелуха, краснокочанная капуста, свекла, морковь, куркумой хочу попробовать
« Последнее редактирование: 22 Апрель 2019, 18:36:18 от dundi »

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8394 : 22 Апрель 2019, 07:50:53 »

В инсте подглядела красили каркаде. Нужно на долго остав ть в нем. А том еще они цвет набииают уже послп окрашивания. Т.е. сначала в часов десять. Потом вынуть. И еще часов  семь они становятся яркими. Хочу попробовать.
А с зеленкой и шелухой очень красиво. Делала в прошлом году

teddy777

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +225/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3023

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8395 : 22 Апрель 2019, 11:01:01 »

Луковой шелухой, украшаем лепестками петрушки и из мелко нарванной луковой шелухи делаем мраморные :love:
Счастье - когда идёшь домой, а тебя там ждут!

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8396 : 23 Апрель 2019, 11:04:33 »

совсем тема заглохла
никто не печет в этом году?
я так до сих пор не определилась с рецептом
выбираю между МХАТовским и Катей (Романтик) :scratch:

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8397 : 23 Апрель 2019, 11:08:34 »

Я не пишу, потому что ещё не пеку
Пока заготовила продукты
К сожалению из за графика работы печь в этот раз придётся в страстную пятницу
Очень расстроена по этому поводу, но вариантов - нет...
Все возвращается на круги своя

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8398 : 23 Апрель 2019, 11:10:22 »

Эмилия  а по какому рецепту будешь печь?
читаю тему, ранее девочки и в Страстную пятницу многие пекли,ничего страшного

Юсенька

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +157/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4844

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #8399 : 23 Апрель 2019, 11:12:04 »

Я не пишу, потому что ещё не пеку
Пока заготовила продукты
К сожалению из за графика работы печь в этот раз придётся в страстную пятницу
Очень расстроена по этому поводу, но вариантов - нет...
Я перепробовав массу вариантов, так и продолжаю "выносить мозг" домашним.  :girl_haha:  В этом году традиционно буду печь именно эти куличи.