Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[norma]

масло не уменьшала, на вкус никак не ощущается, у меня лично)

Спасибо Марина, буду пробовать

[Исида]

согласна. У меня тоже красиво не выходит, зато вкусно.

Как то муж проволок с работы кусочек торта, оч красивого. Чья то жена делает на заказ. По 1000 за кг.  как такое  можно продавать?. Оч. Оч не вкусно. Как такое можно продавать за бешеные деньги. Я была в шоке.

Я только один раз ела по-настоящему вкусный торт, сделанный на заказ..Видимо, у человека талант и на выпечку и на украшение )) Но по поводу цены я перестала удивляться, когда сама мастику попробовала сделать дочке на тортик примитивный-это ж пипец , как долго, нудно,сложно ..Восхищаюсь людьми, которые шедевры творят, причем ежедневно..

[Potapyn]

На выходных пекли сдобные гавайские булочки  по этому рецепту.
Тесто обалденное получается.
Единственное, брали муки меньше, вместо оливкового масло - подсолнечное и добавляли ванилин.

[belka-letyaga]

на выходных делала курабье бакинское по рецепту чадейки  проще простого делается, очень быстро и много и вкусно 

[кристи солнце]

на выходных делала курабье бакинское по рецепту чадейки

Киньте в меня рецептом,пожалуйста

[кристи солнце]

А я попробовала вот такие печеньки испечь:

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?PHPSESSID=030f8395e8f4c79381c160f59a84255b&topic=10663.new#new

Теперь буду часто делать,очень вкусно получилось и быстро.

[belka-letyaga]

Киньте в меня рецептом,пожалуйста

http://chadeyka.livejournal.com/105358.html вот 
вы ниже ссылку привели на карина-форум, очень его люблю, часто с него готовлю, а творожные печеньки, муж называет их творобушки  пеку по этому рецепту часто (по Кенгису типа) http://kinda-cook.livejournal.com/221311.html
похожи на ваши, технология немного другая

[кристи солнце]

http://chadeyka.livejournal.com/105358.html вот 
вы ниже ссылку привели на карина-форум, очень его люблю, часто с него готовлю, а творожные печеньки, муж называет их творобушки  пеку по этому рецепту часто (по Кенгису типа) http://kinda-cook.livejournal.com/221311.html
похожи на ваши, технология немного другая

Спасибо.

[Nasta_Zy]

Новогодние прянички

Завтра пофотографирую при дневном свете и покажу, а это просто не удержалась 

[Liddi&dochki]

Прочитала очень внимательно комментарии к Красному бархату у Энди, самая частая проблема на которую жалуются, это то что масла в рецепте очень много и оно чуствуется после выпечки. Кто уже пек, поделитесь, уменьшали ли количество масла, и была ли такая проблема у вас?

я только что его сделала, масло не убавляла, в корже оно не чувствуется, он вкусный и пористый, но что то совсем невысокий..хотя форма у меня 16 см, он в половину ниже того что у Энди на фото..все взвешивала, вымеривала, миксером взбивала в конце тщательно) пойду обычным бисквитом высоту для торта набирать)

[Masha_Sasha]

Прочитала очень внимательно комментарии к Красному бархату у Энди, самая частая проблема на которую жалуются, это то что масла в рецепте очень много и оно чуствуется после выпечки. Кто уже пек, поделитесь, уменьшали ли количество масла, и была ли такая проблема у вас?

Я не уменьшала,  и масло не чувствуется))

[norma]

Я не уменьшала,  и масло не чувствуется))

А у вас он как поднялся? Я планирую из этого теста капкейки сделать, нужно понимать насколько формы наполнять в зависимости от того как поднимается

[Masha_Sasha]

А у вас он как поднялся? Я планирую из этого теста капкейки сделать, нужно понимать насколько формы наполнять в зависимости от того как поднимается

Раза в два поднялся,  я половину формы заполняла. Это первая партия была.  Глазомер подвел и второй раз заполнила на 2/3, шапка выросла,  но не набекрень)))
Вообще Энди там правильно пишет,  что надо взвешивать тесто,  если собираешься его делить.

[ladoshka06]

Сделала Красный бархат в виде сердца, муж растаял ))))  Дети тоже. Сказал, что вкуснее этого торта ничего не ел.

Единственная проблема: вы корж режете или делаете, сразу такой высоты, которой нужно? У меня тесто хорошо поднялось, корж порезала, это был просто мрак, потом не могла замазать эти крошки, постоянно за кремом тянулись.  А может рученьки 

[Принцесса Шира]

Девоньки, я сегодня в Ростове на Шайбе, подскажите где тут можно купить пакеты для крема и формочки или как их называют? Вот из которых крем красиво выдавливают. Ну и мастику, если есть здесь такой магазин.