Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2453819 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

IrmamaN

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2472

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #945 : 26 Январь 2009, 10:48:25 »

Морковный пирог.
хорошо для деток - сахар лучше заменить фруктозой = вообще полезный будет.

2 стакана моркови, натертой на крупной терке
4 яйца
2 стаканасахара
1 пачка растопленного маргарина
3 стакана муки
1 ч.л. гашеной соды
Я печенье по примерно такому рецепту делаю,но добавляю творог.Вместо маргарина добавляю масло, и совсем немного (где-то меньшу полпачки,приерно 70-100 гр максимум)

Кузькина мать

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 304

  • Для чего нам дети? Чтобы узнать истинную любовь...
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #946 : 26 Январь 2009, 10:52:40 »

Я печенье по примерно такому рецепту делаю,но добавляю творог.Вместо маргарина добавляю масло, и совсем немного (где-то меньшу полпачки,приерно 70-100 гр максимум)

Вы вместо муки творог добавляете?


8-961-317-63-63, Света

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #947 : 26 Январь 2009, 11:06:01 »

Света, думаю, что Наталья09 в тесто добавляет творожок.Без муки тут никак не обойтись.

Кузькина мать

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 304

  • Для чего нам дети? Чтобы узнать истинную любовь...
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #948 : 26 Январь 2009, 14:24:24 »

Юлечка, благодарю. Я уже тоже об этом думала. Я вот все хочу спросить: как удается при такой любви к кулирнарии так прекрасно выглядеть?


8-961-317-63-63, Света

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #949 : 26 Январь 2009, 17:14:06 »

Светочка, спасибо! :ax: А откуда ты знаешь, как я выгляжу? :ad: Может я толстуха :ag:

На самом деле я люблю готовить для других, сама в основном только пробую. :ah: Просто кулинария для меня любимое хобби.

Кузькина мать

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 304

  • Для чего нам дети? Чтобы узнать истинную любовь...
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #950 : 26 Январь 2009, 17:17:00 »

Светочка, спасибо! :ax: А откуда ты знаешь, как я выгляжу? :ad: Может я толстуха :ag:

На самом деле я люблю готовить для других, сама в основном только пробую. :ah: Просто кулинария для меня любимое хобби.

Юля, ты такая же толстуха, как и я. Мы виделись. Просто я не представилась. Предыдущая закупка "Умная игрушка". Ты за мной очередь к Наташе занимала игрухи забирать и еще за журналом каким-то отлучалась.

Вот парадокс! Наверное, так многие девчонки готовят. Я очень люблю вкусно поесть. Но в основном-мясо, рыбу, салаты. А вся выпечка, которой я интересуюсь (сладкая) - это мужа балую, сама тоже только пробую. Я уважаю выпечку с мясом.  :ab:
« Последнее редактирование: 26 Январь 2009, 17:19:28 от Зибинская »


8-961-317-63-63, Света

IrmamaN

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2472

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #951 : 27 Январь 2009, 11:38:33 »

Вы вместо муки творог добавляете?
Без муки,конечно,не обойтись. :ab:Вот мой рецепт Творожного печенья:100 гр творога,2 ст.л. растит масла (можно 1 ст.л.),1 яйцо,150 гр муки, 1ч.л. разрыхлителя (или соды гаш.),соль,сахар.Смешиваем,на 30 мин в холодильник.Можно добавлять морковь,мак,изюм.Я добавляю морковь.Печенье получается хрустящее.В духовке я его переворачиваю,т.к.из-за морковки может пригореть.Угощали деток в садике,смели все.Я еще обсыпаю его в сахарной пудре. :ax:

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #952 : 28 Январь 2009, 17:15:29 »

Юля, ты такая же толстуха, как и я. Мы виделись.

Приятно познакомиться!!! :ax: :ab:

torsher

  • 89О81877489 Светик. Сестра Ksennna. НИИАП
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +134/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1137

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #953 : 30 Январь 2009, 15:03:30 »

я сегодня сметанник готовила:
1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 3 ст. л сметаны, 2 ст.л.воды, 1ч.л.какао(можно темное варенье), горсть орехов грецких давленных, сода гаш уксусом на кончике ч.л., мука до консистеции оладушек. запекать 15 мин на 180*
приятного аппетитика

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #954 : 31 Январь 2009, 14:19:53 »

я сегодня сметанник готовила:
1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 3 ст. л сметаны, 2 ст.л.воды, 1ч.л.какао(можно темное варенье), горсть орехов грецких давленных, сода гаш уксусом на кончике ч.л., мука до консистеции оладушек. запекать 15 мин на 180*
приятного аппетитика
это в форме выпекать или коржи?

Ир-р

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +407/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17508

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #955 : 31 Январь 2009, 14:39:02 »

я совсем не выпекальщица.. увидела тему случайно.. подскажите, что придумать.. лежит слоенное готовое тесто в морозилке...
плюшки-хрюшки какие-нибудь?

КопИрка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +222/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6594

  • Вы за позитивчиком?Проходите, это ко мне!)))))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #956 : 31 Январь 2009, 14:53:29 »

я совсем не выпекальщица.. увидела тему случайно.. подскажите, что придумать.. лежит слоенное готовое тесто в морозилке...
плюшки-хрюшки какие-нибудь?
Ир,я тоже не выпекальщица,но из слоенного делаю вот что-Размораживаю,раскатываю,а потом беру плитку шоколада и  ломаю.Каждый кусочек шоколада заварачиваю в прямогугольничек из теста.Прижимаю края и в духовку.Дети обожают.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #957 : 31 Январь 2009, 15:21:24 »

я совсем не выпекальщица.. увидела тему случайно.. подскажите, что придумать.. лежит слоенное готовое тесто в морозилке...
плюшки-хрюшки какие-нибудь?
дрожжевое или нет?

torsher

  • 89О81877489 Светик. Сестра Ksennna. НИИАП
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +134/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1137

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #958 : 31 Январь 2009, 16:58:47 »

Ир,я тоже не выпекальщица,но из слоенного делаю вот что-Размораживаю,раскатываю,а потом беру плитку шоколада и  ломаю.Каждый кусочек шоколада заварачиваю в прямогугольничек из теста.Прижимаю края и в духовку.Дети обожают.
Ой, да... вкуснятина.... А я еще вместо шоколада по 5 вишенок мороженных кладу и сахарком посыпаю, получается очень сочно)))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #959 : 31 Январь 2009, 17:06:34 »

Ой, да... вкуснятина.... А я еще вместо шоколада по 5 вишенок мороженных кладу и сахарком посыпаю, получается очень сочно)))
не течёт?
у меня течёт(