Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2492428 раз)

Moderator и 27 Гостей просматривают эту тему.

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3045 : 17 Январь 2011, 15:27:57 »

Большое спасибо! Сегодня сделаю!!! :ap:

Nataly11

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 205

  • Наташа
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3046 : 17 Январь 2011, 22:38:06 »

Действительно, очень вкусно!!!! :ay:

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3047 : 19 Январь 2011, 14:15:21 »

Девочки, по-моему, видела рецепт обычных булочек, но через поисковик вцыдает только апельсиновые. Помогите, пожалуйста!

@сенняЯ

  • Ксюша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +174/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2162

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3048 : 19 Январь 2011, 14:18:46 »

Девочки, по-моему, видела рецепт обычных булочек, но через поисковик вцыдает только апельсиновые. Помогите, пожалуйста!
http://www.say7.info/cook/recipe/746-Sdobnyie-bulochki.html :as:
Иван, Арсений, Маруся

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3049 : 19 Январь 2011, 14:34:47 »

Девочки, по-моему, видела рецепт обычных булочек, но через поисковик вцыдает только апельсиновые. Помогите, пожалуйста!
ну есть с корицей еще. и вот такие http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1995835.html#msg1995835

Rufina

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1365

  • Зовут меня Руфина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3050 : 19 Январь 2011, 19:08:34 »

Девочки, по-моему, видела рецепт обычных булочек, но через поисковик вцыдает только апельсиновые. Помогите, пожалуйста!
Чуть позже выложу рецепт "Венской булочки", лучше я не встречала...а пекла я по многим рецептам, сыночек большой любитель булочек
Сыночку 9 лет
Доченьке 6 лет

lala

  • Аня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5512

  • 8-918-516-7931
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3051 : 19 Январь 2011, 21:49:56 »

Вишневый пирог

У меня получилось теста на два пирога, пришлось два дня подряд готовить:))) А начинки, чтобы пирог повыше был пришлось в два раза увеличить..... Правда у меня форма диаметром сильно меньше чем стандартная разъемная, но по высоте вроде такая же  :al: Самое главное - вкусненько!

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3052 : 20 Январь 2011, 12:58:39 »

Чуть позже выложу рецепт "Венской булочки", лучше я не встречала...а пекла я по многим рецептам, сыночек большой любитель булочек
Вот и я ищу что-то подобное. У меня дочка большая любительница Венских булок.

Rufina

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1365

  • Зовут меня Руфина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3053 : 20 Январь 2011, 15:29:08 »

"Венские булочки"
0.5 литра молока
3 яица
1 ст. сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей (с горкой)
щепотка соли
0.5 пачки маргарина
0,5 стакана сметаны
0,5 ст. ложки водки


Молоко подогреть, развести дрожжи. Яйца смешать с сахаром, с размягченным маргарином, со сметаной. Все это поставить в теплое место на 6 часов, каждые 2 часа помешивая. Затем, сформировав булочки, оставляем их еще на полчаса на протвине.  Выпекать при 230 град около 25 минут.
На следующий день булочки остались мягкими :ab:
« Последнее редактирование: 20 Январь 2011, 15:33:56 от Rufina »
Сыночку 9 лет
Доченьке 6 лет

Мирабель

  • Люда
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1334

  • СЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3054 : 20 Январь 2011, 15:32:55 »

Подскажите пожалуйста рецепт пирога для выпечки в селиконовой форме. Пробовала сметаник, только продукты перевела , не поднялся и не пропекся :ac:
Машеньке 8 лет
Кире 14 лет
Павлуше 11 лет

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3055 : 20 Январь 2011, 16:23:42 »

Я в силиконовой делаю заливной сибирский пирог : http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.2970.html
И вобще песочное тесто хорошо в силиконе получается. :love:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3056 : 20 Январь 2011, 18:55:42 »

в силиконе всегда должно всё отлично получаться  :ad:

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3057 : 20 Январь 2011, 18:57:40 »

А время приготовления в силиконе такое же,как в огнеупорной емкости? :ah:

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3058 : 20 Январь 2011, 20:00:04 »

в силиконе всегда должно всё отлично получаться  :ad:
+1.. я в силиконе пеку как и в обычной форме все...

Мирабель

  • Люда
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1334

  • СЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #3059 : 20 Январь 2011, 21:31:51 »

спасибо :ax: завтра попробую снова
Машеньке 8 лет
Кире 14 лет
Павлуше 11 лет