Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lucy Liu]

 С прошедшим Днём рождения вашу дочку.

Решила поделится своим рецептом лаваша. Делаем почти на каждое празднество, всем нравится.

Для начинки 3 армянских лавашей, покупаю 500 гр брынзы в меру солёной или сыр сулугуни,
пучок кинзы, головка чеснока, майонез.
Брынзу, кинзу и чеснок мелем на мясорубке. В полученную массу добавляем майонез, столько чтоб получилась густая однородная масса.

Затем на каждый лавашик  тонким слоем накладываем полученную массу. Я накладываю на одну половинку лаваша, потом второй, не смазанной накрываю и заворачиваю в рулет.

Для того чтоб пропитались лаваши ставлю в холодильник.

Вот такой рецепт.

[Филя]

С семгой(форелью) очень вкусно, со стола разметают сразу! Еще с брынзой понравились, я туда добавляла много зелени: зел. Лук, кинзу и петрушку.

[ultra]

Для смазывания идельно подходит сыр Филадельфия, зелень, форель или семга, смазываем и рыбу сыром кладем красную икру в серединку.
Красота получается!

[Девочка с севера]

Я делаю так:
1 лист лаваша смазываю майонезом, рыбка консерва из банки (мне больше всего нравиться сайра), зеленый лучок рубленый(можно и обычный, но с зеленым ароматнее) и зелень
2 лист смазываю маойнезом яйца, сыр тертый и тож зелень ( в последний раз делала даже без яиц - тож вкусно)
Сворачиваю и в холодильник, хорошо если на ночь, но и пары часов хватает.......делается просто, быстро,все продукты почти всегда есть дома, а нестыдно подать гостям, особенно внезапно пришедшим

[Mega]

Вот, начиталась хочу попробовать с сыром зеленью и чесноком, с крабовыми, и с форелью.
А вот мои начинки:Майонез, шампиньоны обжареные с луком, помидор свеж. и сыр.
Или огурец солен.,яйца взболтанные,жареные порезать и сыр, зелень:)

[Marlah]

А еще не поздно поделиться? Я видела один очень вкусный рулет из лаваша, только он не совсем рулет, а больше похож на закуску-шаверму. С куриными наггетсами, йогуртовой заправкой и овощами. Вкусно и не вредно, без майонеза :) Греческое блюдо. Если можно, я поищу тогда.

[inetta]

давно готовила. если ни чего не забыла  то так. лаваш смазать майонезом, мелко резанная копченая курочка,поверх второй лист лаваша смазать майонезом и корейская морковка. все потуже свернуть в фольгу и в холодильник,как схватится порезать на ломтики см2, каждый окунуть в яйцо и обжарить :ay:вкусно или можно сыр на лавашик и тоже поджарить

[Золотинка]

Ой,сколько рецептиков

[Marlah]

Нашла! Девушки, дорогие, угощайтесь - называется "Гиро", это греческая закуска-перекус в лаваше. Дико вкусно! Рецепт "Гиро" с куриными наггетсами!

[avdalina]

завтра побегу за лавашом а то я только с яйцом, сыром и зеленью и майонезом делаю, а экспериментов побаивалась))

[kattrin]

Вот ссылка на очень интерессный сайт
http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html, в обсуждении очень много рецептов различных рулетов, мне очень нравиться вот такой рецепт:
1 пласт лаваша а штук 5, 6. Перекладывайте их разными начинками: На 1 слой лаваша - корейская морковь, 2 - жареные грибы, соломкой, 3 -вареное яйцо - соломкой, 4 - маринованый лук - полукольцами, между слоями немног майонеза. Плотно свернуть, защипить края и завернуть в кулинарную пленку. Поставить ненадолго в холодильник.
Рулет не разваливается, резать можно прямо с пленкой.

[muskatel]

я часто делаю с тертыми крабовыми+сыр любой твердый тертый+яйца. все на терке.+чеснок измельч
каждая начинка на каждый лист отдельно.
промазывается майонезом
 

[Натиа2]

А я просто делаю: майонез,чеснок,сыр на терку,и режу корейскую морковь.Очень вкусно!

[мама_рокера]

А у меня сын любит не совсем рулет. Я в порезанный на квадраты лаваш кладу начинку (лук с яйцом и рисом, мелко порезанные сосоиски + сыр+ кетчуп+ майонез, ну или любую другую начинку), заворачиваю конвертом и обжариваю с двух сторон. Очень вкусно!

[Аннакир]

Помогите, дайте советы пожалуйста!