Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[loralo]

Я последние 8 лет пеку Романтический кулич (рецепт Кати-Романтика)
Но вчера в Магните увидела 33% сливки Петмол по акции за 169 руб  (500г) и решила в этом году сделать "Вынос мозга"
Кстати, в Магнитах же есть шафран  KAMIS по 71 руб. Именно шафран (тычинки), а не куркума.

Я последние 8 лет пеку Романтический кулич (рецепт Кати-Романтика)
Но вчера в Магните увидела 33% сливки Петмол по акции за 169 руб  (500г) и решила в этом году сделать "Вынос мозга"
Кстати, в Магнитах же есть шафран  KAMIS по 71 руб. Именно шафран (тычинки), а не куркума.

а сливки заранее купили или ближе к времени когда печь надеетесь на акцию? просто думаю бежать покупать сливки по акции или ждать?

[Emili]

Купила сейчас, у них срок годности до 14 мая, а Пасха 28 апреля. Без акции они в магните стоят в районе 250 руб, может в гиперах дешевле где, но я там практически не бываю. В Магнитах у дома акции короткие, 1,5 месяца никто цену со скидкой держать не будет

[loralo]

Купила сейчас, у них срок годности до 14 мая, а Пасха 28 апреля. Без акции они в магните стоят в районе 250 руб, может в гиперах дешевле где, но я там практически не бываю. В Магнитах у дома акции короткие, 1,5 месяца никто цену со скидкой держать не будет

спасибо, пойду покупать

[Моряна]

Я последние 8 лет пеку Романтический кулич (рецепт Кати-Романтика)

8 лет очень нравится тесто?
может его попробовать?
а оно типа венского получается?
я ищу тесто наподобие как у Золотого Колоса раньше куличи были, в последнее время они испортились, а те-первые были очень вкусные

[Emili]

Мне и моим домашним очень нравится результат. Тесто душистое, плотнее и тяжелее чем венское, насчёт сравнения с рецептом Золотой мамы ничего не скажу - я не пекла по нему
Как то мне это тесто понятно и всегда получается (ТТТ!), всегда красивые куличи  и тесто ароматное. Когда только вытаскиваю из печи - тесто внутри "играет" , пружинит, очень нежное, я их остуживаю положив на бочок. А на второй день оно уплотняется и получается отличным (для моей семьи)
Я выкладывала пошаговый рецепт Романтического кулича, там есть фото конечного результата в разрезе

[Моряна]

Поищу фото,спасибо

[alisa21]

В прошлом году пекла Вынос мозга. Все получилось. Все вкусно, но по мне не стоит он таких заморочек. В любой из хороших рецептом можно добавить эти специи или те что любите и будет не отличить от Выноса
 В этом году решила делать по семейному (еще бабушкиному) рецепту. Только буду добавлять специи которые мне приятны
Для меня цедра апельсина, миндаль, куркума обязательна теперь. Хсбыла что еще добавляла. Но помоему все что в Выносе оказались для нас отлично по соцетанию

[mama-luda]

Я первый год пекла по рецепту Кати Белочки,вкусные куличи,очень.А потом попробовала Вынос мозга,для моей семьи ,да и не только,все кто пробовал сказали- лучше куличей нет.Поэтому один раз в год я приложу усилия ,но сделаю по этому рецепту..

[Ростова]

А для меня «Вынос» самый простой, в чем там усилия? )) я на нем училась.
Дорогой вот только. И капризный, может не подняться легко.
Тоже попробовала несколько рецептов и, видимо, «Вынос» в этом году будет опять.

[Моряна]

девочки а в выносе указано 3 стакана сливок
это сколько мл? стаканы то разные

[Моряна]

И капризный, может не подняться легко.

ну так видимо вот же

[Ростова]

ну так видимо вот же

Как по мне, так это от усилий повара не зависит
А зависит от погоды, муки, печки и фаз луны 
Но он даже не поднявшийся вкусный очень ))

[Моряна]

я в этом году наверное его и попробую
а что там со стаканами сливок? как отмерять?

[Ростова]

девочки а в выносе указано 3 стакана сливок
это сколько мл? стаканы то разные

Это 3 стакана стандартных по 200мл, всего 600 мл.

[Моряна]

Это 3 стакана стандартных по 200мл, всего 600 мл.

спасибо