Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2492856 раз)

Moderator и 37 Гостей просматривают эту тему.

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1875 : 20 Декабрь 2009, 18:40:36 »

девочки хочу похвастаться своим дебютом  :ap: пирожки никогда не делала  :ah: вот что вышло, по рецепту Иры тесто "Как пух"


поздравляю с дебютом :bi: :bi: :bi: :bi: :bi:, хотю к тебе на пирожки :az:

Мана-Мана

  • Маша, 89064180325
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +256/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6745

  • печатаю левой пяткой
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1876 : 20 Декабрь 2009, 18:44:16 »

гы гы, позняк, от пирожков уже осталась только эта фотка  :ae: Спасибо Ириш  :aw:

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1877 : 20 Декабрь 2009, 19:02:06 »

Кто-нибудь знает как сделать ШОКОЛАДНЫЙ панчо, что и в каких количествах добавить в основной рецепт?
И чтобы крем был как растопленный шоколад?

персик

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 53

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1878 : 20 Декабрь 2009, 20:53:13 »

Кто-нибудь знает как сделать ШОКОЛАДНЫЙ панчо, что и в каких количествах добавить в основной рецепт?
И чтобы крем был как растопленный шоколад?
Посмотри на первых страницах темы. Я начинала читать сначала и мне попадался этотрецепт несколько раз.

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1879 : 20 Декабрь 2009, 21:10:09 »

Класс! А мне вот торт Битое стекло понравился - я бы туда фруктики заложила :as: Думаю может на новый год сделать - возиться особо не хочется,а сладкого хочется :ab:


Я такой торт именно с фруктами готовила, только киви туда ни в коем случае нельзя, от него желе не застынет.
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Крошкамама

  • Мать - это единственное божество в мире, не знающее атеистов.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +117/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1864

  • Я Юля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1880 : 20 Декабрь 2009, 21:15:41 »


Я такой торт именно с фруктами готовила, только киви туда ни в коем случае нельзя, от него желе не застынет.
Спасибо, учту! А что подойдет? Апельсин, банан?

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1881 : 20 Декабрь 2009, 21:25:39 »

Спасибо, учту! А что подойдет? Апельсин, банан?

Да, можно манго, персик, ананас, консервированные. Ну наверное главное, чтоб не твёрдые фрукты были.
только я не помню в битом стекле тесто как??? В этом бисквит печётся, режется и вместе с фруктами заливается кремом с желе.
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Крошкамама

  • Мать - это единственное божество в мире, не знающее атеистов.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +117/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1864

  • Я Юля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1882 : 20 Декабрь 2009, 21:42:49 »

В рецепте "Битого стекла", который здесь недавно выложили, идут готовые бисквитные коржи - покупные.

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1883 : 20 Декабрь 2009, 21:49:40 »

В рецепте "Битого стекла", который здесь недавно выложили, идут готовые бисквитные коржи - покупные.

ну наверное можно и с готовыми, разница в том, что там не нужно целый корж в основу класть, а весь бисквит режется кубиками небольшими, размером где-то 1.5 на 1.5 см.
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Крошкамама

  • Мать - это единственное божество в мире, не знающее атеистов.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +117/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1864

  • Я Юля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1884 : 20 Декабрь 2009, 21:52:28 »

Там в рецепте тоже коржи на кусочки ломаются, а сверху накрыть надо целым коржом. На стр. 125 посмотреть можно рецепт - там с фоткой.

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1885 : 20 Декабрь 2009, 21:54:48 »

Там в рецепте тоже коржи на кусочки ломаются, а сверху накрыть надо целым коржом. На стр. 125 посмотреть можно рецепт - там с фоткой.

Я смотрела, только внутри не увидела, думаю можно тогда сделать точно также :ab:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

MamaSasha

  • Это мой сладкий)
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 178

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1886 : 20 Декабрь 2009, 22:34:08 »

Да, попробую обязательно!!!!!!!Интересно, в прямоугольной форме может тоже красиво получиться??У меня нет круглой


Мы вот такой делаем, у меня муж не очень любит какао ,а если наливаешь по отдельности- всем удобно .Рецепт взаяла отсюда.http://vsemvkusno.ru/recipes/view/991 Тут точно указано коичество муки и других ингредиентов.  Я тоже люблю точность. Иначе у меня не получается ничего.
яйцо 3 шт.
сахарная пудра 150 г
масло сливочное 100 г
молоко 200 г
мука 250 г
сода гашеная 15 г
какао 2 ч.л.

АлёнКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2495

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1887 : 21 Декабрь 2009, 11:10:07 »

Вот, вечером сделала вчера

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1888 : 21 Декабрь 2009, 12:34:00 »

Вот, вечером сделала вчера


Ален красивая у тебя формочка, силиконовая? :ad:

АлёнКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2495

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #1889 : 21 Декабрь 2009, 13:47:35 »

Ален красивая у тебя формочка, силиконовая? :ad:
да, силиконовая  :ab: