Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[СоньЦе]

как правильно называются? Только не пончики. На ЦГБ ещё продают и много где.... Вылетело из головы и не могу вспомнить.

донаты,но в переводе это пончики и есть)

[Близняшки]

МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ в микроволновке за 12 мин

ТЕСТО:
3 яйца
3 ст.л. малинового варенья или малины с сахаром
5 ст.л. кефира
1,5 ч.л. разрыхлителя
200 гр.сахара
150 гр.муки

Всё смешать и взбить.

НАЧИНКА:
1 персик
чуток сахара
50 гр.сл.масла
____________

На дно формы выложить тонкие пласты масла,затем тонкие дольки персика,присыпать сахаром и сверху вылить тесто.
Выпекать в микроволновке 12 мин при полной мощности(850)
Затем слегка остывший пирог перевернуть на блюдо.

Форму лучше брать свыше 3,5 см в высоту, т.к. высоко поднимается пирог (у меня форма 24 см. в диаметре и 3,5 см. в высоту).

[СоньЦе]

..в смысле 24 см? диаметр или высота 24 ММ?

[Близняшки]

ааа я тормозззз

[СоньЦе]

ну миллиметров же надеюсь?))))))))))))))

[Близняшки]

Светик уже все исправила 
у меня форма 24 см. в диаметре и 3,5 см. в высоту, так вот советую брать выше чем 3,5 см 

[Enska]

Девочки,я где-то рецепт ПАНЧО(вроде так) видела,а найти не могу   Столько красот! Глаза разбегаются. Где рецепты тортиков глянуть? Хочется какой-нибудь с фруктами

я по такому рецепту делаю Торт панчо

[Аланочка]

Девочки,а торт "Рафаэлло" кто делал,ваши отзывы,или посоветуйте какой можно торт сделать мальчику на 12 лет?

[Кисюня]

Мариночка, а если в духовке делать твой малиновый пирог - сколько его выпекать?

[Близняшки]

я не пробовала запекать в духовке, но попробовать можно, только контролировать процесс надо 

[IngaFox]

ор

[J vs J]

Барышни, не знает ли кто рецептика торта а-ля Дольчетте (так называется в Итальянском квартале)? Он очень похож на Панчо, такой же горкой, только не такой жирный. Видимо, крем не на сметане, а на йогурте

[Мана-Мана]

девочки выставлю сюда "Клубничный поцелуй" ,я его взяла с форума www.forum.u-samovara.ru, пользователь MAKL
•БИСКВИТ:
•6 яйца
•6 ст.л сахара
•6 ст.л муки
•80г мака
•КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ:
•500г клубники
•4 ст.л сахара
•15г желатина
•КРЕМ:
•400мл молока
•ванилин
•2 желтка
•1 ст.л муки
•1 ст.л крахмала
•100г сахарной пудры
•250г масла
•ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
•шоколадная глазурь
•листики миндаля
•белая глазурь
•листики мелиссы
Способ приготовления
БИСКВИТЫ:
Отделить белки от желтков.
Взбить белки, постепенно добавить сахар.
Не переставая взбивать, добавить по одному желтки.
В смесь добавить просеянную муку. Перемешать.
В 2/3 части теста добавить мак, перемешать.
Выпечь 3 коржа - 2 маковых и 1 белый (ориентировочно в форме 25см).
Выпекать при 175 град. 15-20 минут.
Остудить на решетке.

КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ:
Желатин развести в небольшом количестве воды.
Клубнику растереть с сахаром, можно взбить в блендере. Добавить желатин, смешать.
Дно формы застелить пищевой пленкой, установить бортик, выложить половину клубничной массы и в холодильник для застывания. Через полчаса бортик снять, вынуть пленку с застывшим клубничным желе. Эту операцию повторить еще раз. Получим две клубничные прослойки.

КРЕМ:
Молоко с ванилином закипятить.
Растереть желтки, сахарную пудру, муку и крахмал. Влить горячее молоко. Мешая нагревать пока не закипит.
Перелить в другую посуду, остудить, мешая.
Масло взбить до пышного состояния.
Небольшими порциями добавлять масло в молочный крем, хорошо перемешивая.

СОБИРАЕМ ТОРТ:
Маковый корж - крем - желе - крем - белый корж - крем - желе - крем - маковый корж - крем.
Бока смазать остатками крема.
вот мой разрез этого тортика

[Близняшки]

Спасибо) попробую рецепт ТАКОГО бисквита 

[румба]

МАЛИНОВЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ в микроволновке за 12 мин

На дно формы выложить тонкие пласты масла,затем тонкие дольки персика,присыпать сахаром и сверху вылить тесто.
Выпекать в микроволновке 12 мин при полной мощности(850)
Затем слегка остывший пирог перевернуть на блюдо.

Форму лучше брать свыше 3,5 см в высоту, т.к. высоко поднимается пирог (у меня форма 24 см. в диаметре и 3,5 см. в высоту).

Марина, скажи пжт, у тебя форма стеклянная или силиконовая или еще какая-то? Ты ее бумагой для выпечки застилаешь или готовый пирог хорошо от стенок "отваливается"?