Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

Еремеева
Выпускные альбомы. Любой возраст eremeevagala.ru

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Изучение спроса]
Re: Какие скидки мы хотим? от Oksana0801
[Трёп]
Re: Трёп от Faionart
[Трёп]
Re: Трёп от smlandrey
[Трёп]
Re: Трёп от Ju’ber
[Трёп]
Re: Трёп от Пассифлора
[Товары и услуги]
Консультация астролога от Ракша
[Товары и услуги]
 Выпускные фотоальбомы. Д/сад, школа, ВУЗ. Ростов и область от Еремеева
[Дом]
АН "Свой Дом" Ипотека без первоначального взноса! от svoidom

Автор Тема: Красивые торты своими руками - архив  (Прочитано 1811932 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Lelja

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 623

  • Оля, меня на Ты:) 890пять4пять007пять7
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5955 : 07 Октябрь 2010, 23:18:18 »

Lelja молодец ровненький. Ещё что-то было бы лишнее и наляписто,а вот по обтяжке торта,что складки получились...диаметр ты нормальный раскатала раз тебе хватило покрыть торт полность, просто надо было посмотреть видео как покрывать торт мастикой. Ты её видимо растянула пока разглаживала.
Спасибо, да вроде бы ж смотрела - туда сюда рукой ровняла, ну буду учиться:)))
Записан

ЛюдМила***

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 368

  • 8-918-528-74-41 г.Волгодонск
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5956 : 07 Октябрь 2010, 23:20:12 »

Девочки,добрый вечер.Подскажите,пожалуйста. :bc:Начала делать торт--корзину на день рождение маме.А как крепить розочки и длиные узкие листики--они же на масляном креме не будут стоять или будут? :al: :bc: :bc: :ah:
Записан
Когда чего-то хочешь-есть тысячи способов этого достичь,когде не хочешь--миллион причин.

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5957 : 08 Октябрь 2010, 08:01:03 »

Стоять будут,как у волка на морозе. :girl_haha: :secret:
Записан

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5958 : 08 Октябрь 2010, 08:06:40 »

Девочки, а сколько вишни нужно в Панчо с вишней, а то я только с ананасами делала?
Записан

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5959 : 08 Октябрь 2010, 08:16:14 »

Ну смотря какой тортик будешь делать по размеру.Вот у меня форма 26-28см.я добавляла 300г вишни.Бисквит била на 9яиц.
Записан

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5960 : 08 Октябрь 2010, 08:22:15 »

Девочки, а сколько вишни нужно в Панчо с вишней, а то я только с ананасами делала?

А я все не решусь с ананасами делать.Когда сравнишь напиши с чем вкуснее. :scratch:
Записан

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10872

  • Все получается так, как я хочу ))
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5961 : 08 Октябрь 2010, 08:27:15 »

А я все не решусь с ананасами делать.Когда сравнишь напиши с чем вкуснее. :scratch:
на мой вкус мне бы не понравился Панчо с ананасами... хотя отдельно ананасы люблю очень
вишня придает чуть кислинку..изюминку,что ли... да и по цвету выигрышней смотрится в пышке :queen:
Записан

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5962 : 08 Октябрь 2010, 08:29:47 »

Ну смотря какой тортик будешь делать по размеру.Вот у меня форма 26-28см.я добавляла 300г вишни.Бисквит била на 9яиц.

Спасибо :ax:
А если замороженная вишня, то нужно дать оттаять и слить жидкость, правильно понимаю? И еще, бисквит обысный или сметанный?
Записан

liza1978

  • владелец коммерческого объявления
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 819

  • тел.89185047330
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5963 : 08 Октябрь 2010, 08:44:21 »

Спасибо :ax:
А если замороженная вишня, то нужно дать оттаять и слить жидкость, правильно понимаю? И еще, бисквит обысный или сметанный?
Я пеку обычный,а вишню в миску засыпаю сахаром и оставляю,а потом эту жидкость кипячу и сбрызгиваю бисквит.
Записан

ЛюдМила***

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 368

  • 8-918-528-74-41 г.Волгодонск
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5964 : 08 Октябрь 2010, 09:06:05 »

Стоять будут,как у волка на морозе. :girl_haha: :secret:
              Спасибо,Лиза.!! Листики стоят. :girl_haha:Но на самом торте как они будут держаться,он же длинные и без основания :al: :ai:,они же упадут без поддержки?Или их надо воткнуть в верхний корж? :scratch:
Записан
Когда чего-то хочешь-есть тысячи способов этого достичь,когде не хочешь--миллион причин.

серафина

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 985

  • Я -Ирина 89081869246
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5965 : 08 Октябрь 2010, 09:10:26 »

Девочки,завтра доче годик.Планировала сделать розовый торт,но вчера мне принесли мармыхи трехцветные и в итоге сейчас получился зеленый цвет!!!Ведь просила-РОЗОВУЮ пачку!!!А отделять их не вариант,там так переплетено все,да и выход розовых мал! :be:
Записан

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10872

  • Все получается так, как я хочу ))
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5966 : 08 Октябрь 2010, 09:11:51 »

Ир а раситель ты не добавляла туда??? у меня закрашивал нормально,тоже брала эти серо-буро-малиновые :against:
Записан

ксеница

  • 89281553853
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +16/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 481

  • Хочешь быть счастливым-будь им!
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5967 : 08 Октябрь 2010, 09:13:34 »

Девочки,добрый вечер.Подскажите,пожалуйста. :bc:Начала делать торт--корзину на день рождение маме.А как крепить розочки и длиные узкие листики--они же на масляном креме не будут стоять или будут? :al: :bc: :bc: :ah:
Привет Мила! Розочки, если сомневаешься, можно поставить на зубочистки и укрепить их на торте. А вот листики можно сделать на желатиновой мастике, дать им засохнуть и потом повтыкать в торт. Сама щас над этим тортом меркую...
Записан
Курсы по сахарным цветам http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,106261.msg6105224.html#new

серафина

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 985

  • Я -Ирина 89081869246
Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5968 : 08 Октябрь 2010, 09:15:45 »

Ир а раситель ты не добавляла туда??? у меня закрашивал нормально,тоже брала эти серо-буро-малиновые :against:
У меня есть алый,сейчас попробую на кусочке.
Записан

Ancona

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +97/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1276

Re: Красивые торты своими руками
« Ответ #5969 : 08 Октябрь 2010, 09:18:01 »

на мой вкус мне бы не понравился Панчо с ананасами... хотя отдельно ананасы люблю очень
вишня придает чуть кислинку..изюминку,что ли... да и по цвету выигрышней смотрится в пышке :queen:
А мне очень нравится панчо с ананасами,прям безумно вкусно для меня :ay: :love:
Записан