Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

Еремеева
Выпускные альбомы. Любой возраст eremeevagala.ru

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Изучение спроса]
Re: Какие скидки мы хотим? от Oksana0801
[Трёп]
Re: Трёп от Faionart
[Трёп]
Re: Трёп от smlandrey
[Трёп]
Re: Трёп от Ju’ber
[Трёп]
Re: Трёп от Пассифлора
[Товары и услуги]
Консультация астролога от Ракша
[Товары и услуги]
 Выпускные фотоальбомы. Д/сад, школа, ВУЗ. Ростов и область от Еремеева
[Дом]
АН "Свой Дом" Ипотека без первоначального взноса! от svoidom

Автор Тема: Красивые торты своими руками - архив  (Прочитано 1811931 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Мои вкусные работы))
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5925 : 07 Октябрь 2010, 12:19:44 »


Девочки, спасибо еще раз за отзывы :ax:!
Девочки,а с чем Панчо вкуснее с вишней или бананом? :al:
С вишней, ананасами, клубникой, киви. Можно ананасы+ клубника, ананасы+ киви. И еще ко всему грецкие орехи :as:
Записан
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5926 : 07 Октябрь 2010, 12:23:26 »

Оля,грецкие орехи не портят вкус?
Записан

Мана-Мана

  • Маша, 89064180325
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +256/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6745

  • печатаю левой пяткой
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5927 : 07 Октябрь 2010, 12:31:47 »

Олька, ну наделала тортов с вой ДР  :ai: Бутыль отличный, и мега кега тоже хорошо вышла, да уж аппликацию да еще и такую тонкую делать жестко  :ab:
Лиза, я считаю что самое лучше что подходит к сметанному крему это вишня или чернослив, да и панчо настоящее делается в основном с вишенй
Записан

ксеница

  • 89281553853
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 481

  • Хочешь быть счастливым-будь им!
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5928 : 07 Октябрь 2010, 13:52:39 »

Всем привет! Девочки, хочу тортик на понедельник замастырить, корзину с цветами из МК. Только розочки я ни разу не делала, пробовала пару раз только. Подскажите, какую лучше для них мастику приготовить? Я пробовала из желатиновой: сохнет, трескается край.  И еще конус внутри должен быть совсем маленький у розы?
Записан
Курсы по сахарным цветам http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,106261.msg6105224.html#new

Lelja

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 623

  • Оля, меня на Ты:) 890пять4пять007пять7
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5929 : 07 Октябрь 2010, 14:04:19 »

Вот в наших МК я выкладывала как делать Панчо: http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,50057.60.html .
Последний верхний корж обмазываем кремом с внутренней строны и кладем на собранные кусочки с кремом :ab:.
Спасибо, Оля. Я именно по этому рецепту  делаю, вот только тормознулась с последней пышкой. надеюсь сегодня к вечеру закончу и выложу мою вторую попытку. пока все идет хорошо:))) но остался самы отвественный момент - мастика:)))
Записан

Лунный свет

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 590

  • Инна
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5930 : 07 Октябрь 2010, 14:13:23 »

Девочки, ну зацените мою "пробу пера". :ah: Торт на ДР подруге. На покрытие не отважилась, решила начать с малого. :girl_haha:


Мне очень нравиться!
Очень естественные формы и, главное, цвет!
Девочки мастерицы, простите, но моя мама, когда я ей с восторгом показывала фото тортов (мастика + марципан: барби, мультяшки и другая красота), сказала, что она их воспринимает как игрушки и или игрушечные тортики - очень искуссно, безупречно, но слюнка не течет (в основном из-за цвета). :sorry:
Сама я продолжаю восхищаться, купила чуток марципана, буду пробовать  :ax:
обчно пекла украшая кремом, орехами, грибочками, безе и всякой всячиной 9чаще самодельной), но получалось, конечно, далеко не так аккуратно, как получается с мастикой.
Выложу позже торт с машиной сыну на ДР пекла, но глазурь подвела.
Записан
От болезни к творчеству - волонтерский проект на ростовмаме : http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,79256.msg3528824.html#msg3528824
Блог: http://sdelat-shag.blogspot.com/p/blog-page.html
Лунный свет

Мана-Мана

  • Маша, 89064180325
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +256/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6745

  • печатаю левой пяткой
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5931 : 07 Октябрь 2010, 14:21:48 »

Всем привет! Девочки, хочу тортик на понедельник замастырить, корзину с цветами из МК. Только розочки я ни разу не делала, пробовала пару раз только. Подскажите, какую лучше для них мастику приготовить? Я пробовала из желатиновой: сохнет, трескается край.  И еще конус внутри должен быть совсем маленький у розы?
Из мармышковой, конус просто закрывай как в кулечек заворачивай лепесточком, посмотри в мк я выставляла
Записан

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Мои вкусные работы))
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5932 : 07 Октябрь 2010, 14:28:34 »

Оля,грецкие орехи не портят вкус?
Нисколечко, скорее наоборот. Только подчеркивают вкус, особенное если это кислинка вишни...Изумительное сочетание :ay:
Если в чем то сомневаешься, то сделай маленький кусочек, себе на пробу. Съешь и уж тогда решишь, что нравится, что нет.
Олька, ну наделала тортов в свой ДР  :ai: Бутыль отличный, и мега кега тоже хорошо вышла, да уж аппликацию да еще и такую тонкую делать жестко  :ab:
Машуля, спасибо!Я старалась, логотип у этой Меги-Кеги сложный, много мелочевки  :ap:.
Записан
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort

Елена Сергеевна

  • Ко мне на ТЫ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +119/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4385

  • Р-н Детской областной 8-95один-497-2три-74
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5933 : 07 Октябрь 2010, 14:35:08 »

Оля, умничка!!! :ay: :ay:
Класная бутыль :bf: :bf: :bf:
А ты на ней этикетки как делала? На сахарной бумаге распечатала?
Записан
Женечка сынок 10.07.2003 г
Дочурка Анютка 25.10.2009 г
Дочка-Вероничка 09.11.2016 г.

Oksuta

  • ко мне на "ты"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +58/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3089

  • Оксана 89о61861771
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5934 : 07 Октябрь 2010, 15:20:30 »

Boni, Оль, бутылка супер! Как ты так классно форму сделала?

Девочки,а с чем Панчо вкуснее с вишней или бананом? :al:
Лиз, я соглашусь с Олей, все ягоды и фрукты, где есть кислинка классно подходят в Панчо. Раньше я только вишню использовала, потом оказалось, очень многие любят с ананасом. Ну и орехи обязательно, они здорово дополняют.
А вот бананы в панчо не клала ни разу, мне кажется, будет приторно.

Всем привет! Девочки, хочу тортик на понедельник замастырить, корзину с цветами из МК. Только розочки я ни разу не делала, пробовала пару раз только. Подскажите, какую лучше для них мастику приготовить? Я пробовала из желатиновой: сохнет, трескается край.  И еще конус внутри должен быть совсем маленький у розы?
К сожалению, подсказать не могу,  сама не большой мастер по цветам, каждый раз делаю, как впервые.))) Скажу только, что серединку розы я делаю маленькой, если раскрытая роза получается 5-7 см, то сердцевинка где-то 1,5 см.
Записан

marinka__

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 149

  • мои цветочки))))
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5935 : 07 Октябрь 2010, 15:55:49 »

а вот и мое первое творение. извиняюсь за качество, фотка с телефона. на самом деле он был ярко желтый с голубыми цветами




намучилась я с ним, конечно, да и напортачила немало :girl_haha: :girl_haha: :girl_haha:

не стала я зефиринки разделять на белые и розовые, подумала, что краситель все закрасит, замесила ее, а краситель то и не добавила :wallbash: :wallbash: :wallbash: :wallbash: пришлось вливать его туда вместе с соком лимоном, а потом опять вымешивать :be: :be: :be: короче, забила я свою мастику пудрой напрочь(((((( в итоге не очень было удобно накрывать, т.к рвалась она. но, как говориться, первый блин комом. хотя для первого раза, я считаю неплохо. а главное, как вкусно было!!! внутри был сметанник с клубникой
« Последнее редактирование: 07 Октябрь 2010, 16:26:55 от marinka__ »
Записан

Мана-Мана

  • Маша, 89064180325
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +256/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6745

  • печатаю левой пяткой
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5936 : 07 Октябрь 2010, 16:22:59 »

ну для первого раза действительно неплохо :ay: даже ровненький, цветочки такие веселенькие, обожаю я сочетания желтого и голубого
Записан

soliz

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +29/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2407

  • Я Наташа 8*928*185*10*37
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5937 : 07 Октябрь 2010, 16:36:39 »

marinka__ миленький тортик...для первого раза  :ay: :ay:
Записан

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5938 : 07 Октябрь 2010, 17:03:34 »

Да,для первого раза совсем не плохо. :ay:
Записан

ксеница

  • 89281553853
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 481

  • Хочешь быть счастливым-будь им!
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5939 : 07 Октябрь 2010, 17:36:10 »

Из мармышковой, конус просто закрывай как в кулечек заворачивай лепесточком, посмотри в мк я выставляла
Ага, поняла , посмотрю в МК. Маша спасибо за приглашение, ща глянула, обалдела, информации море, особенно шокированна падающими тортами. И как я раньше без компьютере жила...
Записан
Курсы по сахарным цветам http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,106261.msg6105224.html#new