Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] 2022 - ситуация с ДНР и ЛНР, беженцы . [hot!] Трёп [hot!] Какие скидки мы хотим?

Размещаем: Еремеева Выпускные альбомы. Любой возраст eremeevagala.ru Разместить от Еремеева Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Моряна]

А почему апельсиновый бисквит тебя не впечатлил? Что не понравилось?
Мои гости из двух приготовленных тортов отдали предпочтение как раз тортику с апельсиновым бисквитом. Да и мне он очень понравился. 

ну не пошел он у нас,обычный бисквит мне симпатичнее...

девочки подскажите простой рецепт бисквита

4 яйца 1 ст. сахара 1 ст. муки

[Fox-cub]

ну не пошел он у нас,обычный бисквит мне симпатичнее... :al:4 яйца 1 ст. сахара 1 ст. муки

спасибо  а сильно он поднимается и температура какая должна быть 200?

[Fox-cub]

и где можно марципан купить-кажется здесь девчонки объединялись?

[Fox-cub]

а сахарная мастика - это сах пудра желатин вода?

[Моряна]

спасибо  а сильно он поднимается и температура какая должна быть 200?

200 наверное крутовато, у меня обычно 150, ну 180 в начале,потом убавляю
поднимется если отдельно ХОРОШО выбить белки с сахаром,потом ввести желтки и просеянную муку
причем белки сначала хорошо взбить,потом добавлять сахар потихоньку,и не шастать в духовку ни в коем случае,только в конце выпечки попробовать зубочисткой

[Моряна]

и где можно марципан купить-кажется здесь девчонки объединялись?

марципан покупали в Терезе

а сахарная мастика - это сах пудра желатин вода?

сахарную не делала,незнаю..посмотри темку МК,там несколько рецептов разной мастики

[Fox-cub]

марципан покупали в Терезесахарную не делала,незнаю..посмотри темку МК,там несколько рецептов разной мастики

спасибо большое!
а в терезе это где? кто хочет закупиться?
еще   у него срок хранения есть или сразу надо использовать?

[Моряна]

спасибо большое!
а в терезе это где? кто хочет закупиться?
еще   у него срок хранения есть или сразу надо использовать?

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,50057.105.html
тут в темке МК есть, Буйнакская,7 кажется
марципан может храниться в плотно закрытой посуде, а сколько именно-незнаю если честно... с полгода точно
девочки кто плотно с ним работают подскажут. Ируськин вижу тебя в теме-отпишись по марципану

[malir2004]

http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,50057.105.html
тут в темке МК есть, Буйнакская,7 кажется
марципан может храниться в плотно закрытой посуде, а сколько именно-незнаю если честно... с полгода точно
девочки кто плотно с ним работают подскажут. Ируськин вижу тебя в теме-отпишись по марципану

Марципан хранится год, дата изготовления указана на коробке)

[Lelja]

девочки, если у меня нет квадратной формы, но есть знаете такие тонкие наборы квадратных посудин с антипригарным покрытием? в ней можно печь бисквит? и лучше ставить на решетку в духовке или все таки на противень?

[Моряна]

наборы квадратных посудин с антипригарным покрытием? в ней можно печь бисквит? и лучше ставить на решетку в духовке или все таки на противень?

я бы застелила форму бумагой для выпечки (и я ставлю на решетку)

[Lelja]

я бы застелила форму бумагой для выпечки (и я ставлю на решетку)

ок, спасибо попробую так. Еще, девочки, не подскажите - у меня уже несколько полпачек розовых половинок маршмеллоу лежит, их даже гелевыми красками нельзя перекрасить? мне зеленый надо - покупать еще и обрезать белые?

[румба]

Наташа,на сметане Тирамиссу не течет? форму держит?

Судя по всему вопрос адресован мне (я Света). Я делаю тирамису в стеклянной форме с боками, поэтому течь ему некуда 
А вообще крем получается достаточно "стоячий", не думаю, что потечет, причем я сметану беру жидкую, а можно ж ведь и погуще взять

[Моряна]

Судя по всему вопрос адресован мне (я Света).

значит пора в профиль вписать свое имя, я тоже не знала твоего имени

[румба]

значит пора в профиль вписать свое имя, я тоже не знала твоего имени

Ну да. Наверное пора. Ща этим займусь

ок, спасибо попробую так. Еще, девочки, не подскажите - у меня уже несколько полпачек розовых половинок маршмеллоу лежит, их даже гелевыми красками нельзя перекрасить? мне зеленый надо - покупать еще и обрезать белые?

ПОчему нельзя? Можно, просто оттенок будет немного другой.