Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Michki_Gammi]

торт  "Клюквенный" - просто пальчики оближешь, самый-самый мой любимый 

Я уже этот начала сейчас делать.Специально за клюквой с утреца сбегала .
Попробуем,что получится...

[Singolarita]

а у меня клюква покупная..и крупная такая..с рублевую монету
подойдет на тортик?

[Michki_Gammi]

а у меня клюква покупная..и крупная такая..с рублевую монету
подойдет на тортик?

А какая разница какого она размера? :al:Её ж все равно перетирать...
Так что я так думаю,тут любая подойдет,хотя в клюкве не спец и вообще только сегодня попробовала её впервый раз в жизни

[doublemama]

а я вчера делала клюквенный кранч, тот, что искала.
100г сахара, хлопьев, холодного сличного масла
90г муки, чуть соли. все порубить ножом в крошку. половиной заполнить дно формы 20х20, 270г клюквы и 150сахара высыпать вторым слоем. сверху оставшуюся часть теста накрошить. печь при 180 порядка 40 минут. сразу порезать, чуть подостудит и есть с мороженым. мороженого не было, так что сметана с сахаром пошла на ура.

[Близняшки]

100 гр всего? в смысле сахара, хлопьев, масла? хлопья овсяные? какой №?

[Зява]

а я вчера делала клюквенный кранч, тот, что искала.
100г сахара, хлопьев, холодного сличного масла
90г муки, чуть соли. все порубить ножом в крошку. половиной заполнить дно формы 20х20, 270г клюквы и 150сахара высыпать вторым слоем. сверху оставшуюся часть теста накрошить. печь при 180 порядка 40 минут. сразу порезать, чуть подостудит и есть с мороженым. мороженого не было, так что сметана с сахаром пошла на ура.

можно точнее, а масла сколько?

[doublemama]

по 100г масла, хлопьев и сахара. хлопья у меня 4life. собственно, какие были.

[Luchia]

а у меня клюква покупная..и крупная такая..с рублевую монету
подойдет на тортик?

Галя, у меня тоже клюква культвированная, крупная, отлично идёт!

[Принцесса Шира]

по 100г масла, хлопьев и сахара. хлопья у меня 4life. собственно, какие были.

а клюкву перетирать с сахаром или целую?

[doublemama]

целую. она потом на языке лопается

[Близняшки]

Сметанник с миндалем, шоколадом и фундуком 


2 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 г сметаны (у меня 15%)
1+1/4 ст. муки и 2 ч.л. разрыхлителя, я к муке еще добавляю пару чайных ложек крахмала.
Это на один корж который я потом разрезаю на два.
 
Вообще это могут быть сухофрукты, шококрошка, какао, мак, орехи и т.д.
Выпекать на 180* минут 20-25

Крем: сметана 20% + творог, сахар всё по вкусу)) (можно пропитать вареньем)
Я пересыпала коржи измельчёным миндалем, сверху шоколад и фундук 

[Michki_Gammi]

ААА,-какая красота

А для крема сколько брать сметаны и сколько творога,ну хотя бы примерно?Какое соотношение?

[Luchia]

Да что ж такое, такая вкуснятина и на ночь, Марина кусочек так и хочется съесть! Обязательно на днях попробую, иэх диета всё отодвигается...

[Близняшки]

ААА,-какая красота

А для крема сколько брать сметаны и сколько творога,ну хотя бы примерно?Какое соотношение?

Спасибо 
пол пачки творога (100-150 гр), пол баночки сметаны (200-250 гр), стакан сахара (или чуть меньше).

Да что ж такое, такая вкуснятина и на ночь, Марина кусочек так и хочется съесть! Обязательно на днях попробую, иэх диета всё отодвигается...

он очень прост в приготовлении)

[SG]

Да что ж такое, такая вкуснятина и на ночь, Марина кусочек так и хочется съесть! Обязательно на днях попробую, иэх диета всё отодвигается...

так вот и я о том же! ням ням мне худеть не надо, но сразу потопала на кухню грызть соломку сладкую