Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Войдите:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещайте:

MamaPro
Выход на работу после затяжного перерыва: кем, когда, как? Не можешь определиться? Мы поможем

Помогайте:

[help!] Сёрбат Артемий 10лет Лимфома Ходжкина Срочный сбор на иммунотерапию!
[help!] Дима Джинян. 23года. ДЦП. Сбор на курс реабилитации!
[help!] Коробейников Влад, 13 лет, МЕНИНГОЭНЦЕФАЛИТ, едем на лечение
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Новости обсуждения]
Обновление коммерческого раздела! Товары и услуги вместе навсегда! от Коммерческие объявления РМ
[Кухня]
Re: Помогите приготовить (Часть 5) от mantihora
[Новости обсуждения]
Re: С главным врачом ГБУ РО «Перинатальный Центр» Валерием Буштыревым в одностороннем порядке расторгнут контракт с Минздравом РО от Диан-очка
[Беседка]
Re: Это - интересно! от Барса
[Дом]
Re: Кухни от Lidia
[Рукоделие]
Re: Манекены. от АСТОРИЯ
[Кошки]
Re: Ветеринарные вопросы по кошкам. от АСТОРИЯ
[Товары и Услуги]
 15 октября - понедельник - старт МАТЕМАТИКА. ОГЭ. от ФизМатКурсы
[Дом]
АН"Свой Дом" Все Новостройки без % в одном офисе,Вторичный Рынок,помощь в ипотеке,в т.ч.Военной,АЖП от svoidom
[Ищу работу]
Смена профессиональной деятельности, новая работа, идея для стартапа или монетизация хобби - это к нам! от MamaPro
[Товары и Услуги]
 Обучение безопасному управлению автомобилем! Механика и Автомат. от Владимир
[Товары и Услуги]
Достижение - ЕГЭ, ОГЭ, ВПР - Школьные и дошкольные программы от Достижение
[Товары и Услуги]
Психологическое консультирование, активация сознания от olshch
[Товары и Услуги]
Профессиональный массаж для взрослых и детей с выездом на дом от Alenka
Рекламная информация

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 1740085 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Гайка23272

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 542

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13140 : 08 Май 2018, 22:28:11 »

Лучше часть майонеза заменить кефиром, чтоб не так жирно было. Быстро и вкусно.

НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Спасибо! Вы готовили по этому рецепту? Сформированный пирог получается?
Записан
Моей дочуне 5 лет

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +107/-0
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4230

  • Марина
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13141 : 09 Май 2018, 06:36:54 »

Лучше часть майонеза заменить кефиром, чтоб не так жирно было. Быстро и вкусно.

НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ

...

я тоже засмотрелась - тесто по структуре напоминает оладик или более плотное, к пирожкам?
Записан

chaika-larisa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +17/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1041
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13142 : 09 Май 2018, 13:36:25 »

я тоже засмотрелась - тесто по структуре напоминает оладик или более плотное, к пирожкам?
Мне тоже так показалось из рецепта, что по структуре напоминает тесто для оладьев. Ключевое слово "выливаем тесто" (т.е. оно жидкое все-таки).
Записан

Гайка23272

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 542

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13143 : 10 Май 2018, 21:37:02 »

я тоже засмотрелась - тесто по структуре напоминает оладик или более плотное, к пирожкам?
Заливные пироги всегда с жидким тестом, которое льётся
Записан
Моей дочуне 5 лет

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +59/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2924

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13144 : 30 Май 2018, 00:05:29 »

Девочки, я зачем-то по случаю купила маскарпоне ...0.5 кг... что сотворить из него?
Записан

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4340

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13145 : 30 Май 2018, 00:11:52 »

Тирамису или любой десерт: испечь бисквит, поломать его на мелкие кусочки+заварной крем+ фрукты(я люблю с кислинкой: груши, киви, клубника)+сыр, взбитый с сахарной пудрой и сливками/ маслом/взбитыми до пиков белками. Это все -в креманки слоями.
Записан
Пой частушки, бабка Ёжка! Пой! Не разговаривай!

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +219/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9541

  • Все получается так как я хочу ))
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13146 : 30 Май 2018, 09:09:21 »

Девочки, я зачем-то по случаю купила маскарпоне ...0.5 кг... что сотворить из него?
я его отлично добавляю в сметанный крем для рыжика :love:
получается крем наподобие как в торте Кокетка из Мадам Безе
Записан

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +150/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6228

  • Юляша
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13147 : 30 Май 2018, 12:39:41 »

Девочки, я зачем-то по случаю купила маскарпоне ...0.5 кг... что сотворить из него?
булочки Синнабон с ним ммммм...... :as:
я в них корицу давно заменила на мак и балдею)))
Записан
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

alisa21

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 585
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13148 : 30 Май 2018, 12:55:18 »

Для меня прям открытие сметанно-маскрапонный крем. И Для рыжкиа его отлично, как написали  и в креманки и с биквитными коржами. Прям мой фаворит сейчас. Только сметану обязательно пару часов отвесить на сито.
Ну и действительно тирамиссу этт классика :as:
Записан

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +294/-1
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 12486

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13149 : 07 Июнь 2018, 10:23:08 »

Девочки, где коробки для капкейков купить можно? В Терезе есть, например? Или еще какие-то места есть?
Записан

Светлана Васильевна

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 166
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13150 : 07 Июнь 2018, 10:52:18 »

Девочки, где коробки для капкейков купить можно? В Терезе есть, например? Или еще какие-то места есть?
кондитер на атланте
Записан

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +294/-1
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 12486

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13151 : 07 Июнь 2018, 12:24:27 »

Записан

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +144/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6041

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13152 : 07 Июнь 2018, 22:43:02 »

А какой район? Есть коробки за мостом Стачки. Если  надо, поищу адрес
Записан
ROS9407 код скидки iherb

румба

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2612
  • я Света, со мной на "ТЫ"
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13153 : 08 Июнь 2018, 12:38:11 »

и на вавилова
Записан

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +294/-1
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 12486

Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #13154 : 08 Июнь 2018, 20:31:06 »

А какой район? Есть коробки за мостом Стачки. Если  надо, поищу адрес
На Северном! В принципе, Атлант подходит ) спасибо!
Записан