Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: домашнее вино  (Прочитано 14152 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

galasibil

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 104
    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #45 : 16 Ноябрь 2013, 00:07:22 »

собираю лепестки самых красных при этом пахучих роз - 20 шт роз, засыпаю в 3 л балон, туда 0,5 л сахара 1 ст лож лимон к-ты. залить водой. в деревне это обычная вода из-под крана. И на солнце на 14 дней. затем процедить и добавить водки, ну где-то 0,5 бутылки . можно больше. Для девчонок супер напиток.

Sarria

  • вечно голодные двигают прогресс
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 297

    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #46 : 17 Ноябрь 2013, 18:01:44 »

Смотря что хотите получить. И технологии у всех разные. Некоторые добавляют сахар уже когда вино перебродило, разливая для хранения. Иногда вообще сахара не добавляют - виноград и так сладок. Я сыплю сразу после того, как сцеживаю сок и отжимаю мезгу. А потом еще несколько раз добавляю по-немногу сахар, до тех пор, пока не перестанет бродить. Получается сладкое крепкое вино. Опыта у меня маловато, но то, что получается - очень нравится, поэтому, думаю, что технология у меня верная.
Обе технологии верные. Один год пробовали так - получилось замечательно. Другой - сахара на момент брожения не оказалось, перебродило "всухую". Сахар добавили через 10 месяцев. Тоже отлично.

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #47 : 23 Ноябрь 2013, 21:33:33 »

Может кому пригодиться - если ехать на Ленинаван от Новошахтинской трассы, не доезжая до пекарни и самого Ленинавана, слева стоит магазин "Винодел. Товары для виноделия".

SG

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +185/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6767

    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #48 : 23 Ноябрь 2013, 21:38:34 »

О супер темка, я делаю для мужчин только наливки, хочу вино сделать, в этом году уже поздно? Виноград дорогой?или еще успею?
Дай Бог Вам всем того втройне,чего желаете Вы мне....
 

Марина Рыкова

  • Свою жизнь нужно устраивать до тех пор, пока она не начнет устраивать тебя.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +195/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3816

  • Счастливая мама дочки и сыночка
    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #49 : 06 Декабрь 2013, 13:53:55 »

Почитаю

Юля-Вреднуля

  • Юля, Новочеркасск
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 713

    • Просмотр профиля
Re: домашнее вино
« Ответ #50 : 29 Июнь 2017, 11:55:31 »

собираю лепестки самых красных при этом пахучих роз - 20 шт роз, засыпаю в 3 л балон, туда 0,5 л сахара 1 ст лож лимон к-ты. залить водой. в деревне это обычная вода из-под крана. И на солнце на 14 дней. затем процедить и добавить водки, ну где-то 0,5 бутылки . можно больше. Для девчонок супер напиток.
эх, вряд ли ответят, ну а вдруг... а розы всякие подойдут? кустовая такая большая по арке которая вьется - сойдет?