Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Принцесса Шира]

в духовке)))
делала большие и маленькие коржи, т.к. торт будет двухярусный 

спросила, потому. что в моём (мамином)  рецепте тоже в духове надо печь, но мы всегда пекли на сковороде. А в тот раз, когда пышки были съедины кошкой. я ихпекла в духовке и разочаровалась. Мне больше понравились сковородковые. Хотя духовка у меня конечно не подходящая.

[Michki_Gammi]

Итальянский клубничный тарт
нужно:
1/2 стакана муки
1 1/2 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соли
1 ч.л корицы
6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
3/4 стакана сахара
2 яйца (комнатной температуры)
2 ст.л теплого молока
Клубника
Свежие взбитые сливки
форма для выпечки 22-24 см

готовим:
Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель,корицу,соль.
В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.Форму для выпечки смазать маслом,распределить тесто.Клубнику нарезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.
Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. опционально: подавать тарт теплым со взбитыми сливками.

эти два торта наши фавориты на клубничный период

Очень вкусно получилось  , только очень мало)).Испекла после обеда, к вечеру уже ничего не осталось 
В следующий раз удвою количество ингридиентов 
Спасибо еще раз за рецептик

[Falcon]

ну я же написала на форму 22см ;) мы на диете
рада, что понравился! тарты и киши отличное изобретение

[nastya+alena]

Очень вкусно получилось  , только очень мало)).Испекла после обеда, к вечеру уже ничего не осталось 
В следующий раз удвою количество ингридиентов 
Спасибо еще раз за рецептик

я тоже про двойную порцию думала
а потом решили,что лучше два маленьких делать 

[ЛеМира]

Сделала имбирные прянички) и забыла рецепт,солоха

[nastya+alena]

Сделала имбирные прянички) и забыла рецепт,солоха

ой какой красивенький 

[Близняшки]

спросила, потому. что в моём (мамином)  рецепте тоже в духове надо печь, но мы всегда пекли на сковороде. А в тот раз, когда пышки были съедины кошкой. я ихпекла в духовке и разочаровалась. Мне больше понравились сковородковые. Хотя духовка у меня конечно не подходящая.

мне в духовке проще, т.к. я сразу на бумаге раскатываю корж)) и получается очень вкусно)

[smoroДина]

импровизированное печенье из тыкв.семечек с курагой
гамм 200 семечек,8 шт кураги.яйцо,неск.ложек муки,сода,соль ,вода,сахар,пару ложек кук.масла.тесто должно получиться конс.сметаны.
ложкой выкладываем на фольгу,разглаживаем мокрой рукой до лепешечки и выпекаем до зарумянивания
мне оч нра еще из подсолн.семечек.еще вкуснее

[панчита]

Итальянский клубничный тарт

спасибо за рецептик  правда очень быстро улетучился

[Falcon]

спасибо за рецептик  правда очень быстро улетучился

пожалуйста!

про шифоновый бисквит никто не знает. да? :(

[Лия Бикулова]

Торт с творожно-клубничной начинкой!
Ингредиенты для теста:
- 200 г муки
- 80 г маргарина
- 4 ст л сахара
- 1 яйцо
- щепотка соли
- разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
- 500 г творога
- 300 мл сливок
- 400 гр клубники + 300г для украшения
- 100 г сахара
- пакетик ванильного сахара
- 20-25 г желатина

Приготовление:
1) Для приготовления песочного теста растереть сливочное масло с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем просеять в масло, добавить яйцо и соль. Замесить тесто, поставить на 30 мин в холодильник.
2) Нагреть духовку до 200гр. Разъемную форму смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму. Выпекать 15 мин. Дать остыть.
3) Желатин замочить.Творог перетереть, добавить сахар и ванильный сахар. Клубнику вымыть,просушить. Сделать пюре (из 300г). Соединить с творогом.
4) Замоченный желатин подогреть не доводя до кипения,остудить. Взбить сливки, соединить с творожной массой, добавить желатин, и хорошо перемешать. 100г клубники порезать и добавить в крем. Поставить в холодильник на 1 час.
5) Выложить на тесто. Украсить торт клубникой. Поставить охлаждать в холодильник на 3-4 часа.

клубнику беру сколько есть.. сливки 10-20%, но взбиваю с крахмалом

Ксюша спасибо за рецепт торта. Правда у меня желатин не очень застыл,но все-равно было очень вкусно. Думаю его можно делать с разными ягодами и фруктами по сезону.

[Falcon]

это да.. я его и с шоколадом делаю и с консервированными фруктами.. и без теста )

[Машечка]

Позавчера делала тортк - очень просто и вкусно!
4 яйца взбить с 2 ст сахара и 4 ст ложками растопленного слив масла. Отдельно соеденить стакан сметаны и 1ч.л. соды. Добавить в яйца с сахаром, перемешать, добавить муки, вылить в форму. Пеклось долго.....Потом разрезать это на 3 коржа и пропитать таким кремом: 33% сливки взбить со стаканом сах пудры, 200 гр маскарпоне и клубникой. У меня были сливки 22% и консистенции слив масла не получилось, пришлось сыпать крахмал....В другой раз без сливок буду делать, или меньше возьму....Сверху украсить клубникой и обсыпать миндальными хлопьями. Убрать на 3 часа в холодильник.

[smoroДина]

проще некуда-торт Наполеон из франц.крекера .только крем заварить из молока да самазать слои печенюшек.посыпать грец.орехами 

[Сонюша]

Есть вопросик, какой йогурт вы здесь используете?


е

извините, только прочитала вопрос
первый раз в магазине "под домом" был чудо клубничный, а второй брала актвия без наполнителя, мне второй больше понравился (я вообще не люблю йогурты Чудо)