Про таксоплазму. Просто для информации.
Дество моё прошло в частном дворе - всевозможные кошки и котята сменяли один другого. Детьми мы с ними что только не делали. И ещё ни одной уличной кошки мы с двоюродной сестрой не пропускали. Потом, когда перехали в квартиру у меня долго жила моя любимая кошка, которая спала на подушке и т.п., у сестры много разных. в основном с улицы подобранных, без сан обработки. Так вот, она до сих пор не инфицирована (родила полтора года назад, следовательно анализы сдавала), у меня токсоплазму нашли несколько лет назад. Т.к. анализы я сдавала в тот период с завидной регулярностью, я знаю промежуток времени, когда заразилась, Именно в это время контакта с кошками у меня небыло. Дочка была такого возраста, что песочницы её уже не интересовали, уличных животных она стороной обходит.
Т.е. возможность инфицирования именно от кошки у меня ничтожная.
Фарш не пробую.
Но мясо готовлю много и часто. Периодически режу пальцы. Скорей всего заразиласт именно так.
Так что в моём случае всё просто, без экзотики и вполне доступно каждому
Хотя да, готовить надо в перчатках, но вот не люблю я этого и на латекс у меня аллергия.