Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию! [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников Часть 1 (14.03-06.04)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Oльга]

Обычно освящают допоздна, часов до 10-11 вечера

Мы обычно в 4 утра ездили, а в этом году думаю не будет ли закрыто в связи с этой пандемией, думаю наверно нет

[Ростова]

Девочки, как куличи храните?
Упаковываете как-то или накрываете?

[Моряна]

Девочки, как куличи храните?
Упаковываете как-то или накрываете?

Я глазурью сверху делаю шапку так,что она герметично запечатана в форме
Долго не сохнет
Да у меня их и не так много,долго не стоят

Христос Воскрес, девочки  , крепкого здоровья,  мира и добра вашим семьям

[Настюшка]

Девочки, как куличи храните?
Упаковываете как-то или накрываете?

в духовке, только чуть приоткрыть нужно, иначе шапочки отсыреют

[Юсенька]

Христос воскресе, девочки!!!!
Я часть "Выноса" сложила в кастрюлю и накрыла полотенцем льняным. Но у меня долго тоже не хранятся куличи. Всегда найдётся, кого угостить.

[Юсенька]

Что касается выбора рецепта. Остановилась на "Выносе мозга" пару-тройку лет тому назад. Приспособила его под себя. Немного скорректировала. Сливки использую менее жирные. Часть, как писала, просто заменяю сметаной. В качестве масла беру топлёное. Из специй непременно кардамон, мускатный орех и ваниль. Из наполнителей - только изюм, замоченный в водке/коньяке. Жареного миндаля беру немного с походом. Больше, чем указано в рецепте.
Глазурь (лично я) люблю традиционную. Белые белковые шапочки. А вот дочь меня каждый раз убеждает сделать ещё и цветную. Приходится часть поливать цветной.

[Пассифлора]

Девочки, как куличи храните?
Упаковываете как-то или накрываете?

Кладу в коробку картонную и накрываю полотенцем

[жу]

Девочки,если вдруг на сжм увидите распродажу форм для куличей маленьких(чуть больше кружки чтоб)-маякните плиз..

[Пассифлора]

я
Не мой рецепт просто. Я не люблю так же творожную выпечку, и не люблю куличи с творожным тестом, и не люблю, когда туда какие-то пряности добавляют, кроме ванили. Привереда я, люблю традиционные, чтобы не тяжелые, слоисто-волокнистые, влажные, сладкие, чтобы изюма много  было, и белковая глазурь нежная

Соглашусь с Галей. Тоже испекла краффин, получился вкусный, но это не классическое пасхальное тесто. Я буду его печь с удовольствием,но можно и не к Пасхе и виде небольших булочек, а не куличей)))

[жу]

И кстати в силиконовых формах из фикспрайса отлично испеклись(правда с творогом которые они внизу смялись потом)

[жу]

А Вынос он влажный?

[Моряна]

А Вынос он влажный?

Влажное пасхальное тесто
Если его не пересушить в духовке.
Мои его дружно признали самым вкусным для куличей
И рецепт Золотой мамы очень вкусный.
Я их чередую.

[timnata]

Добавлю еще. Делала пасху на подарок крестному своему (2 кг).

[Моряна]

https://www.instagram.com/ryabtsevahelen/?hl=ru
я фото своих с телефона не могу вставить, только в инсте

timnata очень красиво

[janira]

девочки,у Вас шедевральные пасхи.................
Вы такие хозяюшки,умницы