Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Близняшки]

Можно вопросик :А сколько какао, 1/2 стакана в тесто? И какой размер формы лучше для этого торта ?

1/2 стакана муки, а какао 3 чайной ложки я клала 
форма размером 26см.

забыла добавить в холодильнике должен застыть часа 2-3.

[Iguana]

У меня от фотографии Баунти слюна до пола уже свисла, придется завтра готовить 

[Близняшки]

 

[Leyla]

Марина,ты-искусительница....
завтра же побегу за кокосовой стружкой...

[Марина Шапранова]

Прочитала в этой теме (где-то в середине) отличный совет, к сожалению, не помню автора -тесто для "Муравейника" не пропускать через мясорубку, а заморозить и потереть на терке. Получилось просто замечательно, спасибо!

[Iguana]

собралась готовить Баунти, не пойму, от чего должна загустеть кокосовая начинка? с маслом же на медленный огонь ставить?

[Близняшки]

собралась готовить Баунти, не пойму, от чего должна загустеть кокосовая начинка? с маслом же на медленный огонь ставить?

от сахара

[Iguana]

доверимся профессионалам. Еще вопросик, а сколько примерно кофе нужно для пропитки?

[Близняшки]

ну это на любителя, я пропитывала 100 гр. крепким кофе.

[Iguana]

в общем, что-то крем так и не загустел у меня  может дольше варить надо было  стоит тортик в холодильнике, будем завтра дегустировать 

[Elena20006]

Я вот еще поделюсь рецептом.
Творог 0,5 кг; Сахар 0,5 стакана; Яйца 2 шт; Мука 4 ст.ложки (но лучше 2 ст.л. мука + 2 ст.л. крахмал); Изюм 2 жменьки (или на вкус); Сода и ванилин - щепотка; молоко примерно 1/3-1/2 стакана.
Всё смешать (я смешиваю в миксере). Сначала творог+сахар+ванилин, сода. Затем добавить муку и изюм. Затем молоко...оно нужно для того, чтобы была масса не оч.сухая...более пластичная, тогда запеканка не будет плотной. Примерно 1/3 стакана, а дальше можно по виду посмотреть и добавить...
Выкладываю всё в форму. Можно верх смазать желтком...но не обязательно. Выпекается 40мин. А дальше смотрите по виду, чтобы зарумянилась.
Приятного аппетита! :))

делала по вашему рецепту, очень вкусно получается. но у меня очень хорошо поднимается запеканка в духовке, выключаю духовку, и через нек.время она оседает, что делать чтобы запеканка не оседала пробовала раза 3 и все три раза запеканка оседает

[Lula]

девочки, помогите.
есть немного бисквитных мишек ( типа Барни, только продаются на развес и без начинки), они суховаты, дети не едят((( бисквитики свежие. Мож можно что-нибудь с ними сотворить? уложить слоями или покрошить на кусочки + крем...какой? заварной? сметанный?

Наташа, крем любой: зефир+ сметана, сметана+ сахар+фрукты (по типу панчо), заварной+ украсить клубникой+ шоколад растопить и залить, можно калорийный -сгущенка с маслом. если боишься, что бисквит будет суховат, пропитай его сиропом)))

[Кисюня]

расскажите потом что у вас получилось   

[Summer]

Наступил сезон клубники Хозяюшки, делитесь рецептами выпечки с клубничкой. Хочется пополнить копилку рецептов "летними" пирогами, маффинами, пирожеными

[Sanny]

Сегодня по телеку такой рецепт кекса услышала:
500 гр мука смешать с 200 гр сахара, добавить 200 мл раст масла, 400 мл вишневого нектара и соду, гашеную лимонным соком.Туда же положить изюм и грецкие орехи.
Сделала без изюма и орехов.Кекс поднялся хорошо, но вот внутри как то не пропекся...Ставила в разогретую духовку и пекла даже не 20 минут, как говорили, а минут 40...Кто подскажет, что не так???