Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lolita]

Девочки,а для пирога яблочного с заливкой сметанной какая сметана нужна?
20%?

Я делаю с любой, какая в доме есть, бывало и с 10%, так что не волнуйтесь, все получится 

[Michki_Gammi]

Если выам для заливки, то любая. Можно ещё исплользовать сливки 10%, там же яйцо + мука, загустеет не переживайте.

Я делаю с любой, какая в доме есть, бывало и с 10%, так что не волнуйтесь, все получится 

Спасибо,девочки ,поняла,буду пробовать

[Сонюша]

Екатерина В, спасибо за рецепт пирога, просто и быстро, а как вкусно
правда, стакана грецких орехов не нашлось, сдела по трети стакана грецких, кедровых и фундука

[Екатерина В.]

Екатерина В, спасибо за рецепт пирога, просто и быстро, а как вкусно
правда, стакана грецких орехов не нашлось, сдела по трети стакана грецких, кедровых и фундука

Пожалуйста. Я вот тоже думала поэкспериментировать с орехами как-нибудь.

[Lekssa]

девочки хочу поделится рецептиком
пирог Маковник
мука - 2 стакана,
сахар - 1 стакан
мак - 2 пакетика
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 штуки
сода - 1 ч.л.
пудра сахарная - 1 ст.л
ванилин-1 гр
корица
Соединяем сахар, мак, цедру и ванилин.
Добавляем яйца и молоко, перемешиваем, высыпаем просеянную муку. Выкладываем тесто в форму и выпекаем .Я пекла в мультиварке режим Кекс 60мин потом перевернула и еще 30 мин,думаю.что и в духовке отлично получится.

[Майя]

Имбирное печенье

Подскажите, пожалуйста, если не затруднит  Хочу сделать такое печенье, но теста хотелось бы половину. Так вот, как поделить пополам 3 яйца?  Лучше положить два или одно?

[Luchia]

Подскажите, пожалуйста, если не затруднит  Хочу сделать такое печенье, но теста хотелось бы половину. Так вот, как поделить пополам 3 яйца?  Лучше положить два или одно?

Я всегда это печенье делаю пополам, ложу два небольших яйца!

[Майя]

Я всегда это печенье делаю пополам, ложу два небольших яйца!

Спасибо большое!  Так и сделаю!

[Майя]

Девочки, еще вопрос! Соду для этих пряничков нужно гасить уксусом? Вроде ничего кислого в тесте нет, а про уксус в рецепте нету. Соды целая чайная ложка, не будет ли пахнуть в тесте? 
И еще - какое тесто по крутости должно быть? Я думала, что сыпать муки до нелипкости (судя по картинке), но у меня ушло почти 4 стакана муки на полпорции (по рецепту - 3), а все равно к рукам липло...

[Близняшки]

я не гасила когда делала

[Luchia]

Я гасила, но лимоном! Странно, что после 4-х стаканов тесто липнет!

[Lula]

Подскажите, пожалуйста, если не затруднит  Хочу сделать такое печенье, но теста хотелось бы половину. Так вот, как поделить пополам 3 яйца?  Лучше положить два или одно?

лучше положить одно яйцо и желток)

[Lula]

девочки, раз уж зашел разговор про заварной крем, как предотвратить появление комочков муки? я уже как только не пробовала, все равно бывают

а как вы его делаете?

[N7777]

Очень вкусный яблочный пирог в сметанной заливке.

Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.

Делаем заливку: 200 грамм сметаны, туда желток, 5 ложек сахара, ложку муки. Все! Наливаем эту смесь сверху яблок, следим, чтобы она распределилась равномерно, если надо - помогаем ложечкой. В духовку на 200 градусов примерно на 30 минут. смотрите, когда заливка начнет румянится, то готово.

Внимание! Горячим не резать, иначе заливка растечется. Когда остынет - заливка превращается в густой крем и уж режьте, как хотите, хоть ложкой кушайте! Приятного аппетита. Не пожалеете.

отмечусь, чтобы не забыть. попробую завтра приготовить.

[Singolarita]

Я вчера сделала масляный крем со сгущенкой.очень жирно и сладко получилось.вот думаю может в пропорциях дело:300 гр масла и 1 банка.