Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Ореховая роща, с/х Темерницкий и все, что рядом. Информа [hot!] Рецепты куличей

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Женева]

Мы были вчера в гостях и ели такую вкуснятину!Десерт терамису. :as:Это что то необыкновенное!Я пристала к хозяйке с рецептом.Но там есть сыр,она мне даже дала с собой пустую коробочку,маскарпоне.Его оказывается еще не везде купишь и не дешевый он,250 руб. эта маленькая упаовка,а ее нужно две!Может девочки кто то из вас делает и знает чем заменить этот сыр?мои пацаны сами съели всю посудину размером как торт и теперь требуют еще такое же!Помогите!

[Женева]

и еще печенье это,оно тоже только в Метро?у нас карточки нет,мы туда не ездим.Где его можно купить еще?

[Ника-Вероника]

Только правильно-тирамису. Это итальянский десерт, маскарпоне вы ни чем не замените, иначе это не тирамису. Савоярди(печенье) я видела еще в Тихом Доне.

[SG]

Мы были вчера в гостях и ели такую вкуснятину!Десерт терамису. :as:Это что то необыкновенное!Я пристала к хозяйке с рецептом.Но там есть сыр,она мне даже дала с собой пустую коробочку,маскарпоне.Его оказывается еще не везде купишь и не дешевый он,250 руб. эта маленькая упаовка,а ее нужно две!Может девочки кто то из вас делает и знает чем заменить этот сыр?мои пацаны сами съели всю посудину размером как торт и теперь требуют еще такое же!Помогите!

Маскарпоне есть в ашане их марки "каждый день"

[Бастет]

Жень, еще тут гляньте http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,94940.msg4979257.html#msg4979257

[Сью]

и еще печенье это,оно тоже только в Метро?у нас карточки нет,мы туда не ездим.Где его можно купить еще?

савоярди в окее продается. Я правда давно покупала, но наверняка и сейчас есть. А маскарпоне в Ашане можно и дешевле купить, чем 250 р. за баночку, покупала наверно раза в 2 дешевле, заменить вряд ли можно, тогда будет уже не тирамису. А вобще я тирамису сейчас не делаю, т. к. там сырые яйца. Хотя яйца как раз можно заменить, напр. перепелиными.

[Ника-Вероника]

Чего то прямо слюнки потекли, так захотелось тирамису. Где б заказать с доставкой на дом)))прямо сейчас))

Пс. Нашла. У сапоре есть доставка на дом)))

[Женева]

Девочки,спасибо!Говорят что можно вместо маскарпоне использовать альметте,только сливочный без добавок.Кто-то пробовал?Или домашнюю сметану ту что на рынке.Печенье я уже купила,собираюсь делать.Дети по столу уже  ложками стучат!

[Ma-Russia]

Девочки,я делаю тирамису очень быстро. Правда и съедается тоже мгновенно. Савоярди самые дешевые нашла в Рио - напротив гипера Наш есть магазин испанских продуктов-там пачка 500г стоит 130 р! А Маскарпоне в Ашане 500г рублей 170, точно не помню. Пробовала делать и без яиц,вкус практически не меняется. Взбиваю Маскарпоне с сахаром и кладу толстым слоем на смоченные в крепком кофе савоярди. Часа на 2-3 в холод и вперед! За 15-20 мин до употребления посыпать какао.
Очень вкусно и быстро,рекомендую!

[Сью]

А еще савоярди можно испечь. Я сама не пробовала, но там очень простой рецепт, основа - взбитые белки.

Я не знаю сколько стоит альметте, но не думаю, что выйдет сильно дешевле, чем маскарпоне. С дом. сметаной это уже не тирамису, имхо.

[Ника-Вероника]

Девочки,спасибо!Говорят что можно вместо маскарпоне использовать альметте,только сливочный без добавок.Кто-то пробовал?Или домашнюю сметану ту что на рынке.Печенье я уже купила,собираюсь делать.Дети по столу уже  ложками стучат!

думаю, что сметану не надо. Вкус кисловатый может быть.

[Ликуша]

Тирамису у нас один из любимейших десертов, готовится просто и быстро, так что это частый гость на нашем стле ))
Когда первый раз его готовила печенье Савоярди (оно же Дамские пальчики) пыталась испечь сама, но оно у меня растекалось по листу, в результате получились этакие продолговатые лепешки, хотя на вкус очень даже ничего )

[tanyacharkina]

слюнки потекли , буду рецептик осваивать

[Женева]

Попробовала сделать экономичный тирамису!Вместо саваярди обычное печенье,а вместо маскарпоне домашнюю жидкую сметану с рынка. Конечно,вкус совсем не такой.Но все равно съели!ТЗато  дольше постояло в холодильнике  А то даже до холодильника не доходило  :girl_haha:Оно получается жирнее,одним кусочком можно наесться на целый день 

[RimTa]

а где кто пробовал вкусный тирамису? Имеется ввиду, кафе, ресторан, и заказ на дом.