Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Читаем:

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Приготовление куличей  (Прочитано 1858294 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Vikka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1845

  • Я Мама))
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #510 : 08 Апрель 2009, 16:19:02 »
Напишите свои рецепты кулечей :bc: Хочу в этом году попробывать сама испечь)

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #511 : 08 Апрель 2009, 16:55:35 »
Цитата: Vikka от 08 Апрель 2009, 16:19:02
Напишите свои рецепты кулечей :bc: Хочу в этом году попробывать сама испечь)

 :ai: тут вся тема в рецептах :ag:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь. :queen:

Tatka

  • Таня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2419

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #512 : 08 Апрель 2009, 23:58:59 »
Цитата: aniS_76 от 08 Апрель 2009, 16:14:44
А как их найти??? :ai:
возле выходя с мясного павильона  и возле всех входов в рынок,  найдёшь базар то не большой!

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #513 : 09 Апрель 2009, 00:06:48 »
Цитата: Tatka от 08 Апрель 2009, 23:58:59
возле выходя с мясного павильона  и возле всех входов в рынок,  найдёшь базар то не большой!
Надеюсь на выходных будут ещё, а то у нас на Сельмаше нигде нет  :al:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь. :queen:

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #514 : 09 Апрель 2009, 11:21:40 »
Цитата: aniS_76 от 09 Апрель 2009, 00:06:48
Надеюсь на выходных будут ещё, а то у нас на Сельмаше нигде нет  :al:
приезжайте на Западный у нас на Сказке есть=)))

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #515 : 09 Апрель 2009, 11:33:18 »
Цитата: Elmira от 09 Апрель 2009, 11:21:40
приезжайте на Западный у нас на Сказке есть=)))

Спасибо, уж лучше вы к нам))))
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь. :queen:

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #516 : 10 Апрель 2009, 01:10:18 »
Девочки, нашла я на свою голову :be: :ag:
http://supercook.ru/700-rpk-10.html
По ссылке все о Пасхе (даже как вычислять следующую Пасху), молитвы пасхальные, рецепты праздничных пасхальных блюд и конечно же рецепты куличей :ab:

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #517 : 10 Апрель 2009, 14:05:42 »
Цитата: OS от 10 Апрель 2009, 01:10:18
Девочки, нашла я на свою голову :be: :ag:
http://supercook.ru/700-rpk-10.html
По ссылке все о Пасхе (даже как вычислять следующую Пасху), молитвы пасхальные, рецепты праздничных пасхальных блюд и конечно же рецепты куличей :ab:

точно нашла хорошую весчь :ay: :ag: :be:

VIKA

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 453

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #518 : 10 Апрель 2009, 15:24:43 »
А кто-нибудь пек у же по мхатовскому рецепту?

Чaрушa

  • Wind of Change
  • Почетный участник РМ
  • ПС
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +509/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16016

  • rebranding
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #519 : 10 Апрель 2009, 15:52:25 »
я сейчас в ХП поставила куличик на пробу
Дрожжи 1,75 ч.л.
Мука 340 гр
Сахар 0,3 ст. (60 гр.)
Ванильный сахар
Соль 0,5 ч.л.
Сл. Масло 50 гр. (порезать)
3 сырых яичных желтка (всего примерно 45 гр)
Молоко 170 мл. (подогреть, до 40гр.)
В диспенсер или по сигналу изюм (много)
Корочка Светлая, размер Маленький.


мои "подметки" сахара - как минимум в 2 раза больше. положила 2 столовые ложки сметаны и соответственно муки больше.
2011. 2013. 2015

ЭмильКа

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +59/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1558
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #520 : 10 Апрель 2009, 15:56:33 »
Цитата: VIKA от 10 Апрель 2009, 15:24:43
А кто-нибудь пек у же по мхатовскому рецепту?
о нем много хороших отзывов в инете

а я решила сделать по рецепту Максима Сырникова, вот сегодня этим и займусь - к местной пасхальному воскресенью как раз

во Франции с декабря 2007

VIKA

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 453

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #521 : 10 Апрель 2009, 16:00:02 »
Цитата: ЭмильКа от 10 Апрель 2009, 15:56:33
о нем много хороших отзывов в инете

а я решила сделать по рецепту Максима Сырникова, вот сегодня этим и займусь - к местной пасхальному воскресенью как раз
А где его посмотреть можно?
Я вот выбираю пока между вашим рецептом и мхат-м.

ЭмильКа

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +59/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1558
    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #522 : 10 Апрель 2009, 16:03:55 »
вот здесь весь процесс
http://kare-l.livejournal.com/39286.html#cutid1
http://kare-l.livejournal.com/39850.html
http://kare-l.livejournal.com/40173.html
http://kare-l.livejournal.com/40411.html

а с Венским я в любом случае рулет маковый и пирог с курагой сделаю - это уже традиция :ab:

во Франции с декабря 2007

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #523 : 10 Апрель 2009, 16:07:25 »
Цитата: Филиппуся от 26 Март 2009, 19:48:25
Поставить в холодную духовку ,выставить 100 гр и нагревать 10 мин.Потом выставить 150 гр и нагревать 15 мин.Потом выставить 200 гр и печть ещё 15 мин.
Интересно как это осуществить на старинной духовке?

Вы меня совсем с понтолыку сбили, то я собралась по венскому рецепту делать, там вроде как много выйдет, а мне на 2 семьи. Теперь вот Мхатовским соблазняете? Что делать-то?

VIKA

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 453

    • Просмотр профиля
Re: Рецепты куличей
« Ответ #524 : 10 Апрель 2009, 16:11:00 »
Оля-Эмилька,спасибо. Сейчас буду изучать  :ax:
 

SMF 2.0.15 | SMF © 2014, Simple Machines

© РостовМама® является зарегистрированной торговой маркой (свидетельство на товарный знак №380408 от 29.05.2009)

© Первый Южно-Российский портал для родителей РостовМама® 2004-2024. При использовании материалов сайта активная ссылка на них обязательна.