Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Кисловодск [hot!] 2022 - ситуация с ДНР и ЛНР, беженцы .

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Vicky]

Девочки. Нужен рецепт теста на несладкие пирожки, жареные на сковороде. В чём разница  между дрожжевым и на кефире? Вы как чаще делаете?

https://youtu.be/GH7xBxxuRJs

Идеальный рецепт, самое лучшее тесто.
На том же канале есть и рецепт на кефире. Но дрожжевым понежнее.

[Настюшка]

Подскажите, какой крем сделать на рыжик, чтобы снаружи его замазать под украшения? Я кроме заварного ничего не делала )) А дочка хочет цветной крем и украсить фруктами/конфетами

[tatosja]

шарлот крем

[Настюшка]

шарлот крем

Спасибо. Погуглю

[mantihora]

Можно типа крем-чиза, сливок больше в прослойку, а на украшения чуть гуще

[#Ты же мать]

Девочки, подскажите пожалуйста тесто для чебуреков, чтобы супер вкусное.

[Ю-Ю]

Подскажите, какой крем сделать на рыжик, чтобы снаружи его замазать под украшения? Я кроме заварного ничего не делала )) А дочка хочет цветной крем и украсить фруктами/конфетами

сгущенку с маслом и форму держит, и покрасить можно,  и под рыжик хорошо.

[#Ты же мать]

А в каких пропорциях у вас сгущенка с маслом? У меня этот крем жидкий, течет  украсить им точно не получится.

[fortunella]

А в каких пропорциях у вас сгущенка с маслом? У меня этот крем жидкий, течет  украсить им точно не получится.

А я варёную сгущёнку с маслом смешиваю, прекрасно держит форму и под украшения самое то, и не приторный получается)

[marianka]

Девчата, есть у кого проверенный рецепт долго нечерствеющего печенья? Чтоб можно было за несколько дней до Нгода испечь, а не 31 заниматься.

[NataSh]

Девчата, есть у кого проверенный рецепт долго нечерствеющего печенья? Чтоб можно было за несколько дней до Нгода испечь, а не 31 заниматься.

не печенье, но вкусно)) эклеры и его производные, профитроли, творожные кольца, заварные пирожные. Заранее испечь, начинить можно 31-го

[Alice]

А разве заварное тесто не черствеет? В покупных эклерах, пирожных я всегда чувствую, свежее тесто или нет. Если не свежее, оно сухим становится. Свежее - мягкое

[marianka]

не печенье, но вкусно)) эклеры и его производные, профитроли, творожные кольца, заварные пирожные. Заранее испечь, начинить можно 31-го

Вкусно это да, но  мне именно  печенье нужно.Купила формочки звездочки и хочу елочки собрать.

[Настюшка]

А разве заварное тесто не черствеет? В покупных эклерах, пирожных я всегда чувствую, свежее тесто или нет. Если не свежее, оно сухим становится. Свежее - мягкое

вы его кремом наполните и оно отсыреет, станет мягким. Засыхает оно если его без пакета в холодильнике NoFrost хранить

Вкусно это да, но  мне именно  печенье нужно.Купила формочки звездочки и хочу елочки собрать.

поищите пряничное тесто типа икеевского домика

[NataSh]

А разве заварное тесто не черствеет? В покупных эклерах, пирожных я всегда чувствую, свежее тесто или нет. Если не свежее, оно сухим становится. Свежее - мягкое

у меня лежат заготовки в пакете в холодильнике на нижней полке, мягкие. Слышала, что в пекарнях их вообще замораживают.