Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Хирург детский

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[ТофслаВифсла]

Тоже не понимаю... Червяки после заморозки явно не выживают. А если допустить, что там были личинки, то что-то быстро они вылупились...

[shelev]

После морозилки? Выползать?

Ну судя по всему, черви или личинки (не знаю как правильно) там были изначально. При покупке их не было видно. После морозилки верхний слой печени стал оттаивать, личинки почувствовали тепло и стали выползать. Ой, как представлю, так мерзко становится.

Тоже не понимаю... Червяки после заморозки явно не выживают. А если допустить, что там были личинки, то что-то быстро они вылупились...

Факт остается фактом, она еще и сфотографировала их, маме показывала. Не буду же я или они это придумывать.

[Панночка]

Ну судя по всему, черви или личинки (не знаю как правильно) там были изначально. При покупке их не было видно. После морозилки верхний слой печени стал оттаивать, личинки почувствовали тепло и стали выползать. Ой, как представлю, так мерзко становится.

Почему они не сдохли при -18?

[shelev]

Почему они не сдохли при -18?

Сама сейчас задалась этим вопросом. Вот, что я нашла:
Ученые-паразитологи, проведя многочисленные исследования, доказали, что личинки глистов убиваются через несколько часов, только если заморозка происходит при температурах не выше -40° С. При -25° С яйца гельминтов погибают после 72 часов, а при -30° С полное уничтожение возбудителей глистов происходит после шести часов нахождения продуктов в камере. То есть, чтобы мясо, сало или рыба стали безопасными при «сыром» их употреблении, необходимо выдержать их в морозилке с низкотемпературным режимом.Но большинство бытовых морозильных камер работают в режиме -18°С, поэтому, чтобы погибли глисты и их личинки, продукт должен находиться в ней не менее 4 дней. В противном случае «строганина», мясо или сало считаются потенциально опасными, так как замораживание продукта произошло недостаточно глубоко.

[Н-АТАКА]

Беееееее

[vesta-1]

Я тоже как-то напоролась на говяжью печень с крупными личинками. Нуегонаф. Печень это орган, где вся гадость собирается. Только печень птиц ещё едим .

[dundi]

фуфуфу, а мне нравилась печень говяжья, а птичью наоборот, не люблю разонравилась уже, все

[astena]

Сама сейчас задалась этим вопросом. Вот, что я нашла:
Ученые-паразитологи, проведя многочисленные исследования, доказали, что личинки глистов убиваются через несколько часов, только если заморозка происходит при температурах не выше -40° С. При -25° С яйца гельминтов погибают после 72 часов, а при -30° С полное уничтожение возбудителей глистов происходит после шести часов нахождения продуктов в камере. То есть, чтобы мясо, сало или рыба стали безопасными при «сыром» их употреблении, необходимо выдержать их в морозилке с низкотемпературным режимом.Но большинство бытовых морозильных камер работают в режиме -18°С, поэтому, чтобы погибли глисты и их личинки, продукт должен находиться в ней не менее 4 дней. В противном случае «строганина», мясо или сало считаются потенциально опасными, так как замораживание продукта произошло недостаточно глубоко.

уф..хорошо что у мня морозилка включена на -24..( от -18 до -24)...

[ИриNa]

я перечень перестала брать после того, как на рынке торговка делала  надрезы и печени и рекламировала: "Смотри, червей нет" . Я до этого об этом не знала, но после такого  печень не беру

[dundi]

Блин, я теперь поняла, почему мясник иногда печень продает, а иногда говорит, что это только собакам, и людям нельзя

[kasikovna]

Блин,а я печенку сегодня готовила.Вкусно,без червячков.Зачем зашла в вашу тему
Ужасссссс

[Elin]

и паштета сразу расхотелось...
Интересно, если при приготовлении домашнего хоть выбросить можно. А при пром производстве....

[vesta-1]

и паштета сразу расхотелось...
Интересно, если при приготовлении домашнего хоть выбросить можно. А при пром производстве....

При промпроизводстве обработка под двумя атмосферами и высокими температурами, там ничего не выживает.

[.]

Подруга мамы купила как-то печень говяжью. Принесла домой, убрала в морозильную камеру. Через пару дней достала ее, решила дать ей немного оттаять. И по истечении пары часов изнутри стали выползать белые червячки... Готовить это она, конечно, не стала, пошла в магазин и устроила им скандал. Деньги так и не вернули(

Я както в Мясной лавке купила 1,5 кг куриного фарша,кинула его в мороз ил ку,-а когда через неделю разморозил а,поняла что он с душком.Выкинула,в следующий раз при покупке сказала продавцу,что тот фарш был испорчен.Она мне сказала,что нужно было его принести,и деньги бы вернули.

[Панночка]

При промпроизводстве обработка под двумя атмосферами и высокими температурами, там ничего не выживает.

Но мы же теперь знаем, что они там есть