Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] 2022 - ситуация с ДНР и ЛНР, беженцы . [hot!] Трёп [hot!] Какие скидки мы хотим?

Размещаем: Еремеева Выпускные альбомы. Любой возраст eremeevagala.ru Разместить от Еремеева Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Моряна]

хи-хи-хи.. а никак. Она просто лежит сверху. Единственной, я просто воткнула шпажку и она держит крышку как на крючке. И вполне нормально жержится, кстати:) Мк нету. Вечно делаю торты урывками и ночью. нет сил еще и фотать их.

Инга ты крышку натягивала,сушила и красила внутри шоколадом??

[ксеница]

Здравствуйте девочки! Вот прочитала чуть начала вашей темы и посмотрела МК хочу на день рождение брату сделать мешочек с монетами. Подскажите что можно мне для начала попробывать испечь чтобы не очень сложно было и какой крем. Т,к вы уже знаете все на вкус и как это готовится скажите мне что с чем вкусно комбинировать. Рецепт мастики тоже можно мне чтобы она не рвалась и не тянулась а то я с желе сделала она у меня тянулась и рвалась. Я очень хочу попробовать сделать тортик да вот сколько пытаюсь не получается у меня.

Привет! Мне очень нравится медовик со сметанным кремом, по-моему он не очень сложный. вырежешь из кальки несколько кругов, уменьшающихся в диаметре, будешь печь складывать один на другой, пока тебя не устроит высота и форма мешка.Рецепт медовика:3яйца, 3ст.л. меда, 3.5 ст.муки, 2ч.л. соды. Яйца взбить с сахаром и поставить на водяную баню, добавить мед, подождать пока все растопится, затем добавить соду(масса должна увеличится в объеме), снять с бани и добавлять муку, постепенно замешивая. Тесто вымешивай пока не начинет отлипать от рук. Далее раскатываешь толщиной 0.7 мм на подготовленную кальку, излишки обрезая и в духовку на 5мин, до золотистого цвета.Следи чтобы не пригорело! Далее остужаешь, промазываешь кремом, должно настояться сутки где-то. Можно проложить клубникой - очень вкусно! Далее формируешь мешочек, МК  есть на него, в нашем МК. Мастику - мармышковую. УДАЧИ!

[olka23]

Привет! Мне очень нравится медовик со сметанным кремом, по-моему он не очень сложный. вырежешь из кальки несколько кругов, уменьшающихся в диаметре, будешь печь складывать один на другой, пока тебя не устроит высота и форма мешка.Рецепт медовика:3яйца, 3ст.л. меда, 3.5 ст.муки, 2ч.л. соды. Яйца взбить с сахаром и поставить на водяную баню, добавить мед, подождать пока все растопится, затем добавить соду(масса должна увеличится в объеме), снять с бани и добавлять муку, постепенно замешивая. Тесто вымешивай пока не начинет отлипать от рук. Далее раскатываешь толщиной 0.7 мм на подготовленную кальку, излишки обрезая и в духовку на 5мин, до золотистого цвета.Следи чтобы не пригорело! Далее остужаешь, промазываешь кремом, должно настояться сутки где-то. Можно проложить клубникой - очень вкусно! Далее формируешь мешочек, МК  есть на него, в нашем МК. Мастику - мармышковую. УДАЧИ!

Спасибо большое! Если будут вопросы и что то будет не получаться буду писать еще и просить помощи

[IngaFox]

Машунь Вот это паспорт! :ay:Просто супер документ!
Инга твоя шкатулочка как всегда супер!

[soliz]

Натусь спасибо!!! а а=там маленький тюбик??и какой он-прозрачный??

Лен, прозрачный 50г, а цветной 25г

[Fireflower]

Девочки, повторюсь

Девочки, кто пользовался спреем-велюром. Как я поняла его можно наносить на бисквит без крема охлажденный или на крем из морозилки, кто пользовался подскажите. И еще можно ж на велюровое покрытие поставить фигурки мастики?

[soliz]

Инга шкатулка ...ну как всегдавсё отлично,а цвета таааакие нежненькие

Девочки, повторюсь

не знаю, не пробовала...НО сама на него смотрю и думаю-как его использовать?

[liousha]

Девочки, торты все просто восхитительны! Насмотрелась я тут красоты и тоже сейчас ваяю)))  Мне нужен тортик на вторник, но так как работаю - пеку сегодня. Бисквит сейчас печется в мультиварке, розочки и листики налепила еще  вчера из модельпласта и марцепана, уже подсохли  хорошо, форму держат:ab: Сейчас делала впервые мастику из шоколада и мармышек. Сахарной пудры у меня ушло туда немеряно, все липла к рукам. Добавила чуток крахмала - стало получше.  Вот у меня вопрос - если я сегодня покрою тортик этой шокоматикой - он доживет до вторника вечера, не поплывет? или завтра покрывать?  Хочу сделать горшочек с розами, боюсь, если завтра вечером делать - то это до утра затянется

[Моряна]

Люда-сегодня собери торт и поставь в холодильник на ночь-пускай пропитается и усядется,потом будешь покрывать кремом под мастику,он должен еще подстыть-а потом уже саму мастику укладывай...
а что ваяешь???
а у меня сах.пудры всегда уходит мало-может я неправильно делаю?? вполовину меньше чем по рецепту

[liousha]

Лена, спасибо! Делаю торт с мастикой первый раз Буду делать горшок с цветами. Бисквит испекся и остывает У меня есть небольшой новый цветочный горшок - вот его застелю пленкой, на дно кружочек бисквита, далее кусочками буду выкладывать бисквит в творожно-йогуртовом креме, орешками пересыплю. Как застынет - вытащу и обмажу кремом из вареной сгущенки с маслом. Потом буду мастикой покрывать и украшать. Еще не представляю сам процес - надо же как-то выкройку этого горшка сделать? прокатить его по раскатанной мастике и вырезать? А потом шов как-то замаскировать.
Вот сейчас поняла - налепила листики, а они не листики розы, а скорее для ромашек подходят - узковаты для роз... Формочек и штампов у меня нет - вырезала каждый листик ножом без шаблона.

[IngaFox]

Вот мой Роналдо 4 кг Внутри 2 вида :шоколад на кипятке с вишней,ванильный бисквит с персиками,крем творожно-йогуртовый!

[Лунный свет]

А покажу вам внеплановый тортик. шкатулочку. Ничего нового и она очень простая, но так хочется цветов и лета...

Инга, така нежная шкатулочка!
Ну поделись, уже же спрашивали страждущие, как узор делаешь на мастике?  И крышечка - как сотворена?
Хочу свекрови в ночбре на юбилей что-то сделать, опыта с мастикой нет.  Но однозначно буду с розами что-то.
поделись словесным описанием процесса, пожалуйста!

[МариБо]

Ингуся, мячик классный, такой ровненький! а футболист вообще очаровашка

Шкатулка Инги, очень понравилась, мне предстоит скоро делать что-то подобное.

Я не Инга, но отвечу, рисунок на шкатулке делается специальной скалкой, я ее видела в Терезе 500 руб

[МариБо]

 а про крышку Инга ответила на прошлой странице

хи-хи-хи.. а никак. Она просто лежит сверху. Единственной, я просто воткнула шпажку и она держит крышку как на крючке. И вполне нормально жержится, кстати:) Мк нету. Вечно делаю торты урывками и ночью. нет сил еще и фотать их.

а как сделана крышка, Маша  (МАНА-МАНА) писала немного раньше,

делаем крышку: берешь мастику желатиновую или мармышковую (из бон пари я делаю на шкатулки), берешь форму в которой будешь печь тортик, натягиваешь на нее мастику, обрезаешь лишнее и даешь высохнуть на пару дней, можно через сутки, когда мастика чуток посохнет, взять крышку и перевернуть чтобы внутри она тоже подсохла. Торт: печешь в той форме что делала крышку, собираешь торт и обтягивешь мастикой (вырезаешь прямоугольник по всей длине окружности тортика, только делаешь чуток бортик выше чем у тортика, обтягиваешь, сверху кладешь кусочек другого цвета мастики, кладешь ее складочками,чтобы был эффект ткани, ну и туда складыываешь все что хочешь. если хочешь сделать шкатулку с розами, то там даже нет необходимости делать борт выше, розы все ровно все прикроют. А крышка просто закрывает тортик, как обычную шкатулку, если как на розах, то она у меня стоит на двух шпажках  
от Мана-Мана

[Моряна]

Ингусь-футболист убойный!!! и мяч прекрасный... фигурка-марципан??