Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[alisa-TOP22]

  И на Еременко магазин для кондитеров «Сделай торт», рядом с 42 поликлиникой.

[Janett]

Классный магазин для кондитеров на Площади Донского Корпуса

[Зафира]

Девочки, огромное всем спасибо за ответы.
пойду смотреть

[Какаяразница]

 Вдруг кто знает, хочу пирожное Картошка как в Золотом Колосе. Мягкое, вкусное. Поделитесь рецептом

[Настюшка]

Про заварной крем - всю жизнь варила в алюминиевой или стальной посуде и знать не знала, что он может пригореть, пока не сварила один раз в эмалированной, тогда-то я и поняла, почему в моем рецепте написано взять алюминиевую посуду )))))

Посоветуйте рецепт эклеров  - хочу сделать с заварным кремом

[fifina]

Я пеку вот по этому рецепту.
Отрежьте 125 г маргарина, это половина стандартной пачки. Возьмите стакан воды (250 мл), вылейте в кастрюльку, положите туда мелко нарезанный маргарин и щепотку соли. Когда жидкость вскипит, опрокиньте в нее одним махом стакан муки, сделайте очень маленький огонь и мешайте тесто деревянной ложкой до тех пор, пока оно не свернется в один большой комок. Снимите кастрюлю с огня, слегка охладите. Затем выньте 5 яиц и по одному вбивайте в тесто. Когда все яйца уйдут, вы получите заварное тесто. Делаю тесто в алюминиевой кастрюльке. Кулинарного мешка и шприца нет, поэтому высаживаю тесто чайной ложкой. Выпекаю до золотистого цвета.

[Настюшка]

 Спасибо! А много получается с такого количества?

[fifina]

Да, получается много. Их можно начинять и паштетами, и икрой.

[Alexania]

А я люблю готовить банановый рулет с творожной начинкой. Это очень вкусный и аппетитный рулет из бисквитного теста с начинкой из творожного крема и банана. Готовить его легко и быстро. Для начинки лучше использовать мягкий творог без крупинок, тогда крем получится однородной консистенции. Бананы должны быть спелые, но без тёмной серединки, чтобы рулет, порезанный на ломтики, красиво смотрелся на столе.
Вот рецепт: https://vkusnotak.ru/bananovyj-rulet-s-tvorozhnoj-nachinkoj/
Готовьте, пробуйте, вкуснота необыкновенная!

[Vredirinka]

Вот рецепт: https://vkusnotak.ru/bananovyj-rulet-s-tvorozhnoj-nachinkoj/
Готовьте, пробуйте, вкуснота необыкновенная!

Спасибо зарецептик!

[#Ты же мать]

Девочки. Нужен рецепт теста на несладкие пирожки, жареные на сковороде. В чём разница  между дрожжевым и на кефире? Вы как чаще делаете?

[lapochka]

Дайте пож-та рецепт тортика хочу сделать с фото. Знаю,что между фото (рисовая кажется бумага) должен быть слой чего-то,что эта самая бумага не поплыла...

И рецепт с фруктами прослойки,дайте пож-та

[marianka]

Девочки. Нужен рецепт теста на несладкие пирожки, жареные на сковороде. В чём разница  между дрожжевым и на кефире? Вы как чаще делаете?

Я делаю дрожжевые, но заварные. Не нужно ждать расстойки, замесил-сформировал и жарить. Тут подробно можно посмотреть
https://rutxt.ru/*******node/5130

[Настюшка]

Девочки. Нужен рецепт теста на несладкие пирожки, жареные на сковороде. В чём разница  между дрожжевым и на кефире? Вы как чаще делаете?

0,5 л воды
0,5 ст сахара
0,5 ст подс.масла
1 ст.л. сухих дрожжей
0,5 л соли
Мука сколько возьмет тесто

Все смешать, вымешивать пока тесто не станет отставать от рук, оставить подходить на полчаса в теплом месте и можно жарить. Если не уверены в качестве дрожжей, то разведите их в воде с сахаром и дайте постоять минут 10, должны начать пузыриться.

Я с этого теста жарила пирожки и сладкие, и не сладкие. Кол-во сахара можно уменьшить

[titosha]

Девочки. Нужен рецепт теста на несладкие пирожки, жареные на сковороде. В чём разница  между дрожжевым и на кефире? Вы как чаще делаете?

я вот этот рецепт использую для жарки несладких пирожков https://forum.say7.info/topic9991.html, очень вкусные получаются, вместо столовой ложки сахара, кладу чайную.